Snack iz krastavaca za zimu

Snack iz krastavaca za zimu. Salata krastavaca za zimu. Začinjena grickalica sa krastavaca.

  • Krastavci - 5 kg
  • Luk Repka - 1 kg
  • KUĆA GREEN - 300 g
  • Sirće 9% - 0,5 čaša
  • Šećer - 5. st.L.
  • Salt - 2.L.
  • Crni biber - 10-15 seljaka

Snack iz krastavaca za zimu

Cucumbers operite dobro i izrežite u tanke krune.

Jasan luk i izrezati na tanke pola prstenove.

Pljeskanje zaprljanja, suvi se u kontaktu u redu.

Cucumbers, luk i kopar se miješa i ostavljaju pola sata da istaknu sok.

Kad sok dodate na povrće šećer, sol, grašak paprika i sirće, sve je prilično miješanje.

Stavite posuđe na spornu vatru i miješajte se, dovedite da prokuha.

Držite se slabi vatre dok krastavci neće promijeniti boju, miješati.

Odmah se razgradite užina od krastavaca u steriliziranim bankama, ispunjavajući banke na vrh i tako da sok pokriva krastavce.

Banke se valjaju, okrenete naopako, omotajte i ostavite tako potpuno hlađenje.

Čuvajte užinu od krastavaca za zimu u tamnom i hladnom mjestu.

sa rajčicom i biberom


Podijelite na društvenim mrežama: