Kefir-jagoda jelly

Sastojci:

• 100g vikendica sir
• 700ml Kefira
• 2st.L. Med (tečnost)
• 20g gelatin
• 1ch.L. Vanillina
• Jagode 200g

Priprema kefir-jagoda žele:

Gelatin izlijte 100g vode i ostavite 20 minuta na sobnoj temperaturi:

U Kefir dodaju vikendicu:

I dušo:

Gelatin se otapi u vodenoj kupelji:

Dodajte gelatin u kefiro-curd smjesu:

Izlivanje jagoda sa blendom:

Pola kefir mješavine mješavine s jagodama:

Do drugog poluvremena dodajte Vanillin, dobro mešajte:

U kalupima izlijte bijelu smjesu (do polovine obrasca), uklonite u hladnjak 20 minuta:

Smrznuta bijela mješavina izliva jagode i uklanja u hladnjak još 20 minuta:

Jelly se može pripremiti u staklama deserta ili u kalupima za muffine (ili druge oblike), nakon punog smrznutog da biste okrenuli oblik na pločici:

Foto recept: "Kefir-jagoda žele"

Članci o temi "Kefir-jagoda jelly"

Panachota great - foto recept

Panakota sa jagodama - foto recept

Skuče desert sa maline i badem laticama u čokoladnoj glazuru

Curd desert zebra