Lean krompir s povrćem, korak po korak recept sa fotografijama

Sadržaj

Set proizvoda za kuhanje mršavih krompira:
- Upute od koraka za suđe "Lean krompir Stew sa povrćem"

Šta se mazite u postu? Naravno, ukusno kuhani krompir!

Poznato je da jela tokom posta ne bi trebala sadržavati nijedan sastojci životinjskog porijekla. Upravo vam nudimo da pripremite ukusan mršav krumpir, koji hrani svu vašu porodicu.

Set proizvoda za kuhanje mršavih krompira:

300 g krompira;
200 g bijelog kupusa;
1 Morkovina;
1 sijalica;
1.5 Članak.L. Pasta od paradajza;
2 st.L. biljno ulje;
200 ml vode;
gomila kopa;
1 C.L. Sahara;
sol;
paprika.

Upute od koraka za suđe "Lean krompir Stew sa povrćem"

Mrkva izrezana u krugove debljine oko 2 mm. Nije razrjeđivač za rezanje, tako da se šargarepa ne raspadaju sa termičkom obradom.

Sijalice seče u četvrtine prstena.

Kupus se izrez na kocke. Odaberite samo tanke lišće, debele blizu basa možda nema vremena za omekšavanje.

Mrkva i luk na biljnom ulju. SRJ 4-5 minuta miješanja. Luk će postati prozirni, a šargarepa malo omekšavaju. Stavite povrće u loncu.

Kupus takođe 10-7 minuta dok ne počne omekšati. Stavite mrkvu i lukovima.

Krompir se preseče na kocke. Staviti u loncu.

Sipajte nekoliko pinčanih soli i sipajte vodu. Pomiješati sve. Prokuhati. Nakon toga gulaš na maloj vrućini 10 minuta. PAN mora biti prekriven poklopcem.

Pasta od paradajza za razrjeđivanje u 200 ml vode. Dodajte šećer, mix. Sipajte u loncu. Nastavite ugasiti krompir sa povrćem još 10 minuta.

Na kraju kuhanja, pirce paprike, sol po ukusu. Kreten. Odmah nakon toga možete poslužiti posudu na stolu. Prije posluživanja, posipajte sitno sjeckanim zelenilom. Kako pripremiti ostala jela u postu, pronaći ćete u naslovu "Lean recepti".