zdravo. Volim punjene palačinke. Često ih kuhajte različitim vrstama mesa. U mojoj porodici ih svi vole. Djeca poput kuhanog pilećeg mesa. Mužne palačinke punjene kuhanom svinjetinom.
Danas želim reći, kako pravilno napraviti punjenje mesa za palačinke, tako da je sočan. Sklona sam svinjetinom pilećim mesom ili komadom svinjetine. Sočan će svi uzeti pileći bedra ili čekići, mogu biti file, pripremam se i.
Kad se pohvalite meso, stavite ga u kuhanje slane vode, ne hladno. Stavio sam u vodu paprika i leati. Ako postoji zelenilo, mogu dodati. Kuhajte prije spremnosti. Piletina kuha brže, svinjetina duže, probajte. Ako uzmete svinjetinu, ne možete biti jako debeli, ali nije dovoljno svjež.
Kuhano meso treba ukloniti i cool. Zatim preskočite mlin za meso plitkom mlaznicom. Možete dva puta pomicati. Juha se ne sipaju.
Tada sam pržili sijalicu na biljnom ulju i odlažem misce, pržite nekoliko minuta. Zatim sipajte u punjenje juha, na kašiku i mix. Dakle, punjenje mesa palačinke iz kuvanog mesa biće sočno. Ovaj recept za punjenje mesa za palačinke sa fotografijama, vrlo ukusna. Imam i papriku po ukusu. Možete uzeti mješavinu paprike, ali volim crno mljeveno biber.
Dodaje se juha da se punjenje podlegne sočnom i mekom, a ne rasipa se prilikom punjenja palačinki.
Možete dodati svježe zelenilo po želji. Pucajte u posudu i cool. Prilikom kuhanja, pokušajte, treba biti ukusno, morate probati. Napunim tanke palačinke na mlijeku, oni su elastični i ne žure u svemu.
Sastojci
Dijelovi: 2
Korake
55 min.
Postavljamo svinjetinu u kipuću vodu, pjenu prilikom ključanja u uklanjanja kašike.
Solim, stavite začine na ukus, može se staviti luk i mrkvu. Zatim koristite ovaj juhu za supu ili bilo koje drugo prvo jelo.
Kuhanje malih komada svinjetine 40 minuta, veliki komad se kuha nekoliko sati. Isprobajte nož, probijajući ga ako se krv ne istakne, onda je meso spremno.
Uzimamo meso, cool, preskačemo kroz mlin za meso.
Luk čiste, režete u maloj kocki, bolju posteljinu.
U tavi sipamo biljno ulje, leži luk i pržite. Tako da ulje ne puca, pomalo zadovoljavajući luk. Shry to Rosy.
Postavljanje mljeve, pržite 5 minuta miješanja.
Za sočnoće, sipamo pregrada.
Pržite više od 1-2 minuta i isključite vatru, pomaknite se u posudu i cool.
Punjenje palačinki s toplim nadjevima, tako da se ne raspada. Prijatno!
Možete kuhati iz bilo kojeg mesa, pokušajte iz Turske, ili iz piletine, vrlo ukusno izlazi iz svinjetine. Za ukus, mnoge ljubavnice stavljaju mrkvu u Luku i SRJ sve.
Začini uzimaju bilo koju, kakvu ljubav, ali zapamtite, mogu iskriviti ukus ispunjavanja. Kuhajte i odušite svoje rođake. Prijatno!