Ocloke na kvasu sa rotkvicama i kobasicom

Prijatelji svi zdravo! Kao što znate, u vrućim ljetnim danima, jedna od vaših omiljenih jela je Okruška. U našoj porodici ovo je prvo jelo uvek u prioritetu. Danas sam se pripremao pomoću Kvass-a i želim podijeliti ovaj recept s vama.

Svaka domaćica ima svoje tajne i karakteristike kuhanja. Piquant smo i poboljšavamo ukus da stavimo senf ili hren. Dolivač puckena ili majoneza, ponekad kuhaju na Kefiru. Imamo veliku potražnju sa naribanim posudom.

Ocloke na kvasu sa rotkvicama i kobasicom

Možete kuhati ne samo kobasicom, već i prokuhajte piletinu ili komad svinjetine. Svaki put dodaju i mijenjaju sastojke, ukusi će se otvoriti na novi način.

Okruška na Kvassu sa kobasicom i rotkvicama, opravdava majonez

Fiksiran u rashlađenom obliku, puni gazirano piće. Možete koristiti kuću ili spremiti Kvass.

Sastojci

Dijelovi: 4

  • Potato5-6 kom.
  • Sausage400 gr.
  • CUCUMBURME1-2 PCS.
  • Green OnIon50 gr.
  • Jaje chicked6-7 kom.
  • Radish3-5 kom.
  • Kvass1.5-2 litara
  • Sol 100. Kašika
  • Limunska kiselina kiseline. Kašika
  • Mayonneise2 Art. kašika

Korake

45 min.

  • Ocloke na kvasu sa rotkvicama i kobasicom

    Pomičite se u kockice u kockice, možete koristiti nekoliko vrsta servisa i rutine.

  • Ocloke na kvasu sa rotkvicama i kobasicom

    Krompir kuhajte do spremnosti, hlađenja i čiste, izrežite na kocke.

  • Ocloke na kvasu sa rotkvicama i kobasicom

    Krastavac i luk pranja i reza. Izrežemo sječe hranu u loncu.

  • Ocloke na kvasu sa rotkvicama i kobasicom

    Izrezati i postaviti kuhana jaja. Koristite nož ili jaja za rezanje.

  • Ocloke na kvasu sa rotkvicama i kobasicom

    Mix, pa se može pohraniti u hladnjak ili odmah napuniti, ali više volim stisnuti svaki i stisnuti vaše omiljene proizvode.

  • Ocloke na kvasu sa rotkvicama i kobasicom

    Pomesti deo, dodajte nasjeckane rotkvice, ulijevene od strane KVAAS-a, dodajte sol, limunska kiselina, senf u okus.

  • Ocloke na kvasu sa rotkvicama i kobasicom

    Dodajte kiselu pamu ili majonezu, pomiješajte sve i nastavite do obroka.


Sipajte hladnu kvass, jer se ovo jelo poslužuje hladno. Spremljeno dugo, u hladnjaču je pohranjeno 24 sata. Ali vjerujte da je tako ukusno, koje se odmah pojede.

Serviran sa crnim ili bijelim hljebom. Osvježavajući ugodan ukus, dopunjen svježim povrćem, neće ostaviti nikoga ravnodušnim.

Bon apetit svi!


Podijelite na društvenim mrežama: