Kako napraviti vikendicu od mlijeka sa sirćetom

U članku, razmislite o receptima vikendica sa sirćetom kod kuće. Recite koliko brzo i pravilno napravite vikendicu od svježeg i smrznutog mlijeka. Slijedite naša uputstva i kuhati vikendicu kod kuće izgledat će se kao sitnica!

Domaći vikendica brzo se priprema sa tablicom sirćeta

Prednosti vikendice kod kuće

Vikendica sadrži elemente u tragovima, vitamine A, B, D, K2, kalcijum, fosfor, selenijum.

Tabela: Domaći vikendici za ljudsko tijelo.

Vitamin, mikroelement	Kakav organ čoveka	Korist
kalcijum fosfor	Kosti zubi	Jača Satuels Matice
Neuromediator Alpha-GPC	Mišići mozak	jedan). Hormon rasta. 2). Promovira izgradnju mišića. 3). Poboljšava performanse mozga.
D3 K2 kalcijum	kardiovaskularni sistem	Smanjuje rizik od srčanih bolesti.
Bakterije lampe	gastrointestinalni trakt	jedan).Smanjuje nivo holesterola. 2). Poboljšava metabolizam.
Mliječne masti	jetra	Zaštita od dijabetesa
Folić Linoleinska kiselina	Sex sistem imunitet	Prevencija jedan). rak prostate- 2). PVS intrauterine razvoja fetusa.

Razlike iz proizvoda trgovine

Kod kuće, vikendica se priprema iz mlijeka, bez dodavanja konzervansa i hemikalija.

Prva razlika iz trgovine - masnoća proizvoda.

• Masnoća - napravljena od krave ili kozjeg mlijeka 18% masti.
• Odvažni 9% je odmašćen u jednakim proporcijama.
• Vješt 5% - od iskrivljenog mlijeka, gdje su uklonili kremu.

Kokosov i palmi ulje Dodaj u trgovinu.

Da biste povećali težinu - škrob.

Proširiti skladištenje - hemijski konzervansi.

Kupnja vikendica u trgovini, pogledajte sastav proizvoda.

Različita jela pripremaju se sa konzervansom. Na primjer, palačinke sa sirćetom i sodom brzo se pripremaju, što su pogodne za prazničnu tablicu.

Koje se mlijeko može učiniti

Može se izraditi vikendica sa sirćetom:

• od svježe domaćeg mlijeka;
• Od trgovine 2,5% sa dodatkom Kefir u odnosu 1: 1;
• od Kefir 2,5% i kiselog mleka;
• od suvog koncentrata sa prostranim:
• Koza sa Kefirom 1%.

Kako kuhati kozji mliječni vikendica sir

Mlijeko iz koze Zadats sporiji krav. Kuhanje vikendica iz čiste koze trajat će 3 dana. Da biste ubrzali proces skijanja, dodajte tablicu sirćeta.

Sastojci:

• Kozja mlijeko - 1 litra.
• Tabela sira 9% - 1,5 st. L.

Uputstvo:

1. Mlijeko se ulivaju u emajlirani lonac.
2. Donijeti da prokuha.
3. Sipajte sirće.
4. Umiješati.
5. Uklonite iz peći.
6. Cool sa zatvorenim poklopcem.
7. U krevetu od putnika od gaze u dva sloja.
8. Flip gotovi proizvod.
9. Stisnuti.
10. Ostavite 2-3 sata do potpunog odvajanja seruma.

Calorie 68 kcal - 100 gr.

Sa palačinkama u Kefiru sa sirćetom možete koristiti ovaj vikendica.

Curl iz kozjeg mlijeka može brže kuhati sa stolnim sirćetom

Kako brzo napraviti od svježe krave

Brzo od kravljeg mlijeka možete napraviti vikendicu sa sirćetom.

Sastojci:

• Svježe mlijeko 3,2% masti - 2 l.
• Sirće 6% - 3 st. L.

Uputstvo:

1. Mlijeko izlije u posudu za grijanje.
2. Donijeti na temperature 80 -90 gr.
3. Dodajte vinovke.
4. Kako se formiraju pahuljice, izvadite loncu iz vatre.
5. Ostavite sa zatvorenim poklopcem 3 sata.
6. Ohlađeno, tući u Colenderu.
7. PRELOAD U GAUZU CLUNDER u nekoliko slojeva.
8. Navedite serum.
9. Trebao bi se ispasti 400 - 450 grama. Vikendica 6% masti.

Calorie 136.2 kcal - 100 gr.

Takođe, ostali proizvodi su izrađeni od mleka. Na primjer, domaća majoneza bez sirćeta je posebno ukusna.

Video recept:

Brzi način izrade iz trgovine

Ako hitno trebaju vikendica - pripremite se iz trgovine mlijeka.

Sastojci:

• Mlijeko - 1 paket.
• Kefir - 1 paket.

Uputstvo:

1. Miješajte u emajl kontejneru obje komponente.
2. Zagrijavati da prokuha, ali ne prokuha.
3. Dajte da se ohladi kompozicija.
4. U sito škriljevcu.
5. Prikladan serum, vikendica spreman.

Calorie 164 kcal - 100 gr.

Kako napraviti smrznuto

U hladnim regijama, gdje se temperature spuštaju na 45 stepeni, mlijeko zamrznuto na ulici u šoljima. Tako se čuva cijela zima. Sadržaj kvalitete i masti od smrznutih proizvoda praktično se ne mijenja.

Od smrznutog možete kuhati vikendicu.

Sastojci:

• 1 litra zamrznutog mlijeka.
• 30 grama Ormar za sirće.

Uputstvo:

1. Zamrznuti krug mleka.
2. Položite ga u posudu.
3. Kada se topi, dodajte 1. st. L. sirće.
4. Ostavite 1 sat za sušenje.
5. Sipajte svoje prostrano u loncu.
6. Donesite prije ključanja, ali nemojte kuhati.
7. Zatvorite poklopac, cool.
8. Odvojeno od serum vikendice sa gazom i sitama.

Smrznuta postaje mekša skuta.

Calorie 130,2 kcal - 100 gr.

Koji je sirće bolji koristiti za kuhanje

Za kuhanje vikendica bolje primijeniti tablicu sirće. Ukus i miris ostaju nepromijenjeni.

Vino kada će prašnjavi dati određeni ukus i aromu. Vikendica će biti ukusna i mirisna. Konzervans se može primijeniti na kuhanje preko vode sa sirćetom, što će biti prikladno u vrućem vremenu.

Sa jabukom sirćetom

Za američki ricotta, mliječni proizvodi opremljeni su jabukom sirćetom.

Pokušajmo napraviti vikendicu od kravlje pasterizirane 3,2% masnog sa domaćim sirćetom iz jabuka.

Sastojci

• 4 litre mlijeka.
• 100 ml jabučnog sirćeta 5%.
• 100 grama krema.

Poučavanje

1. Pomiješajte komponente mlijeka u loncu za sterilizaciju.
2. Donesite na temperaturu 93 - 95 grama.
3. Ne prokuhajte, sir od vikendice će biti čvrst.
4. Sipajte sirće, mix.
5. Zakrivljeni sastav, držite 2 min. zapaljeno.
6. Uklonite i naprežite kroz gazu.

Hlađena upotreba proizvoda za punjenje pika.

Calorie 236 kcal.

Mlijeko i protečaj vikendica brže sa sirćetom

Brzi zarobljeni recept sa

Recite kako brzo kuhati vikendicu od svježeg mlijeka i sirćeta.

Izrada vremena će trebati 25 - 30 minuta.

Sastojci

• Tabela sira 6% - 3 st. L.
• Mlijeko suho - 125 grama.
• Filter vode - 1 litra.

Poučavanje

1. U toploj vodi, postepeno padne zaspavanje suvog koncentrata tako da se kvržice nisu formirane.
2. Odmah dodajte vinovke.
3. Mix komponente.
4. Kazne za mleko, zadržite vatru 3-4 min.
5. Uklonite, poklopite, cool.
6. Serum.
7. Pritisnite vikendicu.

Vikendica sa dodatkom kiselih sastojaka (sirće, limi) dobiva se bez laktobacilija. Upotreba umjetne ponude u ekstremnim slučajevima.

Video -Repsit

Da li je moguće zamijeniti sirćete sirćetnom kiselinom ili suštinom

Mleko sa sirćetom.

Dodajte koncentriranu kiselinu u čistu obrazac, opasan. Da nije bilo pri ruci, razrijediti u proporciji od 1 do 7 suština s vodom.

Kako pohraniti

Gotov vikendinski sir cool. Čuvati na hladnom mjestu na temperaturama od 0 do 6 grama. Ne više od 7 dana.

Kupljeno u trgovini, u zatvorenoj ambalaži, pohranjuje se do 14 dana.

Na otvorenom - ne više od 2-3 dana.

Zapamtiti!

• Ne koristite 70% suštinu u čistom obliku.
• Svježi vikendica može izazvati alergije od djece.

• Čuvati trgovinu nije navedeno na paketu.
• Početna - Koristite tokom sedmice.

Članci o temi "Kako napraviti vikendicu od mlijeka sa sirćetom"

Kako napraviti domaći sir sa sirćetom

Kako napraviti salatu od kupusa sa sirćetom

Kako napraviti luk sa vinovom sirćeom kebab

Kako kuhati hren sa sirćetom kuća