Kavijar od tikvica sa majonezom za zimske recepte za kućne greljke

Kabahkov kavijar je u velikoj mjeri popularan kao ukusan, zadovoljavajući i proračunski predjelo.

Svaka domaćica ima svoje tajne gredica Kuccachkaya kavijara za zimu.

I znanje o tajni i istina potrebna je u pripremi kabina iz tikvica, jer ogroman broj proizvoda nije tako lako pretvoriti u vrlo izvrsnu i osjetljivu posudu.

Kod kuće, kavijar tikvice može se pripremiti na različite načine i u raznim receptima, od kojih se broj ne računa.

Nudimo vam jedan od njih - recept za kabine tikvica sa majonezom i paradajz pastom. Recept bez sterilizacije.

U ovom tikvicu kavijaru za zimu potrebno je dodati kiselinu - sirćetu ili limunska kiselina, u protivnom ne možemo izbjeći eksplozije.

Da biste pripremili kavijar od tikvica, trebat će vam:

Ticchini - 6 kg.
Luk - 1 kg. (Otprilike 4 - 5 velike sijalice)
Slatki papar - 10 kom.
Poljsko ulje - 1 šolja (otprilike 200 grama.)
Šećer - 1 šolja (200 gr.)
Sol - Paul Glakana (80 - 100 grama.)
Majonez - 500 gr.
Pasta od paradajza - 500 gr.
Začinjavanje "Mivina univerzalna" - 1 pakovanje
Limunska kiselina - 1 čaj kašika
Paprika - 1 kašika

Faze kabine za kuhanje iz tikvica za zimu:

Korak 1:
Sve povrće je pažljivo moje.
Tikvice, luk i slatke paprike čiste od ogule i izrezuju se na kocke kako bi se mogli uklopiti u mlin za meso.
Sjeckani i oguljeni povrće drobljenje u mlincu za meso.

Korak 2:
Zgužvani povrće preklopite se u tavu (po mogućnosti s debelim dnom) i 2 sata na spori vatru.

Korak 3:
Nakon 2 sata dodajte 1 šolju biljnog ulja (200 grama), 1 šalica šećera (200 grama), 500 gr. Majonez, 500 gr. Pasta od paradajza.
Kuhajte kavijaru još 2 sata.

Korak 4:
Suđenje povrću za još 2 sata, dodajte: 1 paket začina "Mivina univerzalna" (možete zamijeniti bilo koju drugu začinu za povrće), 1 žličicu limunske kiseline i 1 kašike paprike.
Kuhajte još 10 minuta.

Naše kabine iz tablica sa majonezom i paradajznim pastama su spremne!

Razbiti ga na banke i voziti se. Banke se pretvore na poklopce, pokrivaju ćebe i ostavljaju cool.

Pohranite kavijar na hladnom i tamnom mjestu.