Ukusni receptiSos za knedle i mantam sa sirćetom
Sadržaj
Pelmeni - ruski "specijalni", poznat po cijelom svijetu. To je brza hrana. I u isto vrijeme, pokazatelj majstorstva domaćica, ako ih pripremite sami. Sirće - Sam komponenta koja može napraviti jelo vašeg "čipa". Kako kuhati i poslužiti knedle sa sirćetom, nalazi se sa majonezom, kečapom ili senfom, kiselom pavlakom, ukusnom i bez štete na telo - ispod.
Tablica za sirće - preporučuje se začini i umaku generacija na ruske knedle
Zašto jesti knedle i manta sa sirćetom
Ako čitate vintage kuharice, otkrijte stalnu karakteristiku hranjenja knedle - naime sa sirćetom. Danas nije popularno. Ljudi koji cijene raznolikost ukusa i vlastito zdravlje, radije za dopunu knedle kremastom i biljnim uljem, pavlakom. Fusion fanovi moderne kuhinje zalijenjene knedle azijski soja sos i američki kečap.
Ali u pokrajinima zemlje, u pokrajinskim gradovima i u malim knedle, donose i vruće knedle na tanjir, zajedno sa zalutalom, šansomcotter sa sirćetom. U kućnoj kuhinji ova metoda punjenja posuđa je češća.
U starih dana ljudi nisu imali priliku pripremiti utor ili zeleni sos, kisela pavlas sa maslacem također se ne pojavljuju na stolu, zbog visokih troškova mliječnih proizvoda. A u postu su bili zabranjeni. Sirće je ostao jedina prilika za ugradnju masnog mesa i brašna. Sirće je bio pri ruci i koštao je prilično jeftin. Pripremio ga je samostalno bačvi sa tačenim voćem i bobicama. Stoga su ljudi koristili sirćetom kao hranjenje knedle s različitim ispunama.
Kako jesti knedle sa sirćetom
Najlakša opcija je sipati na vrhu na knedle 1.5-2.L. sirće, promiješajte, pospite crnim biberom i jedite odmah. Ali ako ne želite pokvariti jelo i oštetiti zdravlje, saznajte kako razrijediti 9 sirćeta od 70 esencija pravilno i sigurno.
Razblaženi sirće u sovjetskom knedleru posluženi su odvojeno, u dubokoj posudi. U njegovom nahođenju, ulje, pavlaka, sol, biber ili senf. Svaki knedle koji su ga lobuli na utikaču, umočili u sos sa sirćetom i otišli u usta. Ali kod kuće se sitetski preljev izlio desno u tanjiru, a knedle se apsorbiraju kašikom - tako ukusnijom.
Evo dokazanog recepta, kako kuhati sos sa sirćetom za knedle.
Kako uzgajati sitno suštinu za knedle i mantle
Acetic Essence je popularna i poznata u narodu od sovjetskog vremena. Obično se koristi za očuvanje povrća i voća ili marina mesa i ribe. Samo sipajte kašiku ili dva u marinadu ili slanu ilamu. Takođe, ocat je korišten u kućnoj kozmetologiji. Prije dvije ili deset godina svaka djevojka znala je kako uzgajati sirćeće da bi isperio kosu tako da su svileni i sjajni.
Ali za knedleticke suština se uzgaja. Ako sipate kašiku koncentriranog sirćeta na posudu, gornji knedle apsorbiraju kiselinu i bit će vrlo kiseli, a dno ostaje svježe.
Pripremiti kino koncentrat za pravljenje knedle za dopunu:
- Čista voda bez gasa, bolja obična, nije mineralizirana;
- 70% sitetička suština;
- Bilo koji prikladan mjerni uređaj - kašika, mjerenje kuhinje s odjelima u mililitarima, abed staklom.
Predstojeće za mjerenje proizvoda
Proporcije ovise o tome kako vam je potreban kiseli i agresivni sirćet.
- Da bi se dobio proizvod od 9% koncentracije - na 1 dijelu vode trebalo bi uzimati 7 dijelova suštine.
- Za sirćet 6% - zauzimat će 11 dijelova vode za 1 dio kiseline.
- Za koncentracije sirće 3% - morate miješati 22 dijela vode i 1 dio suštine.
Zašto dodavati sirće u testo za knedle
Sirće u dopunu goriva je dobro. Nalazi se u konzervansu receptu kao komponenta u tijestu. On nije obavezan, ali dodajući ga barem jednom, više se ne želi vratiti bivšim receptima.
Sirće u testu koristi se za vraćanje sode. Kao rezultat toga, započinje reakcija, tijesto je zasićeno zrakom, postaje bujan i mekan. Za knedle nije potrebno. Ono što je zaista vrijedno: sirćetna kiselina povezuje gluten i daje test potrebnu elastičnost. Takvi se knedle neće slomiti, čak i ako pripremaju svoju neiskusnu domaćicu.
Nije potrebno nadati se da će sirćeće u tijestu napraviti jelo manje kalorija i pomoći će gubiti kilograme ili barem ne preći. To se neće dogoditi. Ali ako želite kontrolirati tjelesnu težinu, bolje je saznati kako piti jabučnu sirće za gubitak kilograma. Učinkovit je nego dodavanje tijesta za knedle.
Ali video recept, kako kuhati savršeno tijesto za knedle.
10 Popularni recepti - benzinske pumpe sa sirćetom
Za punjenje na knedle, bilo koji sirće je pogodan - trgovina 9%, domaća proizvoljna koncentracija, koju ste pripremili iz suštine. Ili mekše grožđe, jabuka, koncentracija riže sa 6% do 3%.
Ako vam se sviđa originalna, ukusna i korisna dopunjavanja za domaće jela, čine načine za pripremu sirćeta iz jabuka. Prirodni proizvod će biti osnova za ukusne umake za sve prilike. Ispod je desetak Express recepti za punjenje goriva sa sirćetom za hranjenje knedle i plašt. Ali ako volite, koristite ih za bilo koju posuđe.
Klasičan
Umak pripremljen na taj način da se ukusi tačno u točno kao u knedle sovjetskog vremena.
Sastojci:
- sirće 9% (ili manje ukusa) - 1. st.L.;
- Suncokretovo ulje - 3 st.L. (zamijenjeno rastopljenim kremastom);
- Senf tečnost - ½ h.L..
Kuhanje:
- Pobijedite vilicu sirćet sa maslacem prije nego što ste dobili homogenu smjesu.
- Dodajte senf, promiješajte.
- Dodajte biber, promiješajte i poslužite vrućim knedlim.
Punjenje na knedle poslužuju se u zasebnom jelu
Sa biberom
Lako i akutne paprike u knedle - Obavezna komponenta. Začini bi trebali biti puno u punjenju i dodavanju goriva. Ako su problemi sa želucem, onda ovaj recept ne odgovara. Octar u kombinaciji sa paprikom u količini kašike dovest će do gromka, meteorizma i bolova.
Sastojci:
- Tabela sira - 2 st.L.;
- Biljno ulje - 2 st.L.;
- Voda ili juha - 2 st.L.
- Sol po ukusu;
- mirisni i oštri grašak biber - by ¼ h. L.
Kuhanje:
- Pomiješajte komponente osim bibera, pobijedite u homogenu smjesu.
- Biber se preklopio u mlinu ili uništili u malteru i dodaju se do punjenja do punjenja prije posluživanja, tako da začin zadržava svoje arome i oštrinu.
Različita dopunjavanja mogu se pripremiti unaprijed i koristiti za sve grickalice
Sa lukom
Za takvo punjenje goriva, 9% sirće je savršeno.
Sastojci:
- Sirće - 2.L.;
- Biljno ulje - 2 st.L.;
- Senf - 1. st.L.;
- Luk - četvrti dio;
- Sol i papar za ukus.
Kuhanje:
- Jasan luk i fino rezan.
- Stavite u sirćetom 5-10 minuta
- Mix puter, senf, sol i biber.
- Dodajte sirće sa lukom.
- Promiješati i poslužiti.
Sa češnjakom
Češnjak će napraviti vruće knedle sa sirćetom i dalje i profilaktičkim, anti-scenskim jelom. Koristite vikend ili uveče kada neće ići nigde.
Sastojci:
- Sirće - 1. st.L.;
- Povrće ili rastopljeni puter - 3 ST.L.;
- sol i papar za ukus;
- Češnjak - 1 mali zubi.
Kuhanje:
- Pripremite se dolijevanje iz svih sastojaka, osim belog luka, kao u klasičnom receptu.
- Očistite i preskočite štampu.
- Dodajte u dopunu i poslužite se.
Sa senfom
Za ovaj recept su prikladne mirisne i meke voćne sorte ocale. Naučite kako kuhati jabuku sirće za kuhanje osnova umaka. Ako zamijenite brkove od bibera, on ispada da nije akutno, začinjeno gorivo.
Sastojci:
- Pavlaka - 1. st.L.;
- Senf - 1. st.L.4
- Povrće ili rastopljeni puter - 1. st.L.;
- Sirće - 1. st.L..
Kuhanje:
- Komponente se savijaju u blenduru i tuku. Ako to radite za vilicu, smjesa će se cijelo vrijeme treptati.
- Sol po ukusu, poslužite.
- Opcionalno pospite paprikom.
Sa kečapom
Kečap nije najbolje začin u sibirskom jelu. Ali ako pravilno koristite, on ispada dobre knedle i mantle pumpe s bilo kojom nadjevom.
Sastojci:
- Kečap bilo koje raznolikosti po vašoj želji - 1. st.L.;
- Pavlaka ili majonez - 2 ul.L.;
- Biljno ulje - 1. st.L.;
- Sirće 5-6% - 1 ul.L.;
- Sol i papar za ukus.
Kuhanje:
- Mix kečap i pavlaka.
- Sipajte ulje i sirće, tuku prije primanja homogenog sosa.
- Sol i biber po ukusu, poslužite u umaku.
Knedle s kečapom - jelo na amaterskom
Sa juhom
Ako želite izvršiti punjenje mekšu, pripremite se na juhu kostiju, mesu ili povrću. Ali vozač ostalih knedla.
Sastojci:
- Sirće 9% - 2.L.;
- Juha - 2 st.L.;
- Maslac kremast topljeni - 2 st.L.;
- Zeleni kopar nasjeckanih - 1 h.L.;
- Sol i papar za ukus.
Kuhanje:
- Mix sirće sa juhom.
- Sipajte juhu, promiješajte. Sos se može razmazati, ali nije zastrašujuće.
- Green za nagib, promiješajte i poslužite. Da se okusi malo sa prizemnom crnom biberom.
Bouillon punjenje gorivo treba puno tako da su knedle u potpunosti uronjeni u njemu
Sa soja sosom
Soja sos je nedavno postao popularan. U japanskoj kuhinji postoji i analog naših knedla i hraniti ih gorivom iz soja sosa, rižinog sirćeta i akutne paste. Priprema je ukusna egzotična benzinska pumpa za knedle sa sirćetom.
Sastojci:
- Voćno sirće ili riža - 2 st.L.;
- Soja sos - 2 st.L.;
- Tečnost od kuhanja knedle - 2 st.L.
Kuhanje:
- Mix sirće i soja sos.
- Sipajte juhu, promiješajte.
- Neobavezno za papriku, dodajte senf ili čili sos prošli kroz štampu češnjaka.
Ako vam se sviđa azijska kuhinja, bit ćete koristan i receptu, kako uzgajati rižino sirće za rolne.
Soja sos pretvara knedle u egzotičnu azijsku jelo
Kajmak
Pavlaka ima kiseli ukus. Uzima se u obzir u procesu kuhanja. Budući da se sirće odabere koncentracijom od 3% ili 6%, ovisno o sadržaju masti mljekarskog proizvoda. Veća kisela pavlaka, veća je koncentracija sirćeta možda.
Sastojci:
- sirće - 1 dio;
- Pavlaka - 3 dijela;
- Sol i papar za ukus.
Kuhanje:
- Mix sirće sa pavlakom.
- Sipajte na knedle.
- Pospite prizemnim crnim biberom i poslužite.
Možete poslužiti umak od kiselog pavlaskog para u zasebnom umaku. Ne zaboravite da ohladite gorivo prije posluživanja.
Optimalni knedle za hranjenje hrane
Sa majonezom
Najgora opcija punjenja u pogledu utjecaja na ljudsko tijelo, posebno ako se koristi trgovina visokog masti i sirćeta Maumonez, izrađena od suštine. Ovaj recept nije pogodan za djecu i nepoželjnu za trudnice. Priprema se vrlo jednostavno: dodaj 1-2 članak na klasični prefil recepta.L. majonez, promiješajte i poslužite.
Da li je moguće trudnice knedle sa sirćetom
Tabela sirće, osim toga, 70% se kuha od sirćeće, a ne najbolji proizvod za ženu koja čeka dijete. Ako želite knedle, trebali biste ih pripremiti i napuniti kremastom uljem, pavlakom, sjeckanim zelenilom. Aittetic gorivo i poluproizvodni proizvod iz trgovine sada nisu prikladni.
Ako očekujete dušo, bolje je da saznate kako pravilno piti jabuku sirćeta za prevenciju, na primjer, pod grom. Ovaj prirodni proizvod sadrži vitamine i minerale koji će biti korisni za buduću majku i njeno dijete, istovremeno ne voli jednjak i pomaže u suočavanju s toksikozom. Ali ne zaboravite da je prije prijema potrebno uzgajati vodu.
I na kraju recepta, kako ukusni kuhajte knedle i napravite sos za njih.
Zapamtiti
- Actetit punjenje na knedle i mantam -popularni u ljudima. Ako se proizvod za kuhanje prirodnog doma koristi kao osnova, bit će koristan i koristan.
- Ako se u tijesto dodaje sirće, bit će mekano i elastično, a punjenje će steći posebnu pikalnost.
- Pridržavajte se proporcije ako se za knedle koristi koncentrirana sitnoita nekreta kiselina 70.
- Ortaže se kombinira sa bilo kojim klasičnim benzinskim stanicama za knedle i novih modnih umaka, ali zapamtite proporcije da biste se začinili, ukusni i ne štetni za umak u stomaku.
