Mango sa kremom

Mango sa kremom

Mango sa kremom: Desert - meksičko jelo.

Recept za 6 porcija. Vrijeme kuhanja - 45 minuta.

Sastojci:

  • 1 čaša vode
  • 0,5 čaša šećera
  • 1 cm cimet štapići
  • 3 oguljena od kore i narezana duž velikih kriški mango
  • Nekoliko kapi vanilije esencija
  • 0,6 gusta dvojna krema
  • 0,25 Glakana Roma

Sipajte vodu, stavite pola šećera i cimeta u lonac s debljim dnom. Dovedite do ključanja, a zatim držite polako vrućine 20-30 minuta, povremeno miješam na vrijeme za zgušnjavanje sirupa. Stavite mango kriške u sirup i držite 5-10 minuta na sporoj vrućini dok ne postanu mekani. Uklonite cimet i dodajte esenciju vanilije. Stavite u posudu za hranjenje na stol i pustite cool.

Pokriti i zamrznuti jelo. Pobijedite kremu s preostalim šećerom do održive mase. VBEE ROM. Poslužite u zasebnoj salatu sa mangom.


Podijelite na društvenim mrežama: