Svinjski kotleti u umaku od belog luka

Svinjski kotleti u umaku od belog luka

Sastojci:

  • 4 svinjski kotleti
  • 3 st.l maslinovo ulje
  • 2 st.L senf "Dijon"
  • 5 češnja češnjaka
  • 2 C.L timyana
  • crni biber
  • peršun

Svinjski kotleti u umaku od belog luka

Priprema svinjskih kotleta u umaku od belog lukaca:

Fino rezano peršuna:

Svinjski kotleti u umaku od belog luka

Mix u plastičnoj šupcima, timijan, biber, peršun, maslinovo ulje i češnjak stisnute kroz češnjak):

Svinjski kotleti u umaku od belog luka

Pažljivo pomiješajte sos:

Svinjski kotleti u umaku od belog luka

Rezanje kotleta u sosu i stavite u hladnjak 6-7 sati ili noću:

Svinjski kotleti u umaku od belog luka

SRJ kotleti u tavi prženja od livenog gvožđa na velikom požaru bez dodavanja masti. Da pržite sa dvije strane do 5 minuta sa svakim:

Svinjski kotleti u umaku od belog luka

Svinjski kotleti u umaku od belog luka! Prijatno!

Svinjski kotleti u umaku od belog luka

Foto recept: "Svinjski kotleti u umaku od belog luka"


Podijelite na društvenim mrežama: