Oprez - lubenica! Trovanje velike bobice

Ljeti se na stolu svake porodice pojavljuje lubenica. Sočno meso štedi od žeđi, a slatkoća postaje odličan nisko-kalorijski desert. Zbog popularnosti proizvoda, beskrupulozni poljoprivrednici mogu koristiti agrohemiju za povećanje žetve i dobiti više profita. Za jednostavan kupca, stjecanje takvog proizvoda prijeti u dijalomiju tijela. Trovanje lubenicama - razumijemo.

Uzroci trovanja

Bilo da je moguće otrovati lubenice - gotovo svaka osoba koja je vidjela planine zelene polisu pod spaljenim suncem. U stvari, svježa i zrela lubenica ne utječe na zdravlje. Uzroci trovanja su:

• Nitrati sadržani u bobicu - ove hemikalije dodaju se kada je podrter tokom kultivacije lubenica tako da se bobica prilično postigne zrelost. Na ovaj način možete prikupiti nekoliko prinosa, tako da se nitrati vrlo aktivno koriste u potrazi za dobitkom prilikom proizvodnje proizvoda. Za ljudsko tijelo, nitrati su ozbiljna prijetnja, jer se njihova neutralizacija događa izuzetno sporo, u ovom vremenu agrohemiju može izazvati ozbiljnu štetu ljudskom zdravlju;
• Nepravilno skladištenje - banalni razlog, jer s nepravilnim skladištenjem čak i zanemarenog proizvoda mogu se otrovati. Ako je lubenica ostala nenormalno, veliki broj patogenih mikroorganizama koji mogu uzrokovati da se trovanje hranom uzgaja na svojoj površini. Po pravilu su simptomi u tome manje teški i nisu tako opasni za zdravlje.

Simptomi opijenost

Glavni znakovi trovanja lubenicama očituju se na ovaj način:

• Pojavi se mučnina i povraćanje;
• Colics se osjeća u epigastričnoj mjeri;
• Žrtve pate od oštrih gravitacionih bolova na dnu trbuha;
• Pojavi se dijareja;
• Postoji slabost;
• Pojavljuje se glavobolja.

U nekim se ljudima dodaje povišena tjelesna temperatura - tijelo reagira na intoksikaciju, također otrovi koji su pali unutra, mogu izazvati alergijsku reakciju - urtikula, osip.

Kada se pojavljuje

Prvi znakovi trovanja lubenicama pojavljuju se za 2-6 sati nakon prodora unutar lošeg kvaliteta proizvoda. Kod djece, znakovi trovanja lubenicama se očituju brže, a kod odraslih - sporije.

Prva pomoć

Čak i ako odaberete lubenicu na najtažniji način, niko nije osiguran iz lošeg kvaliteta proizvoda. Stoga bi svaka osoba trebala znati što da radi sa trovanjem lubenicama da dostavi prvu pomoć i tretman kod kuće ili okoline. Kad je oponašao, morate učiniti sljedeće:

• Očistite želudac iz sadržaja koji sadrži toksine;
• Staviti enema da smanji apsorpciju i izvlače štetne tvari;
• dajte žrtvi sorbenti neutraliziranjem efekata otrova;
• bogato piće;
• pružaju mir i pristup svježim zrakom.

Pročišćavanje stomaka

Čišćenje stomaka je izuzetno važan jer proizvod koji se nalazi nastavlja otroviti tijelo svojim štetnim komponentama. Po opijenosti, potrebno je izazvati povraćanje, nakon što pijete čašu slabe manganskog rješenja. Što je brže izbrisati sadržaj, manje toksini će ući u krv.

Na bilješci! Kada trovanje vodene nitrate, glavni štetni učinak događa se u stomaku. Naime u krvi, kada se otrovi, povezujući sa hemoglobinom, oduzmu svoje mogućnosti za transport kisika i javlja se gladovanje kisika.

Enema

Enema se često vrši u trovanju hranom za uklanjanje ostataka toksina iz crijeva, nevažene niskokvalitetne hrane. Takođe, klima će izazvati dijareju i na ovaj način ne samo niže, već i gornji odjel creva čišćenja.

