Adzhika iz tikvice akutni recept sa fotografijama

Akutna adzhika iz tikvice - zvukovi neobično. Uostalom, navikli smo da su glavne komponente adzhike paprike i paradajz. Vremenom, recepti za kuhanje se mijenjaju, poboljšavaju i stječu nove sastojke.

O prednostima tikvice znaju za više puta i jela od voljenih biljnih čestih gostiju u mnogim porodicama. Može izgledati iznenađujuće, ali iz potpuno svježeg tikvice priprema se odličan adzhik, koji po definiciji treba biti akutna. Međutim, u ovom receptu, tikvice stvara odličnu osnovu za kombinaciju širokog broja akutnih ukusa. Pročitajte još: Adzhika iz tikvice sa receptom Tomato Paste sa fotografijama.

Svaka domaćica ima vlastite recepte za pripremu Adzhika iz raznog povrća, pa čak i voća. Ljubitelji tikvice mogu maziti svoje domaćinstvo prekrasno adzhika, slično kao Kabachkoviy kavijar, ali s izraženim ukusom i aromom. Može se poslužiti kao začin u mesnim posuđama, a možete jesti kao neovisan proizvod sa hljebom, krompirom ili tjesteninom.

Kako izgledati odlično za lisnatosti zapisni listovi tikvice grmlja. Gledajte i već nove, potiču mladi tikvice. Tender, sočan, sladak - takva sirova salata jedan natrijum. Ali možete napraviti more različitih tajana, pošaljite na staklenke ispod poklopca - i u podrumu!!! A onda otvarajući teglu, pomesti rodbinu i skupe goste!

Akutna adzhika iz tikvice za zimu

Sastojci:

• Ticchini 2,5 kg.
• Članak za češnjak 0,5.
• Biljno ulje ½ st.
• Salt 1.5 članak.L.
• Šećer 150 g.
• Pasta od paradajza 250 g.
• Sirće ½ st.
• Crno paprike 1-2 h.L.

Kuvanje:

1. Očistite rolne, pomesti meso kroz meso brusilice, stavite na cletnu ili sito do dobre staklene tečnosti.
2. Mass Caucasus stavljen u kontejner za gašenje, dodajte sol, šećer, biljno ulje, paradajz paste i gunje 30-40 minuta, stalno miješajte.
3. Očistite češnjak, preskočite štampu, dodajte u tikvice, mix, ugasite još 5-10 minuta.
4. Na kraju, sipajte sirće, ostavite vatru još 2-3 minute.
5. Hot Adzhik se proširio u sterilizirane banke i odmah ohrabrivati ​​ili potonuti.
6. Čuvati na hladnom mestu.

Akutna zucchika adzhik za zimu

Takav oštar set potreban je za pripremu Kabachkaya Adzhika. Uprkos tome, sastojci su u gotovo svakoj kući, dakle, ne bi trebalo biti poteškoća. Dalje, morate slijediti jednostavne korake:

Sastojci:

• Dva tikvica (ne mogu biti najsličniji, stari, ali najvažnije - ne truli);
• 300 g paradajz paste;
• čaša biljnog ulja;
• 100 g češnjaka (što znači 100 g već očišćenih zuba);
• 10 lovorika;
• Pola čaše od 9% sirćeta (100 ml);
• Šećersko staklo;
• 50 g soli;
• kašika hladnog mljevenog bibera;
• žličica crnog mljevenog bibera.

Recept:

1. Tikvice treba oprati i čistiti iz vidljivih oštećenja. Ako je staro povrće staro, onda trebate ukloniti oguliti iz njega i ako je potrebno, uklonite velike sjemenke. Tada tikvice treba izrezati na srednje kriške tako da se oni uklapaju u meso brusilice i uvijaju ih.
2. Danas, gotovo svaka domaćica ima tako čudan uređaj poput blendera, ali kako bi se najbolje prevazićio tikvice, a još je bolje, tradicionalna mesna brusilica je pogodna. Međutim, ako odsječete kožu tikvicama, možete pokušati raditi i blender.
3. Mljesna masa tikvice mora biti postavljena u veliku posudu ili pogodnu za kuhanje karlice. U istoj mješavini, izlijte rezultirajuću količinu paste paste i suncokretovog ulja, a zatim dodajte sol, čašu šećera i cijelog lista uvala. Pomiješajte se dobro do homogene mase i stavite budući ADZHIK na vatru.
4. Konstantno miješajte, mešavina Zucchki treba kuhati nimalom vatrom više od pola sata - 35-45 minuta. Za to vrijeme moguće je očistiti češnjak i uz pomoć gargara da ga stisnu u zasebnu ploču.
5. Dodajte sirće i obje vrste oštrih paprika, pomiješajte i dobivate nastalu akutnu masu pošaljite u sliv sa tikvicama. Ponovo pomiješajte i prokuhajte sada zajedno 10 minuta na maloj vatri, a zatim prekinuti.
6. Na ovome, Kabachk Adzhik je spreman - da ga uteče u sterilizirane banke, omotajte se u pokrivače ili druge tople stvari i pustite je da se ohladi, čekajući pogodan trenutak.

Akutna adzhika iz tikvice - recept za nivstu praznu za zimu

Sastojci:

• Tikvice - 1½ kg;
• šargarepa - 250 g;
• Bugarski slatki biber - 250 g;
• Češnjak - ½ šolja;
• Sol - 25 g;
• Šećerni pijesak - 60 g;
• List uvale - 3 lišća;
• Pasta paradajza - 150 g;
• Svako povrće rafinirano ulje je 100 g;
• sirće 9% - 50 g;
• Prizemna crvena paprika - 1 kašika;
• Zemljište, crna - 1 čajna kašika.

Recept:

1. Ticchini preskoči kroz mlin za meso. Ako tikvice nije baš mlad, savjetujem vam da ih očistite iz sjemena i ljuštenja.
2. Slatki bugarski biber također obrišite mesom.
3. Mrkva treba shvatiti ili preskočiti mlin za meso.
4. Garlić samljeti na bilo koji način: sa mlinskom štampe ili mesom.
5. Pripremite sastojke koji će biti potreban da ih pošalje u loncu prije ključanja. Ovo je pasta paradajza, biljno ulje, lovor, šećerni pijesak i sol.
6. Pomiješajte sjeckani tikvice, šargarepa, bugarske slatke paprike i pripremljene sastojke koji su izložili dok masa ne ključa.
7. Stavili smo svoj kapacitet u vatru, donesi nastalu masu do ključanja i stalnim miješanjem kuhanje naše adzhike 40 minuta.
8. Thart od četrdeset minuta, dodajemo prizemlje crne i crvene paprike i prljavu češnjaku i kuhanje oko 7-9 minuta. Ne zaboravite da stalno promiješate naš adzhik.
9. Za jednu ili dvije minute prije spremnosti, Adzhika sipa devet posto sirćeta.
10. Spreman Adzhik izlivanje na banke koje su prethodno steriliziraju.
11. Tradicionalno pretvaramo banke, pokrivamo ih na kompletan ručnik za hlađenje.
12. Čuvajte takvu akutnu adjma od tikvica u podrumu ili hladnjaku. Ne mogu ništa da tvrdim kako će se ponašati u uvjetima u sobi.
13. Ali mnogi kažu da je dobro pohranjen i na normalnoj temperaturi. Otvorite i isprobajte samo mjesec dana kasnije.
14. Jer tokom ovog perioda treba apsolutno tako ispucati svim začinima i postati bogatiji.
15. Takva adzhika uživa u velikoj popularnosti u našoj porodici. Uvijek se pripremam za nekoliko porcija i još uvijek nedostaju. "Leti", ponekad bez čekanja zime.
16. Toplo preporučujem pokušaj pripreme ovog ukusnog radnog mjesta zimi prema ovom receptu. Ostati zadovoljan. S povjerenjem mogu reći: oštro prilagođavanje od tikvica je univerzalni dodatak mnogim jelima i carnirom.

Klasično akutno podešavanje iz tikvice

Sastojci:

• Ticchini 2,5 kg
• Pepper Sweet 500 gr
• mrkva 500 gr
• Jabuke 500 gr
• Češnjak 100 gr
• Gorky biber 200 gr
• Zelena (kopija, peršun)
• Šećer 70 gr
• Salt 50 gr
• Biljno ulje 250 ml
• Sirće 9% 100 ml

Recept:

1. Sterilizirajte banke. Prije sterilizacije banaka su dobro zasun. Sipajte vodu u veliku posudu, stavite gornji metalni sito ili rešetke iz pećnice, da biste izložili banke s vratom.
2. Držite banke preko trajekta oko 15 minuta, ali ne pucajte ranije nego što pad pare neće pokrenuti okrenuti zidovima. Sterilizirane banke leže na čistom vratu ručnika dolje. Povrće dobro zasun, šargarepa i češnjak očišćeni. Slatko paprika izvadite voće, jabuke čiste od sjemenki.
3. Preskočite mlin za meso: tikvice, slatki biber, gorko biber, jabuke, šargarepa. Pokretano povrće u loncu i stavite na vatru. Dovedite da kuhate i kuvate (miješajte) na srednjim vatrom 1 sat.
4. Zeleni veš, suv i fino seckanje. Preskočite štampu. Sat vremena nakon kuhanja povrća, dodajte češnjak i zelenilo, dobro pomiješajte i kuhajte 10-15 minuta.
5. Zatim dodajte sol, šećer, biljno ulje i sirće. Dobro izmiješajte, uklonite iz požara i razgradite se na sterilnim bankama. Okrenite poklopce (pokrijte sterilizaciju neposredno prije kotrljanja - jednostavno su kuhane u loncu 15 minuta).
6. Prevrnite štapove prekriva se, umotajte se u pokrivač i ostavite nekoliko dana do potpunog hlađenja. Uklonite gotove praznine u tamnom, hladnom mjestu.

Kako kuhati tiucchinous acute adzhik

Sastojci:

• Ticchini 2,5 kg.
• Članak za češnjak 0,5.
• Biljno ulje ½ st.
• Salt 1.5 članak.L.
• Šećer 150 g.
• Pasta od paradajza 250 g.
• Sirće ½ st.
• Crno paprike 1-2 h.L.

Recept:

1. Sve povrće (osim češnjaka), s vodom ispod mlaznice vode, čistite, izrežite na dijelove i uz pomoć mesnih brusilica. Prelijevati nastalu smjesu u rasutih posuđa, odijelo sol, oštar paprika i šećer, izlijte biljno ulje i promiješajte ujednačenosti. Donosim prosječnu vatru do 100 stepeni i trupica na maloj vrućini 40 minuta.
2. Clear Garlic, mi pritisnemo štampu, dodajmo u posuđe ključatom biljnom smjesom i nastavite ukinuti još 5 minuta.
3. U najmanju ruku sipamo sirće u adzhichku, pričekajte ponovno ključanje smjese i izdržati usporene minute ključanja 2-3.
4. Podijelite biljnu smjesu u sterilni stakleni spremnik, vozimo se sigurno s poklopcima (sterilnim i) i stavljamo naručivanje za punu površinu navlake. Mahanje konzerviranom hranom s toplim karijom za naknadnu pasterizaciju. Čekajući njihovo hlađenje, toleriraju naše gredice zimi do mjesta njihove stalne skladištenja.

Pravi ukus adzhike iz tikvice "otkrit će" samo za nekoliko tjedana, s oštrinom će biti mekša.

Adzhika iz tikvica sa jabukama za zimu - akutni

Sastojci:

• Zucchini - 2,5 kg
• Jabuke kiselo-slatko, sočno - 5-6 voća
• Biber bugarski slatki, po mogućnosti crveni - 6-7 komada.
• Mrkva - 0,5 kg
• Češnjak sa velikim glavama - 3 kom.
• Podpickov biber - 5-6 kom.
• Šećerni pijesak - 4 st.L.
• Salt Cook - 1,5-2.L. sa slajdom
• Ort u 9% - 100 ml
• Biljno ulje - 1 šolja (250 ml)
• KILL (zeleni) - mali snop
• Peršun - mali snop

Recept:

1. Staklene staklenke i metalne kapice prema njima kvalitativno moju sa sodom i sterilizacijom.
2. Moje povrće i čist, ovisno o njihovoj vrsti. Jabuke seče na 4 faze i izvadite sjemenke i particije. U popidu paprike odsekli smo voće i ostavimo sjeme unutar unutrašnjim particijama. Činjenica je da svjetlina ukusa i oštrine daju precizno sjemenke i unutarnje particije u parfemima.
3. Sva povrća se srušena mesom i sipaju čitav jačinu dobivena u rasuti sauče. Donijeti lagano dronu i trup, periodično miješati, oko sat vremena.
4. Češnjak se uklanja ljuska i zaštitna koža, preskočimo preko štampe, kopar i peršuna fino nasjeckamo nožem i ugrabimo se do smjesećim mješavinama od povrća i nastavimo da se još 10 minuta
5. Kad se ukus i miris svih sastojaka miješaju s visokim kvalitetom tokom postupka ključanja, već možete dodati šećer, maslinovo povrće, sol i sirće. Promiješajte, neka još malo prokuha nekoliko minuta i izlaže na pripremljene tegle direktno iz lonca za kuhanje. Izvaljavamo navlake.
6. Prevrnula sam konzerviranu hranu s akutnim prilagođavanjem od tikvica kapica dolje, čvrsto gori s toplim pokrivačem i očekuju da bude pun hlađenja. Praznine nosemo zimi do mjesta skladištenja, što bi trebalo biti hladno, tamno i suvo.

Adzhika iz Kabachkov

Sastojci:

• Kuckanje pročišćeno - 2 kilograma
• Pasta paradajza - 400 grama (uzmi bez aditiva, prirodnih)
• Sol - 2 kašike
• Šećer - 200 grama
• 9% sirće - 100 mililitara
• Češnjak - 9-10 zuba
• Gorky Pepper - po vašem ukusu
• Biljno ulje - 1 šolja (može se zamijeniti maslinom)
• zelenilo

Recept:

1. Sterilizirajte banke. Prije procesa sterilizacije, banke bi trebale biti lijepe. Uzmi veliki lonci, ulijte vodu u nju, stavite tavu rešetke iz kabineta za pečenje ili možete koristiti metal sito da biste to učinili za koje stavljate teglu dolje.
2. Držite banke preko trajekta oko 15 minuta, ali nemojte pucati banke ranije od pare pare neće započeti okrenuti od svojih zidova. Sterilizirane banke izlažu vrat na čistu ručniku.
3. Češnjak čist. Pranje tikvice, očistite ih iz kože.
4. Pročišćeni tikvici promašuju meso brusilicu ili brusili kuhinjom, ako ga imate.
5. Preskočite u zasebna jela kroz meso brusilice, takođe i zeleni, gorki biber, beli luk.
   Dodajte biljno ulje, šećer, sol, paradajz paste na pomičene tikvice i stavite sve na ploču ugradnjom srednje vatre na njemu.
6. Dovedite do ključanja i kuhanje (miješajte) pomoću srednje vatre oko 25-30 minuta.
   Otprilike 5 minuta prije završetka kuhanja kućnog prilagođavanja dodajte mješavinu gorke paprike i belog luka i sipajte sirće.
7. Prokuhajte adzhik u suvim steriliziranim teglama. Poklopac posuda napunjene sudjelom sa limenim poklopcima i valjajte ručno brtvljenje mašine. Nakon narudžbe, Jar se pokupi i ostavi u ovoj poziciji dok ne budu puni hlađenja.
8. Ako se ne možete sačuvati na duže vrijeme, jednostavno premjestite njegove staklene sterilizirane staklenke i poklopac polietilenskim poklopcima. Ali ni u kojem slučaju ne napuštajte adzhik u aluminijumske posude.

Akutno podešavanje iz tikvica sa Parato paste

Tikvice su osnova mnogih jela, jer neutralan ukus i savršeno u kombinaciji s mnogim proizvodima. Oni mogu biti prženje, gulaš, kuhanje, pečenje, stvari, pa čak i staviti sirove u korisne dijetalne salate. Vrlo popularne gredice od tikvica za zimu, od kojih je jedna adzhika. U ovom receptu svježi tikvici stvara odličnu osnovu za kombinaciju različitih akutnih ukusa.

Sastojci:

• Tikvice mladi - 2 kg
• Pasta paradajza - 350 g
• 2 srednje glave sa češnjakom
• Čaša biljnog ulja
• List uvale - 7 kom.
• Ort u 9% - 100 ml
• Šećerno staklo 50 g
• Salts 1 Članak. L.
• Biber od crvenog prizemlja 1 h. L.
• Crni čekić biber

Recept:

1. Operite tikvice, očistite ljuštenje, izrežite na male komade i preskočite mlin za meso.
2. Dodajte paradajz paste, ulje, šećer, leatov list. Nabreknu i mix. Kuhajte 30-40 minuta, stalno miješajte.
3. Očistite češnjak i preskočite kroz utor, stavite u loncu, dodajte sirće, crno-crvenu papriku, mix. Kuhajte još 7-10 minuta.
4. Sipajte sirće, miješajte i kuhajte više 1-2 minute.
5. Priprema Adzhika iz tikvica za zimsku namaz nad steriliziranim bankama i potonuli su. Zamotajte topla pokrivač na potpuno hlađenje.

ADZHIKA ZUCCHINI SHARP

Sastojci:

• Zucchini - 1,5 kg
• Mrkva - 250 g
• Bugarski papar Slatko - 250 g
• Češnjak - 7-8 zuba.
• Paradajz - 700 g
• Čile svježi biber - 1 kom. ili sušeno tlo - 1,5 h. L.
• Šećer - 3. st. L.
• Salt - 1.5 st. L.
• Poljsko povrće ulje - 100 ml
• 9% sirće - 50 ml

Recept:

1. Prvo trebate oprati i tretirati sav povrće. Odsekao sam smrznuta iz tikvica, biber se očistio iz semena kutija, rajčica se izrezuje na četiri dijela i ukloni zelenu jezgru. Očišćena mrkva i češnjak.
2. Za adzhika, koristio sam sušenu oštricu papriku. Ako imate svjež, ne zaboravite da ga očistite iz sjemenki (najbolje u rukavicama).
3. Tikvice, biber i mrkva rezane komadima proizvoljne veličine, glavna stvar koja su smještena u ne-brusilicu. Bitan! Ako imate tikvice s tvrdom, označenim sjemenkama, tada će sredina morati izviđati kašiku, ne odgovara adzhika kuhanju, koristite samo meso bez sjemena.
4. Sva povrća (osim za beli luk i sušeni čili) propustila je mlin za meso. Spojio sam klin u loncu - najbolje je koristiti posuđe debelim dnom, 3 litre. Dodani sol i šećer, sipaju rafinirano biljno ulje.
5. Umjerena vatra donijela je povrću povrća u prokuhavanje. Tada se vatra smanjila i kuhala oko sat vremena sa slabom vrećom, stalno miješajući, tako da ne gori.
6. Ako je Adzhika poboljšana i prskanje, onda možete pokriti poklopcem, ali ne do kraja - višak vlage treba postepeno ispariti. To sam učinio na kraju, kao što vidite na fotografiji, Adzhika kilju, postala je gušća, promijenila je boju narandžasti.
7. Sušeni papar pod, srušio sam se u brusilicu za kavu, a čepovi sa češnjakom propuštene su kroz štampu. Dodao je beli luk i 1,5 čajne kašike crvene paprike (mogu biti zajedno sa ili bez sjemena) u biljnom mješavini - možete prilagoditi oštrinu po vašoj želji, ali još uvijek ne zaboravite da pripremamo adzhika i ona je priori oštar. Pilate 9% tablice. Kuhao još 15 minuta.
8. U vrućem obliku, raspadaju se udzhiku na sterilnim staklenkama i hermetički tihi s kuhanim navlakama. Očuvanje je okrenulo naopako niz dno, ugrizalo je pokrivač i otišao do potpunog hlađenja.

Kabachk adzhik mirisan i vrlo ukusan. Ona bira njegov ukus negdje peti dan. Skladišta slijede na hladnom i tamnom mjestu, pojam - 1 godina.

Adzhika je oštar iz tikvica

Sastojci:

• Tri kg. tikvice;
• jedan i po kg. Riperaj rajčice;
• Pola kg. Kras. Bugarski biber;
• Pola kg. Mrkva;
• sto gr. Sahara;
• Dvjesto ml. biljno ulje;
• četiri ili pet glava belog luka;
• Dva i pol. Kašike Krasa. Prizemna paprika;
• dva st. Kašike soli.

Recept:

1. Tikvice čisti iz kore i namotajte ih pomicanjem na mlincu za meso. Ako za mlade tikvice koristite s tankim mršavim, onda se ne može očistiti, glavna stvar je dobro oprati tikvice prije nego što ih brusite.
2. Čist i suh rajčica također se moraju pomaknuti na mlincu za meso.
3. Nakon toga, pomicanje na mračnom mrvu i slatkog paprika.
4. Pročišćeni češnjak nedostaje posebna štampa. Dodajte zdrobljeni češnjak na posudu sa mesom brusilicom sa povrćem.
5. U istoj posudi dodajte povrće rafinirano ulje, kao i sol i šećer.
6. U prikladnom jelu, stavite pripremljene sastojke na spornu vatru i prokuhajte četrdeset minuta, a ponekad ubodite smjesu.
7. Nakon vremena dodajte crveno mljeveno biber i kuhajte još deset minuta.
8. Raširite gotovi ADZHIK od tikvica preko banaka za pucanje i izvucite ih hermetički zatvaranje poklopca (ako koristite karbonske banke). Banke okreću naopako, pokrivaju uska pokrivač i ostavi deset ili dvanaest sati.

Adzhika oštar iz tikvice za zimu

Sastojci:

• jedan kg. rajčica;
• Dva kruna. tikvice;
• jedna kruna. šargarepa;
• Deset nožnih prstiju. bijeli luk;
• jedan ili dva. kašike rafiniranog biljnog ulja;
• mali komad paprike (svježe);
• Salt i mleumit paprika po ukusu.

Recept:

1. Pranje i suha rajčice, tikvice i šargarepa. Čisto povrće i preskoči na mlincu za meso. Stavite rezultirajuću biljnu masu u široku posudu. Dodirnite sadržaj tave otprilike trideset pet ili četrdeset minuta (bez dodatnih tekućina isparava).
2. Dok se biljna mješavina krađa, paprika i klinčića belog luka. Nakon isparavanja dodatne tečnosti, bacite papriku i češnjak.
3. Tu morate dodati sol, prizemna paprika, rafinirano ulje i šećer. Često miješaju i ugašaju još deset minuta.
4. Ready Adzhik se proširio unaprijed steriliziranim i suhim tegle i zatvoriti svoje poklopce.
5. U vašim preferencijama ukusa i opcionalno možete dodati bilo koja zdrobljena svježa zelena. Na primjer, kopar, bosiljak ili peršun. Možete dodati i jednu vrstu zelenila i nekoliko. Ako se odlučite dodati zeleni, to morate učiniti za nekoliko minuta dok se Adzhiki ne bude spreman.

