Ukusni recepti5 Apetiziranje i brze salate sa bundevom
Sadržaj
Salate od bundeve vrlo su raznolike zahvaljujući univerzalnom ukusu povrća: kombiniran je s bilo kakvim mesom, morskim plodovima, povrćem i voćem, raznim zelenilom i začinima. Prije nego što odaberete apetit i jednostavne saladike, koji se mogu kuhati i na uobičajenom i svečanom stolu.
S rubulom i mekim sirom
Nježna salata sa sirom i kuhanom bundevom, nadopunjena od triča od rubula.
Sastojci:
- 500 g slatki oraščić bundeva;
- 250 g sira - feta, sir ili druga mekana razreda;
- gomila rubula;
- Pregršt sjemenki bundeve;
- Hladno preša maslinovo ulje.
Kako kuhati:
- Punkela za pečenje sve dok meka i lagana zlatna kore.
- CISTE biljne kocke.
- Sir za samljeti isto.
- Ostanite u posudi, stavite rubululu, preko zelenila - bundeve i sir.
- Spasi sve pročišćenim sjemenkama bundeve i sipajte maslinovo ulje.
Zvono
Salata od grubog i bundeve blagotvorno učinak ima probavu. Povrće je najkorisnije zdravlje jetre, tako da je korisno kuhati za istovar ovog organa. Avokado čini da jelo više zadovoljavajuće i dodaje zelene nijanse.
Sta ti treba:
- 300 g bundeve;
- 400 g vjetrova;
- 2 avokado;
- 75 g špinata;
- 0,5 limuna;
- maslinovo ulje;
- balzamički sirće;
- Sol i papar za ukus.
Kuhanje salate sa bundevom, natečenom i avokadom:
- Bundeve očisti iz kore i sjemenki, sjeckani veliki, pospite maslinovim uljem.
- Mjesto na limu za pečenje i komadići pečenje do meke oko 40 minuta.
- Barrow se zgužvao. Lagano cool i izrežite trake.
- Preklopio kaput u duboku zdjelu, posipajte maslinovim uljem i balzamom.
- Gotovo trljanje bundeve na grateru, pomiješajte sa malom količinom ulja, soli i bibera. Pošalji na sekvu.
- Avokado mljevi na velikom grateru, posipajte sokom polovina limuna, blago ispere, biber.
- Špinat ispere i stavi u tanjir.
- Posljednji sloj - avokado.
Koristite zaštitne rukavice tako da ne mrljete svoje ruke u sok od repe u boji.
Sa pilećim grudima i češnjakom
Veoma apetizirajuća salata sa piletinom i sirom. Češnjak Dopune meso, povrće i sir ukus, kombinirajući sve komponente salate u savršenom ansamblu.
Sastojci:
- pileća prsa;
- 300 g bundeve;
- 2-3 čepovi češnjaka;
- 200 g čvrstog sira;
- 100 g majoneza.
Kako kuhati:
- Pročišćena bundeva prokuha u mekoću, malo se ohladi i izrežite na male pruge.
- Dojke bez kore, kuhajte u slanoj vodi, izvadite meso iz kosti i nasjeckajte sitno nož.
- Preskočite češnjak ili drobiti ravnu stranu noža, a zatim sjeckajte.
- Rešeni sir.
- Pomiješajte sve sastojke i napunite majoneznu salatu.
Igrajte salatu neposredno prije posluživanja stola, tako da će sve duže uštedjeti svježinu.
Dijetača sa celerom
Brza i ukusna grickalica koja ne šteti figuru.
Potreba:
- 300 g bundeve;
- Stabljika celera;
- 1 C.L. Limunov sok, maslinovo ulje i med;
- Bijela suncut.
Kako kuhati:
- Prokuhajte bundevu sve dok meko, cool i ne shvatite malo cool.
- Celer fino sjeckajte.
- Pomiješajte komponente za dopunu goriva: limunov sok, ulje i med.
- Povežite sve sastojke, pomiješajte i ukrasite sesame sjemenke.
Pečena biljna salata
Vrlo apetizirajuća mješavina svijetlo pečenog povrća, među kojima je bundeva nije tako lako otkriti. Ako ne reći, onda niko ne pretpostavlja da je to povrće u salati.
Sastojci:
- Krevet od 300 g bundeve;
- 2 patlidžan;
- 2 bugarska paprika;
- 200 g konzerviranog kukuruza;
- 4 paradajz;
- sijalica;
- Biljno ulje, sol, kopar ili druge zelenilo.
Faze pripreme:
- Sve povrće, osim rajčice i luka, ispere i suh. Bundeve jasno iz ogulite i sjemena.
- Podijelite sav povrće na listu za pečenje i pošaljite na prethodno rernu (180 stepeni) na sat.
- Pečeni sastojci se lagano hlade i izrezuju na identične komade.
- Koža se može ukloniti ili ostaviti na povrću - stvar ukusa.
- CUT CUBES Paradajz, luk pilići prstenovi.
- Sjeckajte svjež kopar.
- U dubokoj posudi povežite sav povrće, dodajte zrna kukuruza i izmiješajte sve.
- Sezona sa zelenilom, maslacem i malo zadovoljavajuća.
Recepti sa bundevom mogu se poboljšati po ukusu. Kombinujte narančasto meso sa voćem, sušenim voćem, mesom, povrćem - kuhano, prženo i slano, sve vrste zelje, orašastih plodova (kedar, orah i t.D.), sjemenke, salate za dopunu saljem, limunovim sokom, balzamičkim sirćetom, majonezom ili oštrom sosom. U svim će slučajevima biti vrlo ukusno.
