Kako napraviti luk sa vinovom sirćeom kebab

Luk u marinadi sa sirćetom dolaze u bilo koje meso, uklanja gorčinu i ugravi ga slatkim i slatkim ukusom. Ne znaju svi luk na sionima u kebab sirćetu. Za to vam treba najmanje proizvoda.

Marinirani luk sa zelenilom i haringom

Oblade u marinadi

Povrće se poznaje iz četvrtog milenijuma pre nove ere.E. U zemljama Sredozemlja, kao proizvoda i medicine. Hipokrat je rekao: "Doktor tretira bolesti, ali liječi prirodu".

Mnogi ljudi ne vole luk za gorčinu. Sadrži puno korisnih tvari, posebno vitamina C, štiti od bakterija i infekcija.

Miris luka povećava apetit, tako da se povrće smatra prekrasnim začinom. Glavna korist postavljena je u phytoncidesu, koji daju osebujan miris. Služi kao dizajn i dodatak u mnogim salatama, a dodavanje kiselog luka Kebab pričvršćuje jedinstven ukus jela.

Vrste:

• Chalot;
• por;
• Pljuvanje;
• Batun;
• Cheremha.

Najčešće - luk. Sve vrste se primjenjuju na hranu.

Marinirani por za salatu, recept u sirćetu, ukrašen prstenima, dodajte meso. Hladne grickalice ne mogu se podnijeti bez mirisnog sastojka.

Postoji nekoliko sorti sirćeta:

• Jabuka - izrađena od glatkog soka za aromatiziranje;
• Bijeli - proizvode od alkohola na bazi žita sa kiselim ukusom;
• Riža - osjetljive vrste vrši se fermentacijom slatkog riže;
• Vino - predstavljeno u bijelom i crvenom obliku, napravljeno na osnovu voća;
• Balsamic - izrađen od bijelog grožđa grožđa sa slatkim ukusom.

Pri dodavanju začina dobivaju se različite opcije za kiselo luk u kebab. Za meksičke, sjemenke limene i kinze, kadulja ili origano dodaju. Skandinavska verzija dolazi sa zelenilom, Indijankom - sa sjemenkama kopar i KINSE, FENGER.

Konzervansi su prirodni i umjetni

Klasična opcija

Skewers - nacionalno jelo Transcaukazije, gdje se to naziva drugačije. Gruzijci - Mrttsadi, Armenci - Horovatz, Azerbejdžanski - Kebab. Za kuhanje uzmi ovted. Sada se ne pridržavaju takvog pravila i odgovaraju nijedno meso sa masnim masti. Luk u marinadu - odlična užina za kebab, koji se poslužuje kao začin.

Pored mesa, začinje povrća se poslužuje uz ribu, pa saznajte kako da iskobite luk u jagodicu.

Proizvodi:

• 2-3 žarulja;
• 45-50 ml sirćeta;
• 20-25 g šećera;
• 10-15 g soli;
• 250 ml vruće tečnosti.

Kako kuhati:

1. Povrće odsječeno po vlastitom nahođenju, ali manje, to je bolje. Staviti u posudu.
2. Sipajte u drugu posuđe toplog tečnosti i sipajte šećer i sol, sipajte sirće, promiješajte.
3. Ispunite rezanje marinade i stanite sat.

Ako je ostao luk za kebab, držite ga u hladnjaku.

Kalorie 100 g posuđe - 71.77 kcal.

Opcija pripreme za pola prstenova

Brzi recept za mariniranje

Zeleno dodaje pikantnost u posudu. Pripremite recept prilično brzo i lako, ispada da je ukusno.

Proizvodi će biti potrebni:

• 3 kom. Luke Heads;
• 40 ml sirćeta;
• 15 g šećera;
• lagana sol;
• 400 ml tečnosti;
• Svježi kopar.

Kako kuhati:

1. Pročišćeni luk izgleda slama. Stavite u dubokim posuđama i sipati sirće i vodu, izlijte ostalo.
2. Promiješajte i pošaljite sastav na hladno mjesto,
3. Nakon 15 minuta preskočite tečnost kroz Clunder.
4. Sitno izrežite kopar i stavite u sijalicu, posipajte biber, mix.
5. Prije posluživanja na stolu, sprej po ukusu.

Kalorija 100 g posuđe - 61.72 kcal.

Pogledajte video kako brzo napravite luk u marinadi:

Sa sirćetom 70%

Vruća metoda omekšava zli miris, crvena žarulja će biti ukrašena na stolu. Saznajte kako pokucati luk u sirćetu 70%.

Sastojci:

• 30 ml sirćeta 70%;
• 2 kom. Luke;
• 2 kom. lovorike;
• 3-5 komada. Peas Peas;
• 30 g šećera;
• 15 g soli;
• 350 ml vode.

Kako kuhati:

1. Izgledaju luk za pola prstenova ili prstenova i stavi u visoka jela.
2. Zagrijte vodu, stavite preostale sastojke.
3. Izlijte rezanje ruku i ostavite sat vremena.

Sipajte užička ulja. Takvo jelo se može jesti čak ni sa kruhom bez mesa.

Calorie 100 g luk rezanje - 90.68 kcal.

Kako napraviti slatku marinadu

Rezana sijalica izlazi sa oštrim slatkim ukusom. Aroma dodaje zelenilo i biber.Recept za marinirani u sirćetu sa šećerom može se podesiti. Slatkoća se dodaje ili se smanjuje.

Proizvodi:

• 350 g luka;
• 80-100 ml sirćeta;
• 250 ml vode;
• 80-100 g šećera;
• 15 g soli;
• Biber, zelenilo.

Kako kuhati:

1. Izrežite slamu sijalice.
2. Promiješajte luk sa koćicama i biberom.
3. Sipajte ostatak proizvoda u vodu, sipajte sirće i sipaju luk.
4. Nakon pola sata, luk za kebab je spreman.

Calorie 100 g posuđe - 106.16 kcal.

Marinirano povrće kombinirano je sa peršunom

Marinada sa jabukom sirćetom

Dodatni sastojci dodani u recept - soja sos i lanene sjemenke. Glavna stvar je znati kako pokucati luk u jabučnom sirćetu.

Trebala bi:

• 2 kom. glave crvenog luka;
• 2 C. L. lanene sjemenke;
• 20 ml sosa;
• 30-40 ml maslinovog ulja;
• 15 ml sirćeta.

Kako kuhati:

1. Pročišćene trake od povrća, pošaljite u duboku posuđe i sipajte sirće.
2. Pospite lanene sjemenke i ostavite 15 minuta.
3. Zatim odvodite marinadu, dodajte ulje i sos, mix.

Lanene sjemenke promijenilo je osjećaje ukusa. Marinirani crveni luk u jabučnom sirćetu pogodan za hladna jela i meso.

Calorie 100 g grickalice - 196.62 kcal.

U konzervansu vina

Spring-začinjeni sastav daje posebnim ukusnim note Kebab. Jelo za ljubitelje akutnih senzacija.

Proizvodi:

• 300 g malih sijalica;
• 100-120 ml sirćeta;
• 80-100 g šećera;
• 250 ml tečnosti;
• 15 g soli;
• ½ deo limuna;
• Zeleni, biber.

Kako kuhati:

1. Rezane slame ili pola prstenova.
2. Brulji zeleni, pošaljite luk u posudu.
3. U kontejneru sipaju tekućine, sipaju sol, šećer. Kada kuhate, isključite i dodajte limunov sok i sirće.
4. Napunite sijalicu i stavite ga na hladno mjesto na sat vremena.

Calorie 100 g posuđe - 104.89 kcal.

Marinirani luk jača mesni ukus

U vinovljem grožđa

Konzervans grožđa poboljšava probavu i poboljšava metabolizam. Koristi se u prehranu prehrani pri niskoj kiselini. Luk i konzervans vina uzbuđuju receptore probavnog sistema.

Zahtijeva proizvode:

• 2 kom. Luke Heads;
• 80-100 ml sirćeta;
• 70 ml mršavog ulja;
• 15 g soli;
• 25-30 g šećera;
• Nekoliko pupoljaka za klinčić, biber.

1. Svi sastojci se povezuju i miješaju, dodaju ulje.
2. Mljeveni paprici mirisni grašak, pupoljke i crne paprike u brusilicu za kafu, stavljaju u marinadu.
3. Izrežite prstenove sijalice i sipajte nastanak sastav.

Calorie 100 g užina od luka - 238.00 kcal.

Marinada sa sirćetom riže

RICE konzervans o kvalitetima ukusa blage tablice sirćeta. Ima antibakterijsku imovinu. Luk se dobiva mirisno i bez gorčine.

Proizvodi:

• 200 g sijalice;
• 40-50 ml sirćeka riže;
• voda.

Kako kuhati:

1. Izrežite povrće, stavite u duboka jela i napunite vrućom vodom. OSTAVITE nekoliko minuta.
2. Odvod vode i koristite luk sa montiranim lukom prema namjeni.

Konzervans riže sadrži više od 20 aminokiselina za ljudsko tijelo. Poboljšava probavu i smanjuje štetan holesterol.

Calorie 100 g grickalice - 48.75 kcal

Marinada sa balzamikom

Balmick je podijeljen u dvije vrste: bijela i tamna, ali svjetlost se više nanosi u kuhanju. Zanimljiv recept predstavljen je s senfom.

Sastojci:

• 1-2 kom. Luke Heads;
• 1 umjetnost. L. spreman senf;
• 15 ml sirćeta;
• 30 ml mršavog ulja;
• sol i papar.

Kako kuhati:

1. Dodirnite slamu sijalice, dodajte preostale sastojke.
2. Stavite posuđe na hladno mjesto za 1,5 sata.

Calorie 100 g grickalice - 181.38 kcal.

Gledajte video, kako pokucati luk na više načina:

Koliko za mariniranje luka u sirćetu

Vrijeme marinizacije ovisi o pojedinim preferencijama. Može biti 10 minuta, pola sata ili sat vremena. Kao rezultat toga, ispada i jak ili mekan luk.

Ako se mala slama isječe u sijalicu, brzo upija marinadu. Ako ogrebate toplu vodu, kuhanje se događa brže. Sijalica postaje mekša, konzervans brzo prodire u strukturu.

Možete skladištiti užinu u hladnjaku do 14 dana. Ali pret-rezervoar dobro je zaptivanje sa poklopcem.

Luk prekrivena kipućom vodom sa sirćetom

Povrće je preliminarno smješteno s toplom vodom tako da ne ispada snažno kiselo.

Sastojci:

• 4 stvari. Luke Heads;
• 70 ml sirćeta;
• 250 ml vode;
• 60-70 g šećera;
• 10-15 g soli.

Upute za pripremu:

1. U posuđem sipaju vodu, sipaju šećer, sol, nakon ključanja da sipa sirće.
2. Odmah pour marinade luk luka 2 sata.

Koristi, i za hladna jela i kebab. Pogledajte kako kuhati luk u brzom sirćeku recepta.

Calorie 100 g grickalice - 100.45 kcal.

Zelene perje sa sirćetom

Za kuhanje češće koristite sijalicu ponekad, Chalot, Crvena. Zeleni u marinadi pogodni kao dodatni začin.

Proizvodi:

• 600-750 ml vode;
• 300-350 ml sirćeta;
• 60-70 g soli;
• 30-40 kom. luk stabljike;
• 0,5 C. L. Paprika, senf sjemenke, suhi kopt, akutni crveni biber (neobavezno).

Kako kuhati:

1. Zagrijte vodu u minimalnom požaru, dodajte sol, konačno - sirće.
2. Rezanje korijena biljnih korijena, gornje uklanjanje, uđite pri ruci za druga jela.
3. Stavite sve sastojke u količinu od 1 l.
4. Luk čvrsto postižu kontejner, sipajte toplu marinadu.
5. Stavite pohranjeni u hladnjak u zatvorenom obliku.

Nakon 12 sati, užina će biti spremna za upotrebu. Rok trajanja meseca.

Kalorie 100 g posuđe - 22.38 kcal.

Perje za mariniranje bez kvasa

Crvena biljna marinada sa sirćetom

Bilo koji sirće pogodan je za izradu marinade za kebab.

Trebala bi:

• 1 kom. Luke glave težine 140 g;
• 10-15 g šećera;
• 10 g soli;
• 50-60 ml sirćeta.

Po želji dodajte biber, timijan, češnjak ili čili biber.

Kako kuhati:

1. Očistite sijalicu, mljevene slamke i ogrebotine tople vode.
2. U posuđem stavite sve sastojke.
3. Grind berlic i dodajte ostatku proizvoda.
4. Narezani luk stavljaju u sirtik sastav i dobro miješaju.

Držite takvo povrće nekoliko sati za upijajte marinadu.

Calorie 100 g grickalice - 47.73 kcal.

Kako pokucati luk u kebab bez sirćeta

Moguće je pokupiti štednju bez dodavanja sirćeta. Pogledajte dolje u tablici kompatibilnosti mesa sa određenim načinom kuhanja.

Vrsta pripreme	Za ono što meso
Sa oštrim zrnom i suhom vinom	Od govedine
Sa uljem maslinovom uljem i majonezom	Svinjetina
U konzervansu vina	Ovčetina

Sa čilima i crvenim suhom vinom

Dugo, marinirano prženo meso sa suhim vinima. Ljubitelji začinjenih jela voljet će se put sa crvenim suvim i oštrim čili biljem.

Potrebni sastojci:

• Luk hrđe bijela - 2 kom.;
• Crveni gruzijski - 1 šolja (250 ml);
• Izgaranje birača - ½ Pod;
• Šećerski prah - ½ h. L.;
• Sol mala - prstohvat.

Upute za pripremu:

1. Očistite glave luka, režite prstenove.
2. Iz mahuna, izvadite sjemenke, mljeti.
3. Pomiješajte komponente u posudi.
4. Dodajte pudere i soli.
5. Napunite toplo piće.
6. Promiješajte, pokriti foliju hrane.
7. Stavite u hladnjak.
8. Nakon 2,5 sata zalogaj je spreman.

S pravom pokupite luk - kat slučaja na putu do savršenog piknika. Ali kako morsko meso? Pogledajte recept za kuhanje svinjskih ražnjića sa sirćetom i lukom. Definitivno ćete voljeti. Stavite se u bilježnicu za budućnost.

Kalorija: po 100 g gotovog proizvoda 82.2 kcal.

Bright aditiv će voljeti gurmanski

Sa maslinovim uljem i majonezom

Sa sosom od povrća i majoneza - luk se dobiva kao neovisno jelo za snažnu posudu. Nudimo ljubitelje nježnih grickalica da kuhaju receptom.

Potrebni sastojci:

• Crvena salata - 0,5 kg.
• Povrće - 5 st. L.
• Majonez - 4 st. L.
• Sol - ½ h. L.
• Šećer - 1 h. L.
• Crni biber - ½ H. L.

Upute za pripremu:

1. Miješajte u spremniku Sve komponente.
2. Luk uvijanje, režite prstenove.
3. Stavite posudu sa sosom.
4. Promiješajte, zatvorite poklopac.
5. Stavite u hladnjak.
6. Nakon 1,5-2 sata možete dodati deliciju mesa.

Kalorija: po 100 g gotovih posuđa 87 kcal.

Koliko mariniranih luka se čuvaju u sirćetu

Čuvajte luk u marinadu stoji u staklenoj posudi sa hermetičkim poklopcem. Metalni spremnici reagiraju sa sirćetom, plastikom apsorbiraju miris.

Čuvati u hladnjaku 14-30 dana. Ako se povrće sterilizira, rok trajanja je godina.

Advies

U procesu korištenja povrća ljudi su pokupili prihvatljive načine za poboljšanje kvalitete i brzine kuhanja:

1. Lukovitsa bira čistom ljuskom bez propadanja mrlja.
2. Da ne plaču pri rezanju, oguljenog povrća stavite par minuta u ledenoj vodi.
3. Prilikom rezanja koristite oštar nož.
4. Da se povuče povrće, nakon pasa s kipućom vodom, stavite ga na nekoliko minuta u vrlo hladnoj vodi.
5. Prije posluživanja na stolu, isušite svu tekućinu.
6. Spremite luk rezanje u marinadu u hladnjaku do mjesec dana.
7. Od zelenila koristite KINSE, peršun, kopar, začine, začini po ukusu.

Zapamtiti

Upotreba luke multilateralnog, koristi se u pripremi supa, prilikom prženja mesa, dodajte u hladne grickalice, pripremite marinade. Skewer bez luka začinjenja nemoguće je zamisliti. Korisne karakteristike:

1. Luk posjeduju antibakterijsku svojinu, poboljšava apetit i posuđe ukusa.
2. Nisko-kalorie povrće, 100 g sadrži 41 kcal. Šećer i biljno ulje značajno utječe na energetsku vrijednost šećera i biljnog ulja.
3. Stalna upotreba Luke kontrolira nivo holesterola i glukoze, poboljšava probavni proces i metabolizam.
4. Dailyinging luk dnevno, osoba dobije pola dnevne stope vitamina C, što se brine za poboljšanje imuniteta.

Marinirani luk ne samo ukras mesu, haringe, kebab, još uvijek je vrlo ukusan i koristan. Njegov kaustični miris nije svi voli, ali on je uvijek dobrodošao gost na stolu između ostalih proizvoda.

Članci o temi "Kako napraviti luk sa vinovom sirćeom kebab"

Kako napraviti salatu od kupusa sa sirćetom

Kako napraviti krenovin sa vinovom kućom

Kako napraviti vikendicu od mlijeka sa sirćetom

Kako pokucati crveni luk u sirćetu