Adzhika oštar iz tikvice za zimu

Sastojci:

• Dva kg. tikvice;
• tristo pedeset grama. Pasta od paradajza-
  Dvjesto gr. šećerni pijesak;
• Pedeset G. soli;
• Dvije trećine ili jedan. Rafinirano biljno ulje;
• Pola umjetnosti. 6% sirće;
• pet ili šest zuba. bijeli luk;
• Jedan C. Kašika čekića. biber;
• sol.

Recept:

1. Tikvice treba prodirati i čistiti iz sjemena i oguliti. Nakon toga, pomičeći ih na mlin za meso. Stavite pomičene tikvice u odgovarajuću sočicu.
2. U istom loncu morate staviti češnjak, propustiti se kroz posebnu štampu, šećer, sol, rafinirano biljno ulje i paradajz paste.
3. Pomiješajte se temeljito. Stavite lonca sa pripremljenim sastojcima na štednjaku i dovedite do ključanja. Vatra se odriče do minimalne i prokuhajte adzhik trideset minuta, ponekad je miješa.
4. Ispod kraja kuhanja u tavi, morate sipati crveno mljeveno biber i sipati sirće. Pomiješajte se temeljito i kuhajte još dvije ili tri minute.
5. Kuhani Adzhika iz tikvice širila se na prethodno sterilizirane suve tegle i zategnite ih.
6. Banke su spuštale prekrivače, jedu u pokrivaču i ostavljaju tako dok se ne ohlade do kraja. Držite banke sa sudjelom od tikvice potrebe za hladnim i tamnim mjestom.

Vrlo akutno podešavanje iz tikvica

Sastojci:

• dva i po kg. tikvice;
• Pola kg. Mrkva;
• šest ili sedam crvenih bugarskih paprika;
• pet do šest sočnih slatkih i slatkih jabuka;
• pet do šest podloška paprika;
• Tri kruna. Glave sa češnjakom;
• sto ml. 9% sirće;
• Dvjesto pedeset ml. biljno ulje;
• Četiri člana. kašike šećerne pijeska;
• dva st. kašike sa brdom soli;
• na malom snopu svježeg zelenila Dill i peršun.

Recept:

1. Banke u kojima ćete prevrnuti Adzhika, kao i pokrivačima, temeljito isperite sodom i sterilizirati.
2. Povrće i voće dobro pranje.
3. Mrkva i tikvice čiste iz kore.
4. Jabuke seče četvrtinu i uklonite sve sjemenke i particije.
5. Bugarske paprike izrezale su pritisak i izvadite jezgre.
6. Putty Peppers odsječe se smrznute i ostavljaju particije i sjemenke.
7. Pripremljeni sastojci mljeve sa brusilicama.
8. Izlijte rezultirajuću masu u odgovarajuću veliku posudu.
9. Stavite maksimalni plin, dovedite do laganog ključanja, smanjite gas na minimum i ponekad miješajte, prokuhajte šezdeset minuta.
10. Čisti i brusiti češnjak putem belog luka. Zelenilo. Čim postoji pad vremena, sipajte pripremljenim belim luku i zelenilo u loncu i kuhajte još osam ili deset minuta. Pročitajte još: Kavkaški Adzhika recept sa fotografijama.
11. Sada morate sipati rafinirano biljno ulje i sirće, kao i sipaju sol i šećerni pijesak. Pomiješajte se temeljito.
12. Pregovaraju dvije ili tri minute i isključite vatru. Širi se na pripremljenim suvim bankama i zategnite ih. Stavite banke na donji poklopci, pažljivo omotajte veliko pokrivač i ostavite tako dok se banke hlade do kraja.
13. Budite gotovi akutni adzhik u tamnom, suvom i hladnom mjestu.

Članci o temi "Adzhika iz tikvice akutni recept sa fotografijama"

Adzhika šljiva za zimski recept sa fotografijama

Adzhika curam recept sa fotografijama

Adzhika iz tikvice sa paradajz paste receptom sa fotografijama

Sweet adzhika recept sa fotografijama