Kako kuhati jaja paša sa sirćetom

Pashote Jaje - tradicionalno francusko jelo koje se često priprema za doručak. Njegova se prevalencija širi na teritoriji naše zemlje. U ovom ćete članu naučiti kako napraviti pašeta jaje sa sirćetom u vodi.

Da biste dobili klasični pašili, morate se pridržavati tehnike kuhanja

Zašto bi trebala sirće treba

Acosite srednje promovira proteinski preklop. Dakle, sirćeta na receptu dodaje se posebno u tu svrhu. Zahvaljujući mu, jaje Pashot stječe potrebnu dosljednost, a u procesu kuhanja ne širi se kroz lončić i ne drži se na dnu.

Koja su jaja bolja za kuhanje

Za kuhanje odaberite kategoriju Svježa jaja C0 (Selective). Izraz u kojem se moraju implementirati izjednačiti će se do 25 dana. Dakle, u procesu akvizicije obratite pažnju na datum proizvodnje na školjci.

Svježe kopije gustog proteina. Zbog toga je vjerojatnost da će se proširiti u procesu kuhanja smanjuje se.

Kako kuhati kod kuće

Napravite jaja pašica sa sirćetom nije teška. Glavna stvar da se pridržava svih pravila kuhanja, budite pažljivi i oprezni. U ovom slučaju možete pripremiti jelo u klasičnoj verziji.

Ako volite sve domaće zadatke, preporučujemo da gledamo recept za kuhanje sa sirćetom.Možete napraviti ukusno i akutno začin kod kuće, dovoljno je strogo pridržavati se uputstva.

Koliko siraca dodaju litru vode u loncu

Na litri vode napustit će 1. st. L. sirćetna kiselina 9 posto.

Koliko treba dodati soli i druge začine

Za kuhanje bit će potrebne sljedeće začinjene komponente:

• Sol - prstohvat;
• Karanfil čekića - 0,5 h. L.;
• Mješavina paprike (čekića) - po ukusu.

Svi začini se dodaju nakon što se glavni sastojak kuha, gore.

Značajke prevozanja Jiitsa

Slijed pripreme i karakteristika:

1. Donesite vodu u prokuhajte. Sipajte tanko treseno sirće. Umiješajte kašiku tako da se iznutra formira osebujni lijevak.
2. Lagano razbijte ljusku jaja i unesite prelazak na posudu.
3. Dodajte kvačilo u lijevak za predenje vode.

Da biste olakšali proces, možete staviti jaje prije nego što se mršava, u toploj vodi. A poslije - 10 sekundi vruće. Zatim proteini prilikom kuhanja bit će bolje zadebljanje.

Ostali trikovi kuhanja tako jednostavan doručak mogu se naći u sljedećem videu:

Koliko kuhanja

Kuhanje slijedi 3-4 minute.

Kalorija gotovih posuđa na 100 g - 138 kcal.

Kako zamijeniti tablicu 9 posto sirćeta

Kiselinski medij se može formirati za kuhanje ne samo sirćetom. Često se zamjenjuje ni manje prikladnim komponentama.

Ako kiselina neradne, kuhajte jaja pasota bez sirćeta je takođe moguće.

Kako kuhati s balzamikom

Neki se tvrde da sirće pokvari okus jaja. Ali ako koristite balsamik, tada se neće samo pokvariti jelo, već i obogatit novim notama.

Lista komponenti:

• Jaje - 1 kom;
• Balsamički sirće - 0,5 h. L.;
• Sol - prstohvat;
• voda - 0,5 l;
• Začini - po ukusu.

Korak po korak recept:

1. Skipyatit vode. Rastvaraju kristale soli u njemu. Dodajte tanki balzamički sirće. Umiješati.
2. Malo vatre na minimum. Zategnite lijevak u vodi.
3. Uredno ne raskinuti žumance, sipati jaja masu.
4. Nakon 1 minut isključite vatru. Ostavite pašu u kipuću vodu još 5-10 minuta.
5. Nakon pažljivo uklonite sadržaj i smjestiti na lobicu za uklanjanje cijele tečnosti sa površine. Tada možete poslužiti za stolom.

Dijelovi kalorija na 100 g - 145 kcal.

Najjednostavniji uvlačenje jaja pašica - sa hljebom i zelenilom

Recept pomoću Apple sirćeta korak po korak

Zamijenite uobičajeno sirće može biti i jabučna kiselina. Tada će jajeći steći ugodne gurmanske note. Svježi ili sušeni zelenilo pomoći će dodavanju jela.

Lista proizvoda:

• sol po ukusu;
• Jabuka sirće - 1. st. L.;
• Svježe jaje - 1 kom;
• voda - 1 l;
• Bazilika, kost ili peršun (svjež ili osušen).

Metoda kuhanja:

1. U vodi otapite prstohvat soli, ulijte jabuku sirće. Velika vatra se dovodi do ključanja.
2. Pasa vatra tako da tečnost može biti jedva.
3. Podijelite školjku i uklonite unutrašnjost jajeta. Pazite da ne oštetite žumance.
4. Shivovka je stavio kvačilo u loncu sa vodom. Wenatize 3 minute.
5. Uklonite pasote i stavite salvete ili ručnik, tako da cijela vlaga ide. Zatim prebacite na tanjur.
6. Ako je potrebno, napravite sol. Takođe na vrhu stavite zdrobljene zelenilo. Jelo je spremno, ugodan apetit!

Kalorijske dijelove na 100 g - 137 kcal.

Kako napraviti s vinskim sirćetom

Vino u procesu kuhanja jaja za takav francuski recept se ne koristi. Ali vino vino sirće u ovom pitanju je vrlo čest.

Potrebna lista proizvoda:

• Svježa jaja - 3 kom;
• Vino vino vino - 2 st. L.;
• mirisna paprika - 5 graška;
• Voda - 2 l.

Sekvenciranje:

1. U dubokom spremniku s debelim dnom za ključanje, sipaju vodu. Rastvaraju sirćetnu kiselinu. Dodajte papriku za grašak. Prokuhajte u roku od 4 minute.
2. Da bi se ubrzao proces koagulacije proteina oko žumanjka, držite jaje u kipuću vodu tokom 8-10 sekundi.
3. Zatim s oštrim pokretom da razbije pukotinu u školjku, otvorite ga i sipajte sadržaj u vodu.
4. Zategnite vodu oko edukacije proteina sa urednim pokretima. Ne prestaju miješati u roku od 4 minute.
5. Nakon što je odložio jaje na hladnu vodu. Zbog toga će se proces koagulacije zaustaviti i sadržaj će ostati željena dosljednost.
6. Tada možete poslužiti za tablicu svojim omiljenim začinima.

Možete dodati jajet u kipuću vodu u MyLvelu. Zbog toga neće biti potrebno ometati vodu da formira lijevak. Sama jaje se zgušnjava u pravom obliku.

Kalorijski proizvod u 100 g - 142 kcal.

Kako kuhati u mikrovalnoj

Jednostavan način za pripremu pašica za doručak - koristite mikrovalnu pećnicu. Jelo se dobiva kao nježno, ukusno i privlačno. I na kuvanju, kao i u drugim verzijama, neće biti vremena.

Lista prehrambenih proizvoda:

• Pileće jaje - 1 kom;
• Sol - prstohvat;
• Sirće - 0,5 h. L.;
• Voda - 100 ml.

Sekvenciranje:

1. Pokupite posudu za mikrovalnu. Ne bi trebalo da se pozdravlja ili bilo koji elementi.
2. Sipajte vodu tamo. Rastvaraju kristale soli u njemu. Dodajte vinovke. Pomiješajte tako da se sve komponente miješaju jedni s drugima.
3. Lagano rasipajte školjku jaja i stavite sadržaj u posudu za vodu.
4. Ugradite maksimalnu snagu na mikrovalnoj pećnici. Stavite tanjir sa jajetom tamo. Podesite tajmer 2-3 minute i uključite se.
5. Ako prvi put kuhate u mikrovalnoj, a zatim otvorite i pogledajte unaprijed pojačanost jela. Budući da svaka oprema ima svoju snagu.
6. Kad se proteini zgušnjava, a žumance će ostati tečnosti, možete dobiti spremnik iz mikrovalne pećnice i spajanje tečnosti.
7. Uklonite vlagu sa površine i poslužite za stol.

Calorie u 100 g proizvoda - 145 kcal.

