Lagana juha od gljiva purela (krem čorba) sa lukom i kremom. Ovo je prekrasna krem čorba, puna prženih gljiva i zelenog ukusa.
Sve ljubavi Kremasta juha od gljiva sa gljivama, baršunastom juhom, lukom, kao i malo krema za završetak recepta. To je dobar trenutak za supu!
Supa od gljiva, Zasićen, zadovoljavajući i umirujući - ovo je najudobnije obrok. S preklopnim sastojcima i kreativnim rotacijama različitih popularnih varijacija, oni postavljaju ovu klasiku od poznatog na fenomenalno.
Recept za kremu od putne supe od gljiva
Kremasta mepa od gljiva je prekrasna supa, puna pečenih gljiva i zelenila sa nježnim ukusom. Ako volite ukus supe od putnice, ali tolerirajte konzerviranu verziju, to je za vas! To je šik, gusta, zadovoljavajuća, restoranska supa, koja se može brzo kuhati kod kuće.
Juha od gljiva u hladnoj noći samo zagrijava dušu i telo, a ova supa se ne razlikuje od uobičajene supe sa gljivama. Sa gljivama i lukom pečenim na maslacu, a zatim su se ublažili u savršeno začinjenom kremastom sosu, to je mega udobna hrana u posudi. Uzmite hrskav kruh, salatu i večeru gotov!
Ova supa je lako pronaći u ostavu, tako da je lako kuhati, a tako je mirisan. Gljive imaju odličan zemljani začinjeni ukus koji samo zadivljuje. Ako volite gljive, poludit ćete od ovog lijepog jela.
Sastojci za juhu od gljiva
Maslac: Za prženje luka i gljiva dodaće vam puno ukusa.
Luk: Izrežite luk kocke za bolju teksturu.
Gljive Baby Bella: Narezan
Brašno: Za zadebljanje
Italijanski začin: Jedna od mojih najdražih mješavina, zapanjujući mirisi za biljke u jednom začinu
Svježi timijan: Dodaje miris
Bijeli luk: Češnjak i gljive su stvoreni da budu zajedno.
Sol i papar: Dodajte ukusu, ali ne za sezonu.
Pileći bouillon: Stvara meku juhu.
Gusta krema: Konzistencija božanske krem
Kako kuhati supu sa gljivama
To je prilično jednostavan recept!
Sothe: Dodajte puter, luk i gljive u velikom sočicu. SRJ na srednje toplinu do spremnosti
Začini: Dodajte brašno, talijanski začin, timijan, češnjak, sol i biber i miješajte se prije formiranja premaza.
Kuhajte na sporoj vrućini: Dodajte pilećih bujona i gulaš na srednje toplinu 5-7 min. Dodajte masnu kremu i neka se napije 3-5 minuta
Savjeti za odabir bolju krem supu od gljiva
Kremna supa je brza i jednostavna, ali postoji nekoliko savjeta, kako to učiniti još boljim.
Gljive : Koristio sam bijele gljive, ali možete koristiti i kremaste ili bijele šampinjone. Ili mješavina gljiva radi i dodaje mješavinu aroma
Rezanje: Kupite predrezane gljive za uštedu vremena. Ali ako imate vremena, prerežite svoje. Pomoći će se osigurati da će gljive biti iste debljine i pripremit će se istom brzinom. Možda ćete morati podrezati unaprijed narezane gljive ako su neki od njih preveliki.
Krema: Debela krema Dodajte neverovatnu zasićenost, ali možete zamijeniti polovinu i dobiti odlične rezultate.
Sothe: Nemojte gušiti gljive. Želite gljive da imaju bogatu boju i karamelizaciju. Stvara najbolji miris.
Pomiješajte: Ako želite homogenu krem supu, nakon što je kuhala, koristite potopni blender ili ga stavite u blender u blender, ostavljajući otvoren mali otvor na vrhu, pokriti papirnatim ručnikom i pomiješati u željenu teksturu.
Sastojci i korak po korak plan za pripremu recepata
Sastojci
Dijelovi: 4
Članak krem ulja1. kašika
Male sijalice narezane kocke1 kom.
Mala zvona, narezane kriške450 g.
Brašno jato
Članak italijanskog začini1. kašika
Fresh Timyan1 Ch. kašika
Clotten češnjak narezane kocke3 kom.
Sol i biber1 po ukusu
Pileća juha 4 čaše
Masna krema1 čaša
Za porciju
Kalorije: 308 kcal
Proteini: 6 g
Debela: 26 g
Ugljikohidrati: 16 g
Korake
20 minuta.Video recept
Dodajte puter, luk i gljive u velikom sočicu. SRJ na srednje toplinu do spremnosti. Dodajte brašno, talijanski začin, timijan, beli luk i sol, biber i mješavinu prije formiranja premaza.
Dodajte pilećih juha i gasi se na srednje toplinu 5-7 minuta. Dodajte masnu kremu i ostavite ostaviti još 3-5 minuta.