Kako napraviti krenovin sa vinovom kućom

HRENOVINA - Akutna začinjavanje pastog pastog, koja se koristi za pripremu i dodavanje posuđa. U ovom ćete članku pronaći opcije Shredovine sa sirćetom za zimu. Može se obaviti sa konvencionalnom kiselinom ili bez voća, rajčice i češnjaka, vrućim ili hladnim putem.

Krenovina se naziva i "hrenoder" ili "glodžet"

Trebam li dodati sirće u khrenovin

IzrazSkladišteHrenvina sa sirćetomPovećavaprije2-3godina, U to vrijeme slična opcija neće imati najviše 6 mjeseci. Također će ocat pomoći u sprečavanju pojave neželjenih bakterija i mikroba.

Pored akutnog umaka, možete napraviti univerzalni začin u mnogim jelima bez kiseline. Priprema sranja kod kuće bez sirćeta ne traje dugo, budite sigurni!

Recept za Shrenovins za zimu sa sirćetom

Ovaj ukusni recept će vam zahtijevati:

• Khrena korijen - 1 kg;
• 3% kiselina - 200 ml;
• Sol - 15 g.

Uputstvo:

1. Grind Hruradish, što prvo ne zaboravi čistiti i zakucati, u blender ili bilo kojem drugom zgodnom uređaju.
2. Pomiješajte Zhygue sa kristalima i kiselinom.
3. Zagrijte smjesu na štednjaku dok ne počne započeti mjehuriće, to je, kuhano.
4. Pomičite se u sterilizirane staklenke. Što je manji leglo koji odaberete, to će se prikladnije biti s njima u budućnosti.

Pogledajte video da vizualno vidite kako se najjednostavniji hren se priprema za zimu:

Kuhani rog za zimu

Ova metoda uništava štetne mikrobe i produžava rok trajanja.

Komponente:

• Paradajz - 3 kg;
• Khrena Root - 200 g;
• Češnjak - 100 g;
• Slatki papar - 400 g;
• Salt - 3 st. L.;
• Šećer - 2 st. L.;
• Kiselina 9% - 3 st. L.;
• Čekići papriku po ukusu.

Uputstvo:

1. Slisse rajčice u kolonku i spustite kipuću vodu 30 sekundi, a zatim brzo ispod hladne dizalice. Nakon takvih manipulacija kože.
2. Grind Hrunadish na mlincu za meso, stavite u loncu pogodan za kuhanje. Držite se srednje vatre 20 minuta. Ne zaboravite da mešajte tako da ne bude spaljen.
3. Horseradish, biber i češnjak također se jašu kroz mlin za meso, prelijte na paradajz. Kuhajte 10 minuta.
4. Zatim dodajte sirće, šećer, sol i biber.
5. Spreman umak Mjesto u steriliziranom spremniku. Čvrsto zategnite željeznu prekrivače sa posebnim ključem.

Ako nemate vremena za zagrevanje tretmana, možete kuhati ukusno začin bez kuhanja. Upoznajte se sa opcijama za hronične recepte sa sirćetom bez sterilizacije, lako ćete se pokupiti za sebe.

Kako kuhati shrucut sa jabučnim sirćetom

Nudimo se da se odselimo od klasičnih opcija za Hrenvina i pripremimo ga sa viburnim bobicama i jabučnim sirćetom. Ovi proizvodi će smanjiti oštrinu jela i donijeti ga ugodnim Kissonom.

Sastojci:

• Hrenadish - 200 g;
• Bobice Kalina - 100-150 g;
• Jabuke kiselina sorti - 600-800 g;
• Češnjak - 4 zuba;
• Jabučni sirće - 50 ml;
• Sol - 1 h. L.

Uputstvo:

1. Da biste uklonili gorčinu viburna, stavite ga u zamrzivač 2-4 dana.
2. Izrežite jabuke, uklonite jezgro i pečeni dok mekani. Suknja se može ostaviti.
3. Pročišćeni zavoj za hren sa ostalim proizvodima na mesnom brusilištu ili u kombinaciji. Ostavite 5-10 minuta.
4. Zatim distribuirajte na malim bankama.

Klasični recept za prebacivanje sa paradajzom

Klasična žurba je spremna besplatno, može se jesti svaki dan sa prilogom ili razmazati sendviče.

Sastojci:

• Khrena Root - 10-12 kom.;
• Paradajz - 3 kg;
• Češnjak - 2 glave;
• 9% sirće;
• Sol, šećer do ukusa.

Miješajte se u blender hren, paradajz i češnjak sa soli. Trčite kroz sterilne banke, sipajte sirćet odozgo, tako da pokriva površinu sosa i zategnite. Detaljnije proces kuhanja vidjet ćete u video receptu:

Provjereni recept Chrenovine sa biljnim uljem

Mala količina biljnog ulja pomoći će uštedjeti okus i svježinu naručivanja za cijeli period skladištenja (do 2 godine).

Sastojci:

• Paradajz - 2 kg;
• Khrena Root - 200 g;
• GARLIC - 200 g;
• Sol i šećer - 1. st. L.;
• Tabela sirće 9% - 3 st. L.;
• Biljno ulje - 0,5 čaša.

Uputstvo:

1. Pročišćeni hren i češnjak koji se zgušnjavaju u mlincu za meso.
2. Skinite kožu paradajzom i sipajte na male komade.
3. Dodajte sol, šećer i stavite 20 minuta na malo vatre.
4. Sipajte sirće i ulje.
5. Pomiješajte sve komponente, usko blokirajte poklopce.

Hrenovina sa oštrim biberom

Začinjeni čili paprici u Krenovini najprikladniji za muškarce koji vole najsiromašniju jela i imaju jak stomak. Za takvu opciju, posuđe nisu potrebne za sterilizaciju spremnika.

Ako ste ispred toplotnog tretmana, pripremite još jedan oštar umak. Adzhika kuhana za zimu bez sirgara savršeno u kombinaciji sa pilafom, makaronim jelima.

Sastojci:

• Root skd u zdrobljenom obliku - 3 st. L.;
• Paradajz - 2 kg;
• Klica za češnjak - 6 kom.;
• Paprika Čile - 1 kom.;
• Biljno ulje - 1. st. L.;
• Sol - 5 st. L.

Uputstvo:

1. Rajčica uvija se na mlincu za meso, stavi na malu vatru.
2. Nakon 30 minuta, višak tekućine će konačno ispariti.
3. Čisti češnjak i čili papar iz sjemena, mljevenje.
4. Stavite sve komponente za paradom, prokuhajte 4-5 minuta.
5. Naleti na banke, roll.

Ostly Khrenvina ne može djeca i ljudi sa gastrointestinalnim bolestima

Priprema KRerenovine sa češnjakom bez kuhanja

Khrenovina se kuha za produženje vremena skladištenja, ali u sirovom obliku ostavlja mnogo više korisnije tvari. I za očuvanje ne zatvore, koristite ulje i sirće.

Što se tiče kiseline, može se koristiti čak i za pripremu balkana za ribu. Saljena haringa sa lukom i sirće bit će vrlo nježna i ukusna, glavna stvar je pravilno izračunati proporcije.

Sastojci:

• Khrena Root - 200 g;
• Paradajz - 1 kg;
• Glave sa češnjakom - 2 kom.;
• čili paprika - po ukusu (2-3 prstenova);
• 9% sirće - 2 ul. L.;
• Biljsko ulje - 80 g;
• Šećer - 40 g;
• Sol - 30 g.

Uputstvo:

1. Operite rajčicu, presecite proizvoljno kriške. Čisti čili, beli luk i hren.
2. Uvijanje pripremljeno povrćem na mlincu za meso.
3. Dodajte sirće, ulje, sol, šećer i mješavinu.
4. Raširite užinu za sterilizirane banke. Izlijte odozgo s biljnim uljem za začepiti proizvod iz penetracije kisika.
5. Čvrsto zategnite poklopce i mjesto na hladnom mjestu.

Kako kuhati sranje šećerom za zimu u bankama

Jabuke u receptu omekšaju oštrinu, okuse i djeluju kao prirodni konzervans.

Sastojci:

• Khrena Root - 5 kom.;
• Paradajz - 2 kg;
• Garlic - 3 glave;
• Jabuke - 1 kg;
• sol i šećer po ukusu;
• Tabela sirće - 1 h. L.

Upute za pripremu:

1. Oguljena rajčica, hren nadjev na mlincu za meso.
2. Jabuke se takođe čiste, rešete u malom grateru.
3. Promiješajte sve komponente, dodajte sol i šećer.
4. Stavite sporo vatru 5 minuta.
5. Nakon kaputa, sipajte sirće, sipajte u čiste banke.

Rajčica mora imati Cashitzovu konzistenciju

Hrenovina s paradajzom, ali bez hrena

Sagorijevanje sa recepatom u receptu uspješno zamijenjeno oštrinom češnjaka. Prije upotrebe pustite zaokret najmanje 1 mjesec.

Sastojci:

• Paradajz - 4 kg;
• GARLIC - 600 g;
• Salt Cook - 6 st. L.

Oguljena od pilinga rajčica i češnjaka u blender, kombajn ili mlin za meso. Zatim dodajte sol, dobro pomiješajte i pušite u banke.

Hrenovina sa sirćetom za zimu bez paradajza

Odsustvo rajčice ne čini jelo manje ukusno, ali naprotiv - dodaje više oštrine i pikantnosti.

Sastojci:

• Khreni korijeni - 500 g;
• Salt - 1. st. L.;
• Šećerni pijesak - 2 st. L.;
• Stolni sirće.

Zavijte na hren na mesnu brusilicu, pospite sirćetom, pomiješajte sa solju i šećerom. Trči sterilnim staklenkama.

Kako kuhati sranje sa češnjakom, sirćetom i paradajzom

Priprema KRENOVINA Lakše jednostavno, sa okusom se isključuje zasićene i dovoljno oštre.

Sastojci:

• Paradajz - 1 kg;
• Sirće - 1. st. L.
• Češnjak - 100 g;
• Khrena Root - 100 g;
• Salt - 1. st. L.;
• Šećer - 1. st. L. (Neobavezno).

Zaštinite sve pročišćene komponente u blenderu, pređite 30 minuta i pakirajte se na banke.

Chrenovina recept s rajčicom bez octa

Hrenvina bez sirćeta inzistira 1 tjedan i pohranjuju se ne više od 6 mjeseci. Jelo je pogodno za prevenciju prehlade u zimi ne samo odrasli, već i djeca u malim dozama.

Sastojci:

• Paradajz - 1 kg;
• Veliki korijen khrena - 1 kom.;
• Češnjak - 100 g;
• Sol, šećer - 1-2. L.

Zavijte sve komponente na mlincu za meso i pokrenite preko steriliziranih banaka, kao što je prikazano u videu:

Kako kuhati sranje bez sirćeta sa belim lukom

Rajčica će pomoći KRenovine da se duže pjeva, ali za to ih treba pažljivo očistiti od oguliti i žitarica. Da biste poboljšali ukus prije upotrebe, dodajte 1 žličicu šećera.

Sastojci:

• Paradajz - 3 kg;
• Khrena korijen - 250 g;
• Klica za češnjak - 250 g;
• Sol po ukusu.

Za kuhanje preskočite sve komponente kroz mlin za meso i provalite u sterilne tegle. Inzistirajte jelo najmanje 1 tjedan.

Recept za KRENOVINS sa kuvanjem za zimu

Prije posluživanja, mješajte kuhano sranje sa 1-2 kašike masne pavlake.

Sastojci:

• Paradajz - 1 kg;
• Khrena Root - 150 g;
• Češnjak - 2 glave;
• Sol - 2 h. L.;
• Šećer - 1 h. L.;
• Crvena oštra biber - prstohvat.

Vrućaju se rajčice, beli luk, hren sa solju, šećerom i paprikom 5 minuta. Koje rade banke, a nakon 1 tjedna uživat će biti u potpunosti spreman.

Kako kuhati sranje bez sirćeta

Recept ne zahtijeva korijen natapanja. U mlincu za meso, koristite najmanju mlaznju.

Sastojci:

• Krena korijen - 1,5 kg;
• Limun - 1 kom.;
• Salt - 1. st. L.;
• Šećer - 3. st. L.

Upute za pripremu:

1. Dizalica bez gornjeg sloja, operite u vodu, uvijte na mlin za meso. Miris nije poslao oči, stavio svoju celofun.
2. Pomiješajte rezultirajući zip solju, šećerom.
3. Dodajte kipuću vodu dok mješavina ne dobije gustu konzistenciju.
4. Promiješajte tako da su čvrsti kristali soli kamena kao što je moguće što je više moguće i prolaze kroz taram. Preporučljivo je koristiti minijaturne staklenke, tako da je nakon otvaranja odmah cviliti i ne napustiti.
5. Ekstrudi na nekoliko kapljica soka od limuna i potonuli su s poklopcima.

FAQ

Čak i domaćica s bogatim iskustvom kućnih poslova prilikom kuhanja Khrenvina nastaje niz pitanja sa kojima možete pronaći dalje.Posebno pažljivo približite izbor sirćeta u bilo kojoj berbi. Ako ste početnik kuhara, savjetujemo vam da saznate koji sirće morate dodati u Borsch, a koji ne bi trebao. Ti će znanje pomoći da pripremite ukusno jelo od prvog puta.

Kako pripremiti sastojke za Hrenvina

Za žetvu KRerenovine za zimu odaberite komponente po parametrima:

Hren	prikupljeni su na jesen na prve mraze ili krajem avgusta- gust- s kimnom kožom- Duga oko 25 cm- od 1 cm promjera.
Rajčica	mesnat- Svjež- Bez fizičke štete- bez trulež.
Bijeli luk	mlad- veliko.
Sol	Veliko mljevenje- Bez aditiva i ukusa- Nije jodiran.

Preko odabranih korijena Khrena, potrošite sljedeće manipulacije:

• isperite pod protokom vode sa zemlje;
• ekstenirati u ledenu vodu 2-6 sati;
• Očistite vanjsku kožu nožem ili biljnom kore;
• Pretvoriti u kasuta u blender, na grirlu ili meso.

Rajčica bez vanjske školjke. Da biste to učinili, napunite ih kipućom vodom 2-3 minute, a zatim ga stavite u hladnu vodu. Dakle, iz pada temperature, sama pilinga odvojena je od ploda, a ne morate koristiti nož i druge uređaje.

Izbor prikladnih ukorijenjenih korijena - najvažnija faza pripreme

Kako pohraniti KRENOVIN

Prema pravilima za pohranu sosa na temerno u podrumu, ako nije, hladnjak je pogodan. Na temperaturama do +5, sterilizirani užina pucat će 2-3 godine, bez gubitka ukusa i antimikrobnih svojstava. Ako temperatura padne ispod 0, prekrijte posude toplim stvarima. Spasit će ih od pukotina i drugih oštećenja.

Još uvijek možete pohraniti KRenovin sa sirćetom u Chulana ili na balkonu koji nije ostakljen. Glavni uvjet - tako da banke ne padnu prirodno svjetlo.

Koliko je hrenvina skladišteno

U skladu sa tehnologijom i pravim izborom zimovanja, umak će pucati do 2-3 godine. Prethodno otvorio teglu sa gustom poklopcem uštede do 6 mjeseci.

Koji začini se koriste za Hrenvina

Sama Khrena je vrlo mirisna s jakim ukusom, prekida bilo koje druge začine. Zbog toga, od dodavanja suhog začina, s izuzetkom crnog bibera, vrijedi su se suzdržati. Tako da je umak postao akutniji - dodajte goruću papriku, majonezu, pavlaku, kremu se može dodati u ublažavanje, može dodati jabuke, lingonberrije, pa čak i sok od repe.

Što ako ste dodali previše sirćeta

Razblažite vodom ne vrijedi.. Ako ste premjestili suxus - povećajte broj ostalih komponenti. Ako je kiseli ukus izašao nakon otvaranja limenke - dodajte šećer.

Šta se sećati

1. Prije glavnog procesa pripreme, obavezno pripremite sve komponente.
2. Ruke su natopljene kako bi smanjile gorčinu.
3. Za KRENOUNU, paradajz se uvijek odvaja od kože.
4. U skladištu grickalice je nepretenciozan i može izdržati do 3 godine.
5. Postoje recepti kao kod sirćeta i bez njega.

Pripremili su naše recepte? Ostavite svoje utiske o jelu u komentarima!

Članci o temi "Kako napraviti krenovin sa vinovom kućom"

Kako napraviti luk sa vinovom sirćeom kebab

Kako napraviti salatu od kupusa sa sirćetom

Kako napraviti prozor na vodi sa sirćetom

Kako napraviti haringu sa sirćetom i lukom