Riblji kaserole u rerni - Korak po korak recept

Jednostavno kuhanje nježne riblje kasilo. Za ručak ili večeru, radnim danima ili vikendom - takvo jelo je uvijek prihvaćeno sa svim domaćinstvima. Čak i mala djeca koja ne vole ribu u svom čistom obliku, kasilo će se ugasiti radošću.

Nekoliko brzina manipulacija i dobra hrana već na stolu. Štedi kada vam brzo treba nešto za izgradnju za gladnu porodicu. Pripremni postupci zauzimaju samo 10 minuta. Pa, rezultat je na terenu. Pogledajte kako je završeno jelo privlačno. Ruddy i Apetizing, vrlo je ukusno!

Jelo iz pražnjenja "na ruci hitne pomoći". Kako se zove jednom ili dva i spremno. Ako je u matici: izrežite file za ribu sa kockom, izlivenom arometom masom i u rerni. Tamo se sve priprema. I u ovom trenutku možete učiniti nešto drugo. Pa, ne bajka? Sa minimum napora, takav impresivan rezultat. Naravno da postoji nekoliko važnih nijansa, naravno da ćemo reći u receptu.

Za ovo i volite sve vrste kaseta. Možete pogledati druge stranice moje web stranice, već su na blogu nekoliko odličnih recepata za kasete krumpira i pilećih tikvica.

Malo ometano, idite direktno na recept.

Recept riblji kaserole u rerni

Sastojci:

Riblji file - 500 grama
Jaje - 3 komada
Mlijeko - 80 ml
Brašno -20 gram (1 kašika sa malim klizačem)
Sol - 1/2 žličice

Koraci za pripremu:

Za pripremu Casserole-a je najbolje uzimati bijelu filetu ribe, bilo koji. COD i PIKSHA su po mom mišljenju savršena opcija za riblje kaserole. Kao u ovim sortama nekoliko kostiju. Danas napravim file za morsku perutu.

jedan. Pred-ribe se treba pripremiti. Ako uzmete filete: režite ga malim komadima i riješite se kostiju, ako iznenada naiđu tamo. U slučaju da kuhate iz cijele ribe, morat će biti malo zatamnjen za odvajanje fileta, a zatim se nositi sa kostima.

Ponekad, kad se apsolutno ne želim da se ne želim ubrzati s ribom, u potpunosti ću je prokuhati, a tek tada ga rastavljam, oslobađanjem od kostiju. Pa se ispostavilo mnogo brže. Zatim ostaje da pokrije riblje komade pune i pecite u pećnici. Brza i vrlo dijetalna večera. Za večernje obroke najviše.

Komadići ribe leže na tavi sa malom količinom maslinovog ulja, malo smo sjeli. Pire na srednjoj vatri ne više od 5 minuta.

2. Dok se riba priprema, ispuni. Smrštim 3 jaja u posudu, dodajem mlijeko i sol po ukusu. Uvlačio klin do homogene države, kao i na omlet. U stvari, moramo se pripremiti sada na punjenju mraza, pod kojima će se riba nositi u pećnici.

Do mase zastrtača dodajte kašiku brašna i još jednom smo pobijedili sve, pokušavajući razbiti sve kvržice brašna. Solim, opcionalno dodajte malo crnog mljevenog bibera.

3. U odgovarajućem obliku preljev izložite pirjane komade ribe. Kao što vidite, ribe su dale puno soka, to bi trebalo biti. Sipajte ga ovdje u obliku. U slučaju da je riba potpuno suva, možete dodati malo vode prilikom gašenja. Poanta je u tome što je riba precizno uznemirena u vlastitom soku, a ne pečena. Tada se kasilo okreće sočnom i mekom, poput sufla. Sa pečenom ribom takav efekat.

Ravnomjerno distribuirati u cijelom obliku.

4. Popunite sa pripremljenim punjenjem. Ovdje u principu i sve, možete očistiti u pećnici i raditi vlastiti posao u iščekivanju večere.

Ovo je takva osnovna verzija ribljih kasela. Najbrže i najnejmenije. Po želji možete dodati mnogo različitih u ispuni, eksperimenti su dobrodošli. Najočitiji dodatak je naribani sir. Možete se igrati sa ukusima raznih zelenila, začina i začina.

Postoji još jedna opcija: Pržite luk luk u tavi sa mrkvom i dodajte ovdje. Općenito, jelo multivaterijskog i to je njegovo neosporno dostojanstvo. Pa, osim ukusa naravno i lakoći pripreme. Sigurno ste se već pojavili ideje različitih aditiva, osim ako naravno tako jednostavna opcija ne izgleda dosadno.

Bacimo ribu u omletu na temperaturi od 170-180 stepeni u roku od 30 - 35 minuta.

Spremnost koju odmah shvatite čim vidite kako je omlet podigao i lijepo klizanje. Izvadite i odmah, sa toplotnom toplom, hranimo se stolom.

Sasvim je neovisno jelo i za večeru je bolje da ne smislite. Lagan i hranljiv. Za ručak možete dodati garnicu. Najočitiji garnište za riblje kasilo je naravno pire ili riže krumpir.

Casserole dobiva sočnu i nježnu. Divno jelo! Čak i djeca koja, kao što znamo, ne žale se zapravo. A kaserol leti za oba obraza, čak i neverovatna nego što ih se primiče.

Na beleži:

Za takvu kasenu, još je bolje odabrati manje koštane ribe, posebno ako kuhate za malu djecu. Pa ili prvo prokuhajte ribu u potpunosti, a zatim ga otpustite iz kostiju. Takva opcija, usput, ispada još dijetalnije. Jelo koje praktično nema kontraindikacije.

Znam da je to upravo ono što rade u vrtiću. Kuhana riba, a zatim ga je srušila do dosljednosti za varanje svih kostiju. Zatim je ovo sama sufle preplavljena masom zagremala i ispada da je najpopularnija iz vrtića, koja se svi sjećamo i volimo.