Sorbents

Nakon što se stomak očisti, morate piti sorbent. Pomoći će neutralizirati ostatke toksina. Među sorbentima se preporučuje prihvatiti:

• Smacks;
• Aktivirani ugljik;
• Polysorb;
• Enterosgel;
• Laktofilm.

Obilno piće

U slučaju trovanja hranom, potrebno je dati zahvaćenom obilnom piću. Po povraćanju i proliv iz tijela pruža se velika količina tekućine koju treba napuniti. Takva pomoć u trovanju sa lubenicama smanjit će koncentraciju toksina u krvi i oslabila njihove štetne efekte na tijelo.

Mir i svjež zrak

Žrtve lošeg kvaliteta proizvoda treba osigurati mir i svjež zrak. Poboljšaće ventilaciju pluća, isporučit će više kisika u krv, koje umanjene nitrate u manjem obimu.

Trovanje tokom trudnoće

Kada se trovanje lubenicama tokom trudnoće, prva pomoć neće imati posebne razlike. Najvažnije je primijeniti te sorbente koji su dozvoljeni tokom fetusa. S pravovremenim usvojenim lijekom, simptomi opijenosti brzo se povlače.

Bitan! Ako, nakon dva sata, negativni senzacija nisu prošli, ali oticanje se pojavilo, otkucaje srca je bilo često ili napravljeno hladnim znojem - potrebno je pribjeći hitnoj medicini.

Trovanje djecom

Dječje tijelo osjetljivije je na prodor razne vrste nitrata, pesticida i drugih toksina. Zbog toga, sa trovanjem lubenicama, dijete ima znakove intoksikacije brže od odraslih.

Simptomatika

Prilikom opijenosti, prikazuju se znakovi dehidracije i djelovanje toksina na nervnom sustavu. Tipični znakovi kako se pojavljuje trovanje lubenicama, možete nazvati:

• glavobolja;
• slabost;
• bol u mišićima;
• pospanost i letargija;
• Čolić u stomaku;
• dijareja.

Dijelom, slučaj signalizira trovanje povraćanja, ali takav simptom nema svu djecu. S slabom opijenostima, trovanje se ne može primijetiti ako dijete brine samo svjetlost mučnina i letargiju. To se događa prilikom pokretne lubenice, meteorizmu, koje provocira rođeni proizvod.

Akcije roditelja u trovanju

Prva pomoć za trovanje je odrasli i prije dolaska ljekara, ako imaju potrebu. Primještajući znakove opijenosti, potrebno je dijete dati što više čistog vode, dodajući malog mangana, tako da rješenje ima blijedo ružičastu boju.

Nakon 5-10 minuta, potrebno je izazvati povraćanje - ovo će dovesti do pročišćavanja želuca i uklanjanja toksina, sisajući kroz sluz. Pa, ako se povraćanje izaziva spontano - pomozite djetetu da očisti želudac. Ako povraćanje mora biti umjetno, možete pritisnuti malu kašiku za korijen jezika da izazivate poriv.

Da biste uklonili toksine iz crijeva, stavite malu enema. Doprinijet će pranju sluznici i pomoći će eliminaciji otrova. Ljekoviti preparati, osim sorbenti, ne treba dati savjet s liječnikom.

Kako pravilno pošaljite lubenicu na dječji stol

Svijetle crvene sočne bobice - glavni gost dječjeg stola na bilo kojem ljetnom odmoru. Sva djeca raduju se pružanju slatkog jela.

Djeca ne otrovaju, potrebno je poštivati ​​osnovna pravila kako pravilno podnijeti bobicu. Evo nekih savjeta:

1. Obavezno operite površinu lubenice. Može to učiniti u bilo kojim uvjetima, čak i ako ostatak prolazi u prirodi. Baci površinu toplim kuhanom vodom i operite svu prljavštinu.
2. Rezanje bobica, obratite pažnju na meso. Mora da je jedna hladovina, umjereno, ne bi trebalo biti ublažavanja ili sušenja.
3. Kosti u zrelom proizvodu moraju biti crne i čvrste. Prisutnost mekih bijelih kostiju - znak liječenja drogom rasta, takva lubenica je bolja da ne daje.
4. Da biste konačno bili sigurni da prirodnost proizvoda, baci mali komad u čašu vode. Zrela lubenica bez primjene nitrata neće slikati vodu.
5. Preostali komadi uredno omotaju u foliju hrane, ako planirate ponovo hraniti djecu. Ali najbolje je odabrati male bobice kako bi dječja kompanija mogla pojesti sve odjednom.

