Sadržaj
Dobar dan, dragi moji čitaoci. Predlažem da kuhate tjesteninu gnijezda sa mljevenim mesom, pečenim sa sirom i paradajznim pastama u pećnici. Jelo se dobiva vrlo zadovoljavajućem, mirisom i ukusnom. Po mom mišljenju bit će prilično dobro dopuniti i svečani stol.
Važna tačka u pripremi ovog Kushana je izbor makaronija. Možete uzeti obične špagete i nasloniti ga na napola, prevrnite se u prsten. I možete koristiti gotove tjestenine gnijezda. Jako mi se sviđa Tagaliatelle (tjestenina) koju je napravila makfa.
Daleke uzimaju bilo koju, napravljenu od vrste mesa na koje želite. Glavna stvar je da je sočan. Obavezno dodajte svoje omiljene začine koje koristite za pripremu teftelex-a ili kitlet.
Ono što mi se još uvijek volim u ovom jelu je to vrijeme potrebno za pripremu proizvoda, a ostatak već čini sami pećnice i u ovom trenutku možete raditi i druge stvari. Međutim, dovoljno je da se započnemo kuhati. )))
Pripremite mljevenu. Meso zavijanje na mlincu za meso, sol, biber za ukus. Dodajte u smjesu sjeckanu u pola brusilice od sijalice. Svi su dobro mešani. Rezultirajuće mince može se isključiti za najbolju homogenost proizvoda i poboljšanje ukusa u budućnosti.
Sljedeća akcija presječena je druga polovica žarulja. Ispalite panu, malo ga zagrijajte i polijejte suncokretovo ulje i također mu malo vruće. Sada možete položiti luk na tavu. Ostavite malo uvijen. Minuta na 3-4.
Očistite mrkvu i natrijum iz kože na velikom rešetku. Onda sve šaljemo u tavu na luk. Mix i Tomm u sporoj minuti 10.
Sada dodajte paradajz. Svake godine u sezoni proizvodi gust sok od paradajza za punjenje goriva i druga jela. Ako imate i takvo piće, onda ga sipamo u tavu. Ako koristite paradajz pastu. Tada se razvodi u vodi, a zatim dodajte Luku i Carrots. Možete, ako imate nasjeckanu bugarsku papriku. Svi Tom zapali dok voda ne bude djelomično isparena.
Sada možete dodati na barijere omiljene začine i zelenilo. Dodao sam malo crvenog mljevenog bibera i prstohvat meksičke smeše, kao i Zhmanyk Ukrop. A takođe napuštaju vatru 5 minuta.
Dok pripremamo našu Pereprochku, bavićemo se punjenjem gnijezda. Nabavimo tjesteninu iz paketa i položimo ih na odgovarajuće veličine za pečenje. I dalje sam raspaljen od ploče za rezanje. Sad formiram rez iz mlevenog mesa i stavim gnijezda u sredinu.
Kad se brbljanje pripremi, onda joj sipamo naša gnijezda. Prvo vodim kašiku s preko kotleta, a onda već ja izlim sve u obrazac. Ako je potrebno, možete dodati malo vode. Trebat će joj tjesteninu za zavarivanje. Iznad obrasca pokriva foliju za pečenje. Ne zaboravite raditi nekoliko rupa u njemu. Sve stavljamo u rernu, grijanje na 190 stepeni 20 minuta.
Budući da su sve pećnice različite, tada se vrijeme kuhanja može promijeniti. Zbog toga provjerite spremnost za kocke i tjesteninu.
U međuvremenu, stisnite na grater sir. Sir se može uzeti i bilo koji, koji će biti u hladnjaku. Imao sam Suluguni.
Kada će se kolači i tjesteninu pripremiti, posteljivati ih na vrhu naribanog sira i poslati u rernu još minutu do 5, tako da se sir topio i odmahnuo.
Ne stajte u rerni. Inače gnijezda se mogu sušiti.
Dajte našem Kushanu iz pećnice, pustite ga da se malo ohladi i da ga daj tablici. Možete ukrasiti sve zelenilo.
Nazovite sve na stol i uživajte u mirisnom ukusnom blagom.
Zaista volim posuđe pripremljene u rerni. U mojoj bilježnici postoji mnogo toga i ovo je jedno od njih. Volite li kuhati u rerni? Pripremajući vas prije gnijezda? Koje tajne koriste prilikom kuhanja? Čekam odgovore na vaša pitanja i recenzije o jelu u komentarima.