Ukusni receptiSigrno-solarna krera kuća sa povratak, recept za ukusan i lagani desert!
Sadržaj
Danas nastavljamo niz ukusnih slabobodnih deserta. Pripremite pamučnu pamučnu desert sa jagodama.
Svi znaju da je vikendica vrlo koristan za mlade rastuće organizme, kao i za one koji se bave fitnesom i gledajući njihovu figuru.
I u kombinaciji sa svježim jagodama, ovaj proizvod postaje samo koristan, već i vrlo ukusan!
Prednost vikendica-jagoda deserta je da je nisko-kalorie i vrlo se lako priprema.
Pravilno kuhani vikendica desert ima homogen, bez kvržica, zračne strukture, podsjećajući sladoled i zato će morati okusiti čak i onima koji ne vole vikendicu.
Danas ću pokazati 2 vrste podnošenja vikendice sa sirom kiselom pavlakom sa jagodama, za pripremu čije potrebne:
Lista sastojaka:
- 400 gr. vikendica
- 400 gr. kajmak
- 500 gr. jagode
- 1 umjetnost. Sahara
- 40 gr. gelatin (2 ul. kašike)
- 100 ml. mlijeko
- Vanillin
SIGURNO-SOLARNA KRERA SA STRONIMA - Korak po korak recept:
Za početak, trebate natopiti želatinu
Sipajte želatinu u mlijeko, dobro mešajte prije otapavanja grudica i dodijelite na stranu za oticanje.
Uzmite posudu u koju ćemo miješati sve proizvode.
Izlazni smo vikendice u njemu (koristi vikendicu bilo koje masti, iako nisko masnoća), dodajte pavlaku (umjesto pavlake možete preuzeti debeli jogurt ili mlijeko), uliti šećer (ili med po želji) i vanilin. Dalje, uz pomoć potopnog blendra, drobljenja proizvoda u homogenu zračnu masu bez grudica. Do sada je debljao u stranu i idi jagoda.
Odvojeno, položite najljepše jagode da ukrasite desert, trebat će nam nešto kasnije.
A budući da će se desert biti služio na dva različita načina, tada se jagoda mora pripremiti za svaki od njih.
Za desert sa bijelom bazom potrebna je jagoda za 2 polovine.
Rezanje dijela jagode na pola, a ostatak ostavlja u cjelini, trebat će nam za "ružičastu" desert.
Poslužite prvi desert u ravnim čašama na visokoj nozi, izložite jagode dolje na dnu glade.
U međuvremenu, Gelatin je dobar nabuch, potrebno ga je rastopiti u tekućim stanju, moguće je napraviti u mikrovalnoj ili na vodenoj kupelji, glavna stvar je da se spriječi ključajući gelatin, u protivnom će izgubiti svojstva gelastiranja.
Gelatin se rastopi i nastavlja se pobijediti, sipati ga tankim tekućim u vikendicu.
Polako miješajte i sipajte pripremljenu smjesu u naočale.
Šaljemo desert sa bijelom bazom u hladnjaku i napravimo ružičastu desert.
Za to stavljamo jagode u preostalu kućicu sir-pavlaku i razbijali blender u homogenu državu.
Sipajte mješavinu sira od jagode u kremu i pošaljite desert na frižider dok ne bude smrznut.
Nakon 2 sata, desert se može ukrasiti i dostaviti na stol
Ukrasite sazanim maticama, naribanom ili topljenom čokoladom, svježim jagodama i lišćem metvice, sve za vaš ukus.
Možete ga skuvati sa gotovo svim voćem i bobicama, svježim i smrznutim, a potrebno je služiti ohlađenim.
Ovaj desert je iz jednostavnih i pristupačnih proizvoda, jednostavan za pripremu, vrlo nježnog, ukusajući se više kao sladoled i samo se topi u ustima. Ovaj desert možete pripremiti unaprijed, savršeno drži obrazac i ne topi se na sobnoj temperaturi.
Desert je vrlo lijep, spektakularan i izgleda sjajno na svečanom stolu.
Pokazao sam opciju hrane u ljetama od stakla, iako se može pripremiti u silikonskim oblicima različitih konfiguracija ili odvojivih u obliku torte.
Ljeti, kada obilje svježeg voća i bobica možete pripremiti različite delicije, na primjer, takve desertne ili svijetlo voćne torte bez pečenja, postoje
Kuhajte sa zadovoljstvom! Želim svima ugodan apetit!
