Crna lubenica: Opis sorte, povijest densuke, cijene, domaći analogni

Sadržaj

Istorija izgleda crnog čuda
Opis crne bobice
Trošak neobičnog proizvoda
Domaći analozi crne ocjene
- Crni princ
- Crni superb
- Ogonek
- Mjesec
- Shuga Baby
Značajke uzgoja

Izraz "Crna lubenica" na prvi pogled čini apsurdna. U stvari, takva bobica postoji i odlikuje se neobično slatkom ukusom. To možete vidjeti na dva načina: ići na egzotičnu bobicu u Japanu ili pokušati uzgajati sličan proizvod na mojoj web stranici.

Istorija izgleda crnog čuda

Prvi put o postojanju takvih bobica poput lubenice, Japanci su naučili u XVII veku. Pretpostavlja se da je u Japanu prvi put od preuzet slatkiše Beroda iz Kine, koji je tamo pao sa afričkog kontinenta. Nove plodove nadimljene "dinje sa zapada". Prve japanske lubenice razlikovale su tamno zelenu, gotovo crnu nijansu, zbog onoga što se naziva "željezna kaciga". Pojava poznatih prugastih bobica činila je prvu polovinu XX vijeka.

Uzgoj crne kulture Japanci su nastavili relativno nedavno - prije oko 40 godina, 1980. godine. Podsticaj za to bio je nedostatak gradske godine za glavnu poljoprivrednu kulturu Japana - Riža. Nova raznolikost crna lubenica, koja se naziva "Danzuke", što znači "pomoć sa rižom poljem", uzdignuta su u selu Tom, koja se nalazi na otoku Hokkaido. Prva žetva bila je 65 godina.

Opis crne bobice

Srednja japanska densuke - 5-7 kg. Neki voće mogu dostići 10-11 kg. Bobica obruč. Uobičajene lubenice na bobicama praktično nisu vidljive. Uprkos crnom sjajnoj površini, lubenica ima zasićenu crvenu pulpu,

Okus japanskih bobica malo se razlikuje od drugih sorti.

Karakteristike ukusa

Unatoč činjenici da je hemijski sastav crne lubenice identičan klasičnom, mnogo je slađi njegov momak. To je zbog velikog sadržaja fruktoze, glukoze i saharoze u pulpu fetusa. Ovi elementi su mnogo podigli Birodyev šećer. U ovom slučaju, kalorijski sadržaj proizvoda je 25 kcal na 100 g proizvoda. Bobice uključuju vitamine, mikro i makroelemente koji imaju koristi od ljudskog tijela.

Povoljne karakteristike

Zbog sadržaja dragocjenosti, Mrežna kultura često se koristi kao diuretički, koleretski, anti-upalni sredstvo. Čisti jetru, doprinosi uklanjanju kamenja iz žučnog mjehura.

Ovim korisnim osobinama, ne samo pulpu fetusa, već i ostali dijelovi (sjemenke, ljuštenje, sok), pozitivno utječe na cijelo tijelo:

Sok jača imunološki sistem.
Sjemenke pomažu u borbi protiv blistavih invazija.
Pulpa poboljšava vid.
Bijeli dio pulpe normalizira crijevne mikroflore.
Uredba i dekocije za ljuštenje u liječenju srčanih bolesti i gastrointestinalnog trakta.

Na bilješci! Normalizirajte rad prostate i sprečite da se upalni proces pomaže u naftu lubenicama sa selenskom i cinkom.

Dodavanje kulture parenja na dijetu pomaže:

normalizovati metabolizam;
smanjiti holesterol;
uklonite toksine iz tijela;
Poboljšajte mozgu.

Vitamin sastav lubenice omogućava mu ne samo u medicini, već i u kozmetologiji. Maske za lubenice za ton lica kožu, postaje mekano i glatko.

Kontraindikacije

Uprkos ljekovitim svojstvima lubenice, kombinacija bobica s nekim proizvodima može negativno utjecati na aktivnosti probavnog sustava, dokazivanje meteorizma.

