Ukusni receptiRaw crvena ribizla zaglavlje
Najpovoljnija slatka poslastica u bilo kojoj porodici je zaglavlje.Djeca i odrasli vole ga.
U ovom ćemo receptu reći kako kuhati ukusno i korisno sirovo zastoj od crvene ribizle (bez kuhanja), što će biti ukusna i svijetla poslastica u zimskