Ukusni receptiZeleni recept za lentil u loncu
Ukusna leća sa šargarepom, belim lukom i finugiderom za mršav meni i vegetarijanski stol.
Zeleni lećilski recept u loncu priprema se vrlo jednostavno. Odmah uključite narukvicu pećnice, učitajte pripremljene sastojke u lonac, pošaljite ga u pećnicu i "zaboravite" o tome oko sat vremena. Toplina u pećnici učinit će sav posao za vas.
Lenten meni treba raznoliko, kao tijelo, lišen životinjskih proteina, zahtijeva pažljivu vezu. Raznoličiti prehranu, dodajte egzotične začine i začine u hranu, na primjer, Shambalu (sjeme fenegrejnog), koji se savršeno kombinira sa pasuljem.
Vrijeme kuhanja: 80 minuta
Broj porcija: 3
Set proizvoda za kuhanje zelenih lećila recepta u loncu:
- Zelena lentil - 250 g;
- šargarepa - 250 g;
- Polik potrošiti - 50 g;
- Češnjak - 4 zuba.;
- Shambala - 15 g;
- Korijander (zrno) - 10 g;
- maslinovo ulje - 25 ml;
- Sol, leatov list.
Upute od korak po korak za posudu "Zeleni recept LENTIL u loncu":
Na dnu glinene lonca sipaju visokokvalitetno maslinovo ulje. Rezanje haljinama, presjecite debljinu polovine polovine. Stavite nasjeckanu mrkvu u lonac.
Lagani dio stabljike luka se ljulja s prstenima, dodajte u Carrots. Porili neke, za razliku od luka, manje oštrih, a u ovom suđu bit će prikladnije.
Davim klinčićima češnjaka, uklonite ljusku, stavite u lonac u loncu. Pomesti sjeme fenugreeka i korijandera. Začini se mogu zagrijati na suhu tavu oko 1 minute.
Izmjerite leće, zakleli smo se, isperemo hladnom vodom. Povremeno je bobled nailazi na strane motore, na primjer, šljunak, pa budite oprezni.
Dodajte leće, protresite sadržaj kako bi sastojci čvrsto "ležali".
Sipaj 0.5 litara hladne filtrirane vode, razmazao 5-6 g kuhalice, dodajte lovor.
Stavite lonac u pećnicu grijana na 210 stepeni. Kuhanje 50 minuta - 1 sat. Isključite gas, uzmite lonac, poklopac ručnikom, ostavite 15 minuta.
Ukusna leća, prema receptu u loncu, ispada da se mrvo i miriše, sa laganim krilicama mrkve, do takvog jela ostavit će malo svježeg zelenila i odmah podnijeti u tablicu.