Postoje ljudi koji koriste ovu bobicu kontraindicirani su. Oni uključuju one koji imaju:

Kongenitalne diuretičke bolesti.
Ateroskleroza.
Dijabetes.
Kamenje u bubrezima.

Tako da lubenice ne štete, potrebno je pridržavati se pravila upotrebe proizvoda. Voće ne bi trebalo da sadrže nitrate, u protivnom možete dobiti ozbiljno trovanje. Stoga će steći bobicu samo u drugoj polovini avgusta, kada lubenice zli prirodno, bez upotrebe hemije.

Bitan! Čuvajte lubenicu za rezanje u hladnjaku više se ne preporučuje. Pronalaženje odlazne bobice na sobnoj temperaturi može dovesti do intoksikacije.

Rok sazrijevanja japanske kulture Bakhchi takođe pada na kraju avgusta. Kupi proizvod se preporučuje u specijaliziranim prodavaonicama tako da ne naišne na lažne.

Trošak neobičnog proizvoda

Egzotične ljepotice dolaze u prvih deset najskupljih proizvoda svijeta. Trošak crne japanske lubenice nisu inferiorni po cijeni nekih poludrago kamenja. Prosječna cijena za japansku bobicu je 250 dolara.

Prva serija žetve ne ide u maloprodaju i postavlja na aukcije. Jedna žetva obično ne prelazi 100 komada.

Na bilješci! Rekordni cena ostvarena je u 2008. godini - 6300 USD po kopiji od 8 kilograma.

Jeftiniji od samo japanskog berry troška u 2013. - 3200 dolara. Takva neobično niska cijena za japansku deliciju objašnjava se krivom lubenica zbog nezadovoljavajućih vremenskih prilika na otoku.

U Moskvi, Danzuqua je rijedak, ove lubenice se prodaju samo u elitnim trgovinama. Možete ga pronaći na originalnom pakovanju koju su izmislili japanski dizajneri. Svaka instanca mrežnog kulture smještena je u posebnu rešetku povezanu sa konopcem konoplje ručno, a tek nakon tog paketa u kutiji za boju proizvoda sa logotipom crvenog u boji.

Takvo voće se smatraju luksuznim darom, koji mogu sebi priuštiti.

Domaći analozi crne ocjene

Budući da se densuke najvjerovatnije odnosi na hibridne biljke, nemoguće je rasti od sjemena. Čak i ako ste uspjeli uživati u japanskoj bobici, nema smisla napustiti semenske materijale za daljnje slijetanje.

Međutim, domaći i strani uzgajivači odrasli sorte slične japanskom čudu. Zahvaljujući tome, ljubitelji kulture blatnjave moći će rasti crnu lubenicu u svom zapletu, a ne inferiornu kvalitetu egzotičnog japanskog fetusa. Osim ako to neće biti malo drugačije od densukea.

Crni princ

Jedan od pristupačnih prototipa japanske lubenice, namijenjeni uzgoj u regiji Sjevernog Kavkaza - crni princ.

Srednja sorta, rastuća sezona je 85-95 dana. Težina crnog princa varira od 3 kg do 10 kg. Obrazac obrasca identičan za dinje - ovalno izduženo. Oljuština - tamno zelena s uzdužnim, gotovo crnim prugama. Alaty pulpa karakteriše sočan, slatki ukus, uprkos malom sadržaju šećera (samo preko 10%). Jedna od prednosti ove sorte je mogućnost prijevoza i održavanja robnih kvaliteta 90 dana od dana uklanjanja iz Bakhchija.

Crni superb

Još jedan domaći ekvivalentna Danzouquet - crni odličan, koji se razlikuje od okruglog oblika crnog princa. Na tamnom zelenom pilingu mogu se vidjeti crne uske pruge. Najveći plodovi postižu težinu do 10 kg. Svijetlo crveno meso daje malu nijansu od maline.

Šeralstvo ove sorte nešto je viša od onog od crnog princa - 12.5%. Prednosti uključuju: otpornost na razlike u bolesti i temperaturu.

Ogonek

Mali okrugli vodovi svjetla poznati su još od sovjetskog vremena. Zahvaljujući kratkom vegetacijskom periodu (70-80 dana), bobica pljuva rano. To omogućava sletanje svjetla ne samo na jugu, već i na sjevernim širinama Rusije.

Minijaturni voće (ne više od 2,5 kg) razlikuju se u tamnoj boji. Mala crna zrna ističu se na svijetlom crvenom mesu. Bobica ukus - sočan, dušo. Nažalost, svjetlost se ne može prevoziti zbog tankog pilinga.

Mjesec

1926. godine bebemerike su uzgajali lubenice s bojom nalik na nebeski luk sa mjesecom i zvijezdama: tamne korake natkrivene žute mrlje različitih veličina. Egzotična vrsta kulture takođe je karakteristična za lišće, takođe ukrašena žutim oznakama. Stoga je ocena dobila ime mjeseca i zvijezda.

Meso se ne razlikuje od običnih lubenica: isti crveni, sočni i slatki ukus. Subrezano voće mogu dostići izvanredne velike veličine: oko 30 kg. Sorta karakteriše: Visok prinos, nepretencioznost, otpornost na bolest.

Shuga Baby

Francuski biolozi uspjeli su donijeti ocjenu kulture blatnjave kulture, izdržljivo hladno i vlažno, zvano Baby Shuga, što znači šećerno dijete. To vam omogućava da uzgajate prvostupnicu u sjevernim regijama, odlikuje se hladnom i sirovom klimom.

Lubenica sa okruglim tamnozelenim voćem prekrivena je crnim prugama, ima sočno meso. Prosječna težina bobica ne prelazi 6 kilograma. Prednosti raznolikosti: mogućnost dugoročnog skladištenja, prevodnosti, otpornosti na većinu bolesti.

Gore navedene sorte lubenica mogu se uzgajati i na otvorenom tlu, a u stakleniku.

Značajke uzgoja

Uzgoj lubenice zahtijeva znanje agrotehnologije bakhcheva kulture. Unatoč nepretencioznost nekih analognih crnih bobica, postoje nijanse koje utiču na žetvu.

Za uzgoj sočnog i slatkog voća, potrebno je po sebi tražiti brojne uvjete:

Osiguravanje potrebnog temperaturnog režima i rasvjete. Južna bobica loše tolerira nestašicu sunčeve svjetlosti, tako da zaplet mora biti na sunčanoj strani. Ne možete sletjeti sjemenke crne lubenice, ako tlo nije zagrejalo do +15^oSa. Temperatura zraka treba biti unutar + 25-30^oSa.
Pravo zalijevanje. Vlaga na web mjestu morate ravnomjerno distribuirati, izbjegavajući i sušenje tla i konvergencije. Pri sazrijevanju voća, zalijevanje se zaustavlja.
Usklađenost sa rasporedom pretplate. Gnojiva čine tri puta po sezoni, unaprijed navlažene tlom.
Instaliranje pragova u klog.

Berba se vrši kao zrenje kulture. Znakovi zrelosti fetule: sušeno voće, žuto mrlja u kojem voće žuri sa zemljom, karakterističnim zvukom prilikom komprimiranja. Prikupite žetvu ručno i prevezeno u skladištenje mjesta.

Bitan! Ne preporučuje se čuvati lubenice više od mjesec dana, jer plodovi gube šećernost, a meso omekša.

Nakon što se žetva bude montirana, tlo hrani pepeo, humus ili mineralne kompleksne gnojive.

Okus karakteristike ruskih lubenica, slično japanskoj zgodnosti, praktično se ne razlikuju od egzotične sorte. Bilo koji vrtlar rado će se probati i zatvoriti slatko voće propružanja odraslih bobica.