Ukusni receptiRolls, recept kod kuće (korak po korak recept sa fotografijama, video)
Sushi Rolls kod kuće (korak po korak recept sa fotografijom priključen) Cook je jednostavan i savjetujem vam da započnete predložak. Techki (tamaki) - vrsta japanskih rola koji se pripremaju bez makisa, samo se sakupljaju algama konusom, ostavljajući cijelo punjenje.
Ove kućne pecive su prilično velike, duljine polovine norskog lista. U receptu predloška sa lososom, rubulom i avokadom, ali možete promijeniti nadjev po vašoj želji.
Vrijeme kuhanja: 35 minuta
Broj porcija: 4
Sastojci za recips kotrljanje kod kuće:
- Saljeni losos - 140 g;
- Bijela bijela riža - 160 g;
- Rižino sirće - 15 ml;
- Šećer - 2 h.L.;
- Morska sol - 1 h.L.;
- Vassabi sos - 4 h.L.;
- Ekstrudirane alge u listovima - 2 kom.;
- Zeleni luk - 40 g;
- Arugula - 40 g;
- Avokado 160 g;
- Soja sos i kiseli đumbir za podnošenje.
Korak po korak recept sa fotografijom:
Dobro opran riža može se pripremiti dok se ne pripremi, hladno do sobne temperature i sezone sa mješavinom riže sirće, vode, šećerne i morske soli. Marinada treba izvršiti otprilike 3 kašike tako da ga apsorbuje i nije postalo vrlo mokro.
Ekstrudirane alge (nori) rezane oštrim makazama na dva dijela na širokoj strani. Stavili smo ivicu kašike riže, distribuiramo vlažne ruke s ravnim slojem u oko pola nori.
Na riži stavljamo žličicu vasabiskog sosa i razmazujemo je po cijeloj površini.
Trake za odsječene avokadom, stavite ga u rižu tako da je dio traka izvedenih za ivicu Nori. (kao što se može vidjeti na fotografiji recepta)
Zatim izrežite perje zelenog luka po komadima, prikladnim veličinama, stavite na avokado.
Ručno ručno ručnike, osušimo se s papirnatim ručnicima ili sušiling u sušilicu za salatu. Put Arrugula luka i avokado.
Rez metlama ili debelim kriškim slanim lososom. Dodaj u ostale sastojke. Stavljamo komade ribe tako da su nastupili i za ivicu algi.
Podižemo ivicu Norine koja je riža i punjenje, okrećemo konus. Besplatan komad alge vlaži hladnu vodu kapljicu da bi ga zalijepila na konus.
Odmah dajte tablici. Tamaki se obično jede sa soja sosom koji može biti puder prije posluživanja.
Rolls (Recept kod kuće) Korak po korak recept sa fotografijama - dovoljno dostupnim da ovo jelo ne samostalno ponavlja samostalno.
Prijatno!
