Tikvice u tijestu - u tavi sa češnjakom, korak po korak recept sa fotografijama

Sadržaj

Recept za pržene tikvice u nježnom blisteru
Set proizvoda za kuhanje:
Uputa od koraka za suđe:

Ako želite iznenaditi svoje voljene zanimljive užine, obavezno pripremite tikvice u tijeku. Ovaj recept u tavi je vrlo jednostavan, rezultat prelazi sva očekivanja. Takva nježna unutar tikvice izvan hrskava - ovo se topi zadovoljstvo. Na kuvanju Zabachkov pržen Sa češnjakom ide više od 30 minuta.

Recept za pržene tikvice u nježnom blisteru

Set proizvoda za kuhanje:

Kuhati
1-2 jaja (količina ovisi o veličini tikvica)
100 ml prostrukcije (možete uzimati mlijeko ili kefir)
Brašno najvišeg razreda
sol
Mješavina paprika
Svježi češnjak
Povrće rafinirano ulje za prženje.

Uputa od koraka za suđe:

Tikvice dobro i čisto iz kore. Za pripremu tikvica u zrno, uzmite samo mlade tikvice. Od starog će morati očistiti sva sjeme, a tako lijepe ploče neće raditi. Izrežite tikvice slojevima, debelim oko centimetra. Nema potrebe da ih učinite previše tankim, ali i debeli tikvici u zrnu ne pokupi u tavi po potrebi.

Stavite u posudu, postepejte sol i biber po ukusu. Možete stisnuti u tikvice nekoliko klinčica belog luka i dobro mišati se. Ali to je amaterski. Prije uključivanja u KLYAR, zagrijte suncokretovo ulje u tavu. Do tikvice u tijeku odmah u njemu i pošaljite.

Pravljenje klari. Možete napraviti kiseli krastač sa prostorom, možete sa konvencionalnom vodom, možete sa Kefirom, a možete čak i sa pivom. Clar iz piva je prilično zanimljiv, obavezno pokušajte povremeno. Razbiti jaje, blago sol, biber. Istinski tee. Može biti blender, tako brže. Sipali smo 100 ml odabrane tečnosti (imam sortiranje), a zatim, pomiješajte ponovo. Dodajte brašno. Dosljednost bi trebala biti malo kovrčava od testa za palačinke, a ne pomalo iako nego na tijestu za žitarice. Možete ga uporediti sa konzistencijom jogurta za piće. Glavna stvar je da je dosljednost Klyar homogena, kvržice su neprihvatljivi. Ako je Kryar debeo, ono što je potrebno, slomit će se i smisao neće biti. Gusta neće pokriti naše utore za tikvice kao što trebate. Općenito, sve je umjereno koliko kažu.

U posudi, pitajte malo brašna. Prvo, morate izaći na komade tikvice u ljubičastu na obje strane, tako da je brašno jednoliko pokriveno.

Zatim pomaknite komad tikvice u jasnoću i odmah pošaljite u tavu sa zagrijanim uljem.

SRJ tikvice u tavu 2 minute s jedne strane i 2 minute s druge strane. Vatra je nešto manja od prosjeka tako da tikvice prodire, ali istovremeno nisu izgarali. Obavezno uklonite uzorak iz prve serije, odjednom morate raditi džip. Poslužite za stolom sa kiselom pavlakom sa češnjakom ili svježom pavlakom - po vašem nahođenju.

Ako je berba tikvice velika, što je vrlo vjerovatno da će se pripremiti Brzi marinirani tikvice za večeru ili ručak, a zimi Kabachkov Jam.