Upotreba trovanja hranom

Lubenica može postati ne samo uzrok trovanja hranom, već i uštedu agenta za teška opijenost. Berry sadrži veliki broj vitamina i elemenata u tragovima koje tijelo za trovanje ljudskom trovanju izgubi zajedno sa povraćanjem i dijarejom. Stoga će bobica pomoći u ispunjavanju obima potrebnih korisnih supstanci.

Takođe će lubenica savršeno nositi sa gubitkom tekućine. Vodenica nakon trovanja preporučuje se vraćanje hidrobalance. Uz povećanje količine tekućine u tijelu smanjuje koncentraciju otrovnih tvari, što uvelike olakšava simptome opijenosti. Pored toga, s dovoljnom količinom tekućine, tijelo brže prikazuje toksine, što doprinosi oporavku.

Kada je potrebna hitna medicinska zaštita

Kućna liječenje u trovanju lubenicama ne može biti dovoljna ako je pacijent pogoršao zdravstveno stanje. U ovom slučaju će vam trebati profesionalna pomoć i hospitalizacija.

Bitan! Pozivanje ambulante sa pojavom atipičnih znakova trovanja - formiranje nazolabilnog trougla, sinkopa, alergijske reakcije s povećanim znakovima anafilaktičkog šoka.

Moguće komplikacije

Komplikacije u trovanju lubenicama mogu biti razne ozbiljnosti. Sve ovisi o kapacitetu tijela da se brzo evakuiše unutar otrova. Dio djece prenosi trovanje relativno jednostavnim, ali neka djeca mogu patiti alergijsku reakciju - pojavljuje se i svrbež i kožu.

Djeca s problemima urinarskih organa toleriraju trovanje teže su, jer se toksini odgađaju u tijelu i slabo su izlazni. Takva djeca imaju rizik od bubrežnih problema, oteklina, što daje negativnu reakciju i da radi srce.

Najteže i opasnije su velike doze nitrata koje su pale u tijelo djeteta. U pravilu, u crijevu ne ponašaju ne tako negativne. Ali ulazak u krv, pretvoriti hemoglobin na metemoglobin, koji nije sposoban za prevoz kisika. Kao rezultat toga, događa se gladovanje kisika, izuzetno opasno za tijelo. Velike doze nitrata mogu izazvati čak i fatalni ishod iz ishemije.

Prevencija

Kako se ne može pokvariti ljetno vrijeme, morate znati kako ne otrovati lubenice. Ovaj popularni proizvod na vrućoj sezoni može se samo cool, već i da izaziva opijenost, pa je važno u skladu s nizom pravila kako ne biste primili trovanje:

• Ne kupujte lubenice čim se pojave na tržištima, u trgovinama, prodajnim mjestima - rano lubenice nisu zrele, nitrate se koriste za rast;
• Kupite lubenice u blizini puteva, zapise ne vrijede, jer bobica vrlo aktivno apsorbira toksine i može prouzrokovati trovanje upravo zbog toga;
• Zrela lubenica mora imati plodno voće i jasno izrečene trake;
• Kada režete, obratite pažnju na boju mesa - ako nije ujednačena, postoje više crvenih i svjetlosnih mjesta, tada je takva bobica uzgojena agrohemijom;
• Uvijek temeljito operite površinu prije nanošenja proizvoda na stol;
• Ne kupujte velike bobice - najbolje je jesti lubenicu tokom prvog dana nakon rezanja;
• Ostaci možete pohraniti ili abdificirati u hladnjak, prekrivajući pulpu na vrhu folije hrane tako da nije testiran.

Ako se pridržavate svih mjera opreza, odaberite kvalitetan proizvod i pridržavajte se pravila njegove pohrane, lubenica neće uzrokovati intoksikaciju i oduševljen svojim slatkoćom i hladnim vrućim ljetnim danima.

Članci o temi "Oprez - lubenica! Trovanje velike bobice"

Lubenica kompot za zimu: spremanje vitamina ne samo male bobice

Sadnja lubenica: vrijeme je da naporno radite

Watermelon vs dinja: sukob bundeve bobice

Recepti za pripremu slanih lubenica