Šampiforni na žaru (15 opcija)

Šampanj na žaru - prekrasan ukras koji je lako kuhati kod kuće ako imate roštilj i pola sata slobodnog vremena.

Champignons - ukusne, korisne gljive koje se poslužuju na prilogu dodaju salatu. Jedu se u konzerviranom obliku, pečeni, kuhani i ponekad čak i sirovi. Iz našeg člana naučit ćete kako pripremiti šampinjona na žaru, koliko šampinjona na roštilju pronađite recepte sa fotografijama posuđa.

Začinjeni šampinjoni sa povrćem na žaru

Začinjeni okus otkrit će ukus gljiva i jela će ukrasiti tablicu.

Sastojci

1. Champignon - 500 gram
2. Limunov sok - 2 kašike
3. Duše paprika mljevena crna - 2 Grama
4. Provansal Bilje - jedan kašika za čaj
5. Sol po ukusu

Kuvanje

Prilikom kupovine šampinjona trebali biste obratiti pažnju na njihov izgled i veličina:

• Boja gljiva iz bijele do bež govori o svježini proizvoda
• Ako na šeširu ili crnim tačkima nalazi se smeđe tačke, a zatim gljiva nije svježa i kvaliteta ukusa razlikuje se od svježeg proizvoda
• Ako je površina šešira prekrivena sluzi, tada se takva gljiva ne treba jesti

Odabir gljiva, pređite na kuhanje. Moji šampinjoni, debele kriške 5-7 Mm, u zasebnom jelu, mix marinada - limunov sok i začini, nakon rezanih i suvih kriški gljiva izomiraju se u sosu 5 minuta, temeljito mešajte i izmiješajte na prethodno pregrijani roštilj. Polaganje 5-10 minuta će biti spremna.

Specifičnosti pravljenja gljiva na roštilju

Kada kuhate gljive na roštilju, važno je zapamtiti, gljive se pripremaju brzo i tako da ne izgaraju, ne režu ih, bolje je skuvati cjelinu. Odaberite za mangalne šampinjone velikih veličina.

Varijante recepata na žaru na žaru

Razmotrite najprikladniji recepti za roštilj šampinjona:

Šampinjoni sa majonezom na žaru

Šampinjoni na žaru kod kuće, lako kuhati dodavanjem majoneza. Sos majoneza je klasičan dodatak posuđama sa roštilja. Za kuhanje marinade za šampinjone, trebat će nam:

1. Majonez - 2 kašike
2. Bijeli luk - 4 zubi
3. Dimljena paprika - jedan kašika za čaj

Garlic srušio i miješala sa svim sastojcima. Dodajte gljive na marinadu, ostavite dalje deset minuta nakon slanja roštilja i prženja u potpunu spremnost. Fed.

Šampinjoni u roštilju - recept sa fotografijama

Umak za roštilj klasičan je dodatak za prženje grill-a. Da biste pripremili marinadu za šampinjone, uzmite kečap 2 kašike mi dodaju sjeckani češnjak, jedan Čajna kašika dimljena paprika, 2 čajna kašika meda ili šećer. Odsustvovati deset minuta nakon roštilja do pune spremnosti. Fed.

Šampinjoni na žaru u rerni

Da biste pripremili gljive u rerni, koristite obrazac za pečenje i drvenu špitu. Prerano kisele gljive, pecite za petnaest minuta za 180 stepeni.

Šampinjoni na žaru sa začinima u puteru

Glazirane gljive - bočno jelo koje će odgovarati mesnim odreskom srednje pečene ili na dic-ove jela. Za pripremu glaze treba nam kremasto ulje 100 Gram i šećer - 4 kašike, sol, prizemlje i začini po ukusu. Prvo pripremamo glazuru, položite kremasto ulje na zagrijanu tavu prženja, nakon što je montiran, dodajte šećer, mi smanjujemo vatru i pripremamo glazuru da u potpunosti rastvaramo šećer. Dodajte sol. Dajmo jelo vruće.

Marinirani šampinjoni na žaru

Tajna savršenog jela:

Sočni, mirisni šampinjoni na žaru, rezultat pravilnih posuđa za kuhanje. Da biste pripremili šampinjone na roštilju kod kuće, važno je izvesti nekoliko uvjeta. Da bi se jelo osušilo, budite sigurni da dodate marinadu i u potpunosti izvršiteljice u potpunosti izrežite ili prerežite kriške.

Šampinjoni na žaru na skewersu s povrćem

Povrće se čudesno usklađuje sa gljivama, posebno pogodnim za posuđe na skewersu:

• Paprika
• paradajz
• tikvice
• Patlidžan

Moje povrće, izrezan na komade iste veličine i debljine, dodajte začine, sol i vožnju na skewersu. Pripremite se na žaru za 15-20 minuta do pune spremnosti.

Pečeni šampinjoni na žaru sa sirom

Da biste podneli šampinjone za prazničnu tablicu, dodajte im sir. Za roštilj, uzmi adygei sir ili halami. Sir odsječene kriške debele u jedan Santimetrom i SRJ Roštilj za Ruddy Golden Cur. Prikladan je i običan čvrsti sir, dovoljno je da ga ispadne i pospite spremne gljive, zagrijavaju za 2-3 minuta.

Pečeni šampinjoni na žaru sa malim

Za ovo jelo, masnoća sa slojem mesa je pogodna, dodajte crnu papriku, sol i pošaljite na roštilj, Fry 5-10 minuta. Možete poslužiti sa kuhanim krumpirom i svježim povrćem.

Punjeni šampinjoni na žaru na ugljen

Pileća prsa pržena na vegetacijskom ulju, dodajte sitnicu luka i mrkve, cool - stvari su spremne. Šeširi se napuni, dodajte naribani sir odozgo. Kuhajte prije omekšavanja gljiva.

Šampinjoni u slanini na roštilju na ugljem

Recept sa roštilja sa šampipama sa slaninom - apetizirajuća užina koja je vrlo lako kuhati. Gljive se preseče na pola, soli, biber, nakon okretanja polovina šampinjona u tenisicu. Pržiti 10-15 minuta.

Šampinjoni na ELECTRORYL

Da bi jelo s sočnim i mekim, debljina pečenih kriški trebala bi biti više jedan cm. Prilikom kuhanja ne dodajte ulje, pa će jelo biti manje kalorija.

Šampinjoni sa špinatom u mikrovalnoj

Gosti na pragu? Izrada brze grickalice - izrežite špinat, dodajte stiskanje sira, punjeti šampinjone i pošaljite mikrovalnom pećnicu 5-8 minuta. Poslužite posudu na stolu vruće, s krutonima ili radovima raži.

Šampinjoni u marinadi sa limunom i senfom na roštilju

Kombinacija limuna i senfa - klasika među marinadama. Izvrsna marinada ukrasit će jelo za svečani ručak ili večeru. Na 500 Gram Champignons uzimaju:

1. Mustri jedan Kašika
2. jedan Kašika limuna
3. Sol po ukusu

Marinirati za deset minuta i kuhajte na roštilju do zlatne kore.

Punjeni šampinjoni u zrakoplovi

Kuhajte punjeno jelo u aeroruzu neće raditi. Glavna stvar je pravilno postavljanje temperature i vremena za kuhanje.
Punjene gljive se pripremaju duže, tako da temperatura grijanja treba povećati. Važno je znati da ručka kora neće raditi, jer je jelo u aerorumu ispada više gušće.

Champignons na eloctogel receptima

Ispod u članku naći ćete šampinjone na emeričkim receptima sa fotografijama.

Marinirani šampinjoni i povrće na električnoj struci

Šta trebati:

1. Bijeli luk - 3 zubi
2. Šećer - 2 Umjetnost.L.
3. List uvala - jedan PCS.
4. Povrće - 500 G
5. Sirće - 100 ml
6. Začini - po ukusu
7. Biljno ulje - trideset ml.

U grijanoj posudi, dodajte šećer, sol, med, začine. Čekamo 1-3 minuta nakon ključanja i isključivanje ploče. Sipajte sirće. Kiseli povrće, paradajz, biber i gljive isporučujemo roštilj i pržite dok se ne pojavi zlatna kora. Nakon povrća stavili smo u duboki nemetalni jela i napunili marinadu. Insistirajte na hladnjaku tokom sedmice.

Punjene gljive na električnom energiju

Za električni primer, odaberite šampinjone najmanjih veličina tako da su ugodniji za prženje.

Za punjenje, uzmi:

1. Domaćeno mljeveno meso 200 gram
2. Luk - jedan PCS.
3. Mrkva - jedan PCS.
4. Biljno ulje - 2 Umjetnost.L.
5. Gljive - 500 G

Pržiti mljevu s lukom i šargarepom, mojim gljivama, odvajanje šešira i stavio mljeveno meso. Pospite sir na volji. SRJ u spremnost 5-7 minuta. Pečeni šampinjoni ukrašavaju svježe zelenilo, hranite vruće.

Gljive u marinadi limun i senf na elektrogelu

Sastojci:

1. Mustri jedan Kašika
2. jedan Kašika limuna
3. Sol po ukusu

Pomiješajte sve sastojke, moje gljive. Marina gljive u sosu 10-20 minuta. Da bi jelo proslijedi hrskavo, nakon Marinade, ubacite gljive na kolonku nekoliko minuta i samo pošaljite na roštilj.

Recepti Marinadov za šampinjone na žaru

Tako da se jelo dogodilo, poput najboljih kuhara modernosti, gljive. Marinada omogućava izradu gljiva mekša i više. Za Marinadu bilo koji sos sa izrečenim ukusom neurko pogodan je za nadopunu i otkrivanje prirodnog ukusa šampinjona.

Sauši za češnjak

Za pripremu umaka od belog luka, izvedite zdrobljeni češnjak, maslinovo ulje i sol i mix. Marinirani gljive 10-15 minuta i kuhanje. Svježi češnjak koji se lako zamijeni na prahu.

Umak od soje

Soja sos savršeno je u kombinaciji sa gljivama, ne iskrivljuje ukus, ali da li jelo malo slano, tako da ne pretjeruje s začinima ne dodaju sol u marinadu. Da bi se Garnish postao ukusniji, dodajte u soja začinite umak, na primjer, maslinovo bilje, hmelj-sunneli. Na jedan KG šampinjoni:

1. Umak od soje - 5 Umjetnost.L.
2. Limunov sok - 2 Umjetnost.L.

U dubokom tanjuru miješamo sos sa sokom, dodajte sol po ukusu. Izrežite gljive tankim pločama izostavite u marinadi, pomiješajte i pričekajte 5-10 minuta. Spuštam seljake kriške roštilja i pržite 8-10 minuta. Naknada spremne gljive sa povrćem do mesa ili ribe.

Kajmak

Izrečeni sos će napraviti jelo sa srdačnim i kalorijama, takve su gljive savršeno usklađene

• s ribom kuhanim za par
• Pileća prsa

Za pripremu uzmite kiselu pamu, pomiješajte sitno sjeckanim lukom, dodajte prstohvat crnog bibera i soli.

Sa majonezom

Jednostavno domaće jelo - šampinjoni sa majonezom, majonez ima samodovoljan ukus, pa ga dodajte samo sol. Pečemo gljive 5 minuta duže nego inače, hranite se rižom sa povrćem, kuhanim krompirom i svježim povrćem salata.

Kinza češnjaka i soja sos

Kinza ili korijander - pitak začina, treba dodati dosta malo, gljive će steći potpuno neobično jelo. Pomiješajte prizemlje Cilantro soja sosom i soli, u ovom umaku Marina gljive. Pripremamo se kao i obično. Prilikom nanošenja sa srigom svježeg krešta ili kopar. Dill osvježava jelo.

Prijatno! Nadamo se da ćete sada pripremiti šampinjone na žaru kod kuće.

Marinirani šampinjoni na žaru

Članci o temi "Šampiforni na žaru (15 opcija)"

Šampinjoni na žaru sa lukom (6 opcija recepata)

Marinada za šampinjone na roštilju (13 opcija marinade)

Punjeni šampinjoni (više od 10 opcija)

Šampinjoni u mikrovalnoj (8 opcija za kuhanje)