Sadržaj
Šampinjona šampinjona pečene u pećnici, vrlo mirisni, sočni i ukusni, zasićenost ukusa ostaje u njima
Prženi šampinjoni gljive uPećnica - Po mom mišljenju, najbolji način za kuhanje šampinjona. Gljive Ispada iznenađujuće mirisno, ukusno i sočno i učini ih tako jednostavnim
Pržene gljive sa češnjakom - sočnom, lijepom prilog za bilo koje kuhanje. Ove gljive u pećnici dodaće 5 minuta kuhanja i 10 minuta pečenja u bilo koje jelo. Većina dijeta dijeta je dozvoljena, pa u osnovi, to su "čudesni proizvodi".
Ono što mi se najviše sviđa u ovom receptu pečenih gljiva je koliko mirisa dobijamo iz tako male količine sastojaka i tako jednostavne korake. Pržene gljive obično zahtijevaju mnogo manje ulja od pečenih gljiva. U reci oni ističu svoj prirodni sok, tako da vam treba samo malo ulja i uvijek je savršeno mekan i sočan.
Pečene i pržene riječi često se koriste kao sinonimi, ali tehnički imaju dva značenja. Oba ukazuje na suvi izvor topline u rerni. Temperatura pečenja zapravo je veća nego kada prženi, pa će gljive biti smeđe vani i mokri iznutra.
Sastojci
Dijelovi: 4
Za porciju
Kalorije: 59 kcal
Proteini: 3 g
Debela: 3 g
Ugljikohidrati: 4 g
Korake
22 min.Video recept
Zagrevanje pećnice na 400 °.
Stavite gljive u posudu za podešavanje maslinovog posude, zdrobljeno češnjak, sol i biber i pomiješajte za poklopac.
Pospite gljive prekrivenim glazurom na prahu za pecivo.
Pecite 10-12 minuta dok se ne iskrivite i neće postati sočan. Služiti toplinu.
Nakon hlađenja, stavite pečene gljive u frižider u zatvorenom spremniku do 2 dana. Zagrevanje ili uživanje u ohlađenima.