Kako kuhati gljive od sira

Kako napraviti gljive sa sirom - grickalice, salate, recepti, savjeti i tajne

Kako kuhati Gljive sa sirom - brzo i ukusno kod kuće

Kako kuhati gljive od sira
Gljive punjene sirom

Pečene punjene gljive - jednostavna i brza grickalica koja ne zahtijevaju posebne kulinarske vještine. Mnogo je opcija za kuhanje ovog recepta. Dijelim metodu koja slijedi kod kuće i nalazi se lako i ukusno.

Punjeni sir gljiva treba se poslužiti odmah, u protivnom će postati sirovi, a nećete dobiti bolji ukus. Zato ih učinite vrućim sa bilo kojim umakom po izboru, na primjer, s kečapom od rajčice ili majonezom.

Mogu se jednostavno poslužiti bez ikakvih pratnji. Oni čine dobro predjelo za zabavu ili užinu.

Pečene šampignone gljive

Ovo je najbolji recept za gljive, punjene krem ​​sirom, koji smo ikada učinili. Veličanstveni, premijer i napunjen ukusom sira. Najbolje danas gljive punjene sirom.

Ove najbolje gljive sira vrlo se lako pripremaju, koristeći samo 7 sastojaka, kao i soli i bibera. Oni su vegetarijanski, ne sadrže gluten

Korisni savjeti za gljive

  • Ako ne možete pronaći dimljeni Cheddar, koristite dimljeni sir sa dimljenim sirom ili običnim cheddar sirom.
  • Šampinjone možete zamijeniti drugim gljivama sličnog oblika.
  • Ne volite pečene crvene paprike? Zamijenite narezane sušene rajčice.
  • Treba meso? Dodajte malo napuštenu slaninu.
  • Punjene gljive su loše zamrznute. Ako trebate unaprijed skuvati ovaj recept, pripremite i ispunite gljive za dva dana. Zatim ih ohladite u pečenje.

Najbolje gljive sira

  • Šampinjon - Odaberite gljive srednje veličine koje se mogu jesti za 1-2 zalogaj. Možete koristiti i silm gljive ako želite.
  • Krem sir - osnova punjenja u obliku kreme.
  • Dimljeni Cheddar - za jarko dim miris.
  • Parmezan - stvoriti koru.
  • Pržena crvena paprika - Dodaje dodir oštrine i boja.
  • Luk i češnjak - Najbolje za gljive.
Kako kuhati gljive od sira
Gljive od sira

Kako kuhati gljive punjene krem ​​sirom

  1. Pripremite gljive - Lagano uklonite stabljike gljiva tako da se šupljina formira unutra. Ili izbacite stabljike ili sačuvajte za dalju upotrebu. Zatim zamotajte prljavštinu pomoću prtljažnice sa gljivom sa mokrim papirnatim ručnikom. Gljive su bolje ne isperene i nisu uronjene u vodu, jer brzo apsorbiraju tečnost.
  2. Pomiješajte nadjev - Omekšavanje krem ​​sira. Zatim ga pomiješate s naribanim dimljenim cheddar sirom, nasjeckanim crvenim biberom, lukom i belim lukom. Sol i piškite malo malo.
  3. Ispunite gljive - napunite špilje gljiva s puno sirovog punjenja. Ništa strašno ako se pojavi odozgo - daje sir parmezanu nešto što se približava.
  4. Podmažite gornji dio - Pritisnite svaki vrh sira na strašnog sira parmezana. Stavite ih u oblik pečenja sira. Moraju se zatvoriti u obliku za pečenje, ali prilikom pečenja će se komprimirati.
  5. Pekara - Ostavite ga u rerni 30-35 minuta, sve dok Thehachkushki neće postati zrak i zlatno. Gljive bi trebale izgledati tamno i meko.
Kako kuhati gljive od sira
Recept za pripremu najboljih gljivica punjenih sirom

Sastojci i korak po korak plan za pripremu recepata

Sastojci

Dijelovi: 30

  • Srednji sirovi šampinjons30 kom.
  • krem omekšavanje sira240 g.
  • Naribani dimljeni sir Cheddar1 1/4 šolje
  • Prženi crveni papar, sušene i narezane cupcakes
  • rešetka luka2 umjetnost. Kašika
  • Klinčić češnjaka, drobljenje1 kom.
  • Naočale za sretne sir parmezan
  • Sol2 G.
  • Pepper2 G.

Za porciju

Kalorije: 43 kcal

Proteini: 2 g

Debela: 3 g

Ugljikohidrati: 1 g

Korake

50 min.Video recept

  • Zaprepasti pećnica na 350 stepeni Fahrenheita. Pažljivo otkinite stabljike iz gljiva. Bacite stabljike ili sačuvajte za dalju upotrebu. Zatim zamotajte prljavštinu pomoću prtljažnice sa gljivom sa mokrim papirnatim ručnikom. Obavezno ih operite vodom.

  • U srednjem zdjelu mješavina krem ​​sir, dimljeni cheddar sir, narezan crveni biber, luk i češnjak. Dodajte 1/4 žličicu soli i 1/4 žličice mljevene crne paprike. Izmiješati.

  • Kašika povlačenja šupljina svake gljive sa punjenjem sira. Ništa strašno ako se malo pojavi.

  • Ispunite svaku šuplju gljivu sa parmezanskim naribanim sirom da bi se formirao koru. Zatim ih odložite u obliku pečenja strane sira. (Ništa strašno ako se čvrsto uklope u pečeni oblik, jer će se pri pekaru smanjiti.)

  • Pecite 30-35 minuta dok je kašit gljiva zrak i zlato. Služiti toplinu.


Podijelite na društvenim mrežama: