Pileći kebab

Sastojci:

• 2 komada pilećeg fileta
• 1 Lukovichka
• 3-4 češnja češnjaka
• 2st.L. Limunov sok
• timijan
• Mješavina paprika
• 3-4ST.L. maslinovo ulje
• sol
• paprika

Kuhanje pileće kebab:

Fileti izrez na srednje kocke:

U posudi, pomiješajte maslinovo ulje, limunov sok, timijan, sol malo i biber:

Dodajte sjeckanu meso, pomiješajte i uklonite u hladnjak 4-5 sati (ako postoji vrijeme, onda bolji noću):

Luk rezaju na pola prstenova:

Parsley Fino rez:

Pomiješajte luk i peršun, uklonite frižider sa folijom za hranu:

Marinirani kebab isperite na skewersu:

Stavite na mrežu i pecite na roštilju 15-20 minuta sa svake strane:

Češnjak stisnite kroz grmlja:

Sipajte maslinovo ulje i temeljno pobijedite klin do homogene mase:

Bački ležali luk i poslužuju sa umakom od belog luka:

Fotografski recept: "Pileći kebab"

Članci o temi "Pileći kebab"

Pileći kebab - recepti najukusnijih marinada tako da meso meka

Pileći file stew sa povrćem

Pileći kebab, kako pokupiti kebambe od pilećeg fileta u marinadi sa medicinskim đumbirom

Pileći kotlovi - jednostavni recepti za pripremu sočnog i ukusnog pilećeg mljevenog mesa ili sjeckanog fileta