Još jedan recept za kuhanje jaja Pashota u mikrovalnoj potrazi pogledajte sljedeći video:

Kuhanje s rižom sirćetom sa fotografijom

Recept sa fotografijama pomoći će vam da skuhate ukusan francuski doručak. U ovom slučaju upotreba rižine kiseline neće ostaviti po sebi po sebi sitno uste, ali savršeno se nositi sa koagulacijom proteina.

Broj sastojaka:

• Jaje - 1 kom;
• voda - 1 l;
• Rice sirće - 1. st. L.;
• Sol - prstohvat;
• Zeleni i začini - po ukusu.

Korak po korak recept:

1. U vodi, otapite soli kristale, sipajte rižino sirće, mix. Stavite na vatru i boljite.
2. U zasebnom rezervoaru, vozite jaje tako da ne oštetite unutrašnjost, ali riješite se školjke.
3. Stvorite lijevak u propradnji vode. Malo vatre na minimum. Dodajte jaje tamo. Nastavite miješati.
4. Ostavite u ovoj državi 3-4 minuta. Nakon uklanjanja sadržaja na salvetu ili ručnik. Čim se čitava vlaga lišće, možete poslužiti za stolom.

Kalorijske dijelove na 100 g - 138 kcal.

Pashote začini se začinju odozgo

Sirćetna kiselina 70 posto umjesto sirćeta

Uz dodavanje sirćete suštine, budite oprezni: slijedite proporcije. Ako dodate previše, onda se jelo pogoršava, ispada previše kiselo s neugodnim akretičnim aromom.

Potrebne komponente:

• Pileće jaje - 1 kom;
• voda - 1 l;
• Sirće 70% - 1 h. L.;
• Sol - Chipotch.

Sekvenciranje:

1. U zasebnom rezervoaru, prekinite jaje.
2. Vode zakipyate. Otopite prstohvat soli u njemu, izlijte sirćetnu kiselinu. Promiješajte da dobijem homogeno rješenje.
3. Kašičicu vode kašikom, stvorite lijevak. Brzo, ali uredno, stavi jaje tamo.
4. Ako ste učinili sve u redu, onda će protein omotati žumance. A vi morate samo klati sadržaj 3 minute.
5. Nakon što se jaje paša i stavite u posudu hladne vode da biste se riješili mirisa sirćeta. Prije podnošenja, osušite posudu.

Kalorija u 100 g proizvoda - 134 kcal.

Posude jaja savršeno su u kombinaciji sa slanim krastavcima. Preporučujemo da pogledate desnu sol krastavaca bez sirćeta i sterilizacije. Recept za kuhanje je tako jednostavan da će se čak i osoba daleko od kuhanja nositi s njim.

Često Postavljena Pitanja

Da li takvo francusko jelo nije teško. Međutim, ne da pravim greške u procesu kuhanja, bolje je upoznati se sa odgovorima na često postavljana pitanja.

Da li je moguće koristiti prepelice jaja

Mogu se koristiti i prepelice za kuhanje pluga. Ali zbog male veličine, oni su prilično rijetko stečeni u te svrhe.

Da li je moguće koristiti suštinu od 80%

Da, možeš. Zatim prije kuhanja morat će se razrijediti vodom do željenog postotka.

Treba postotak kiseline	Količinu vode za 1 st. L. sirće
deset%	6.5 Članak. L.
devet%	7,5 Članak. L.
6%	12 st. L.
3%	23 st. L.

Koja tava za upotrebu: emajlirani ili aluminijum

Za kuhanje pogodno za emajlirani i aluminijski soci. Glavna stvar je da je imala debelu dno.

Na bilješci

1. Ne prejerajte jaje u kipuću vodu. Inače će žumanci doći zajedno sa proteinom i jelo neće raditi.
2. Pazite pomoću sirćeta sa visokim postotkom kiseline. Ako dođete na kožu i sluznicu, može izazvati iritaciju ili izgaranje.
3. Odaberite svježa jaja. Iz ovog stanja ovisi o kvaliteti koagulacije proteina.

Ako već imate iskustva sa kuhanjem jaja Pashota, podijelite ga u komentarima sa drugim korisnicima. I ne zaboravite razgovarati o korisnosti prijateljima i rođacima.

Članci o temi "Kako kuhati jaja paša sa sirćetom"

Kako kuhati hren sa sirćetom kuća

Kako kuhati jaja pasota bez sirćeta

Kako pokupiti lignje sa sirćetom

Kako napraviti prozor na vodi sa sirćetom