Salata za zimu krastavaca, paradajza, paprika i luka

zdravo! Prijatelji, danas predlažem recept za moju omiljenu salatu za zimu. Ovo je povrtna salata koja se sastoji od zvona paprike, rajčice, luka i krastavca. Ovi su sastojci osnovni, kao dodatak koristim kišobrane kopija i češnjaka belog luka.

Prošle godine sam upucao video za kanal, i dalje dobivam pozitivne povratne informacije. Stavljam ga i fotografiju. Otkad mi se jako sviđa. Koliko teglama ne radi, još uvijek nedostaje.

Ovaj billet je pogodan za bilo koju jela, poput predavanja. Posebno ukusno sa krompirom. Vrlo je lijepo, sve povrće je cjelina, ne raspadajte se. I sarilica je vrlo ugodna, možete je popiti ili kuhati kolačiće na njemu.

Salata od povrća Na salata na podu banke litre. Zimi je prikladno, otvoren, a odmah je pojeo, iako tegla sadrži samo dva porranja. Muž često uzima i na posao, otvoren za praznike.

Rajčica uzimaju zrelu i gustu, papriku meso slatko. Krastavci nisu gorki svježi, mladi. Umjesto običnog kopara, stavio sam suncobrane. Začini se mogu staviti u ukus.

Salata za zimu krastavaca, paradajza, paprika i luka

Elegantna grickalica, povrće kiselo-slatko, ukusno i mirisno. Pripremam ih koristeći papriku različitih boja, a rajčice žute i crvene boje. Ali iskustvom ću reći, sa crvenom, ispostavilo je ukusnije.

Salata od recepta od krastavaca, rajčice, paprike i luka za zimu

Skupna biljna salata za zimu uvijek će pomoći, postat će vam rezanje štapićem. Um svima. Otvoreni odmor, obradujte goste, prijatelje. Vjerujte mi, svi će ostati zadovoljni i pitat će recept.

Pogledajte koliko izgledate i lijepo izgleda, sočan i ljetni atraktivan. Zimi, salata od krastavaca, paradajz, paprika i luk, postat će odličan dodatak kuhanim ili prženim krompirom, mesom i ribom.

Proizvodi koje ću naznačiti 1 jar 500 ml. I možete ih napraviti koliko.

Sastojci

Dijelovi: 2

  • Rajčica150 gr.
  • Biber bulgarian50 gr.
  • Krastavac150 gr.
  • LUK50 G.
  • Biber crni pes2 kom.
  • Tabela sira 9% ½ st. kašika
  • Šećer Sand1 St. kašika
  • Sol 100. Kašika
  • Dill20 gr.

Korake

20 minuta.Video recept

  • Salata za zimu krastavaca, paradajza, paprika i luka

    Pripremite sve povrće i začine. Perite povrće. Takođe, da okusite i želju možete dodati klin češnjak na tegli, a par laurelova lišća.

  • Salata za zimu krastavaca, paradajza, paprika i luka

    Banke pere i steriliziraju. Na dnu sam stavio kišobrane kopar, grašak paprike, belog luka i lovora. Izrežite paradajz, krastavce i paprike, luk. Sve se može rashlađivati ​​slame. Paradajz ovisno o veličini od 4-6 dijelova.

  • Salata za zimu krastavaca, paradajza, paprika i luka

    Ispunite limenku sa povrćem koji postavljaju slojeve. Prvi sloj krastavaca, pa bi biber, nakon rajčice i luka.

  • Salata za zimu krastavaca, paradajza, paprika i luka

    Stavite sol, šećer i sirće u svaku banku. Napravio sam 4 banke.

  • Salata za zimu krastavaca, paradajza, paprika i luka

    Biljno ulje Ne dodajem. Kuhali čajnik i sipaju se do vrha kipuće vode, u svakoj tegli. Pokrijte čiste i sterilne navlake.

  • Salata za zimu krastavaca, paradajza, paprika i luka

    Instalirajte u loncu, stavite ručnik na dno. Sipati topla voda tako da je stigla do ramena može. Od trenutka ključanja sterilizacije 10 minuta.

  • Salata za zimu krastavaca, paradajza, paprika i luka

    Skidamo staklenke, otkotrljamo se, prevrnemo i omotamo. Ostaviti hlađenje.

  • Salata za zimu krastavaca, paradajza, paprika i luka

    Nakon hlađenja pretvaramo se u naš uobičajeni položaj. I pošalji na skladištenje.


Čuvao sam u stanu, savršeno stoji do proljeća. Ukus se ne pokvari. Takođe, čuvano u podrumu, takođe dobro pohranjeno.

Kontejner sterilizirajte preko trajekta ili u rerni. Oprati poklopce i sipati vodu. Prokuhajte 5 minuta od trenutka ključanja.

Kao što vidite, on se priprema dva puta, ispada da je brz i hladan rezultat! Prijatno!


Podijelite na društvenim mrežama: