Fino rezano peršuna:
Mix u plastičnoj šupcima, timijan, biber, peršun, maslinovo ulje i češnjak stisnute kroz češnjak):
Pažljivo pomiješajte sos:
Rezanje kotleta u sosu i stavite u hladnjak 6-7 sati ili noću:
SRJ kotleti u tavi prženja od livenog gvožđa na velikom požaru bez dodavanja masti. Da pržite sa dvije strane do 5 minuta sa svakim:
Svinjski kotleti u umaku od belog luka! Prijatno!
Foto recept: "Svinjski kotleti u umaku od belog luka"