Recept od svinjskog odrezaka ukusan svinjski odrezak

Sadržaj

Set proizvoda za kuhanje svinjskog bi odreska:
Upute od korak po korak za svinjski odrezak:

Dobar dan, dragi čitaoci. Šta može biti ukusniji komad pečenog mesa? Mislim da niko ne bi prošao tako mirisno i apetrijsko jelo. Donosim vam pažnju recept za svinjski odrezak kod kuće.

Pripremite svinjski odrezak prilično je jednostavan i njegov recept će morati okusiti čak i lijene hostese. Ali postoje neke suptilnosti kuhanja, što ćemo pokušati otkriti u procesu kuhanja. Za odrezak se koristi uglavnom govedina, ali u modernom svijetu postoje različite opcije. Da pripremimo takvo jelo, koristimo ne zamrznuto meso. Tako da se meso dogodilo sočno i nježno, treba da se oženi u omiljenim začinima i zadrži nekoliko sati u hladnjaku. Ovo je pravilo relevantno za kuhanje Buoyhevine.

Odmah prije kuhanja, izlazi iz hladnjaka i poslužite na sobnoj temperaturi 20-30 minuta. Pripremite svinjski odrezak bit će u tavi za prženje. Da biste pripremili odrezak srednjih perilica, zapalite 3-4 minuta sa svake strane. Dakle, kako kuhati svinjski odrezak! Pročitajte naš detaljni recept.

Set proizvoda za kuhanje svinjskog bi odreska:

Svinjska pulpa - 600 grama;
sol po ukusu;
Crni biber - po ukusu;
Italijansko bilje - 1 žličica;
Češnjak - 2 zuba;
BASILIL FRE FREE - 1 grančica;
Maslinovo ulje - 2 kašike

Upute od korak po korak za svinjski odrezak:

Pripremite naše sastojke. Meso se nalazi u Clunderu, temeljito promocijom pod tekućom hladnom vodom, dobro tužnim papirnatim ručnikom. Rezati ploče širine 2-3 cm. Češnjak čist od ljuskica, promocije i protjerivanja. S bosiljskim kidajućim letaka, promocijom i protjerivanjem. Meso se ne može sjeći jer će izgubiti strukturu i sokove.

Sezona komada od svinjetine sa svih strana soli i prizemlje crni biber. U hladnjaku odlazimo nekoliko sati. Začini se mogu koristiti po vašem nahođenju. Vrlo je dobro koristiti francusko bilje, u svom sastavu savršen skup biljaka za odrezak.

Nakon izlaska iz hladnjaka, a čelici mesa posipaju talijansko bilje. Podmazim pulpu na obje strane maslinovim uljem. Ovaj postupak je prikladan za čišćenje kuhinje.

Snimljeno maslinovim uljem, dodajte češnjak i bosiljak. Kad se tava dobro zagrije, izloži komade mesa, čisti češnjak i bosiljak. SRJ na srednjoj toplini sa dvije strane do tri minute svaki. Za to vreme, svinjetina SRJ dobro, to će biti sočan i tender.

Svinjski odrezak spreman.

Brzo, ukusno i zadovoljavajuće. Prehranite se odmah do stola svježim povrćem, sa bilo kojim kiselim slatkim umakom. Pozivam na stol! Kuhajte sa zadovoljstvom i uživajte u svom apetitu!