Recepti otapala krastavaca.Slani krastavci u staklencima za zimu.
Krastavci pere i namočite u hladnoj čistoj vodi 2 sata.
Banke pere i steriliziraju.
U čistim bankama se raspadaju krastavci, naizmjenično sa začinima.
Pripremite saliću po cijeni da je jedna 3 litra potrebna 1,3-1,5 litara.
U vodi otapit sol i šećer, kuhajte i cool.
Sipajte krastavce sa ohlađenom slanom slanom.
Banke bliske kao sterilizirani polietilenski poklopci.
Banke su odmah stavile na hladno mjesto.
Saljeni krastavci u hladnom mjestu (hladnjak ili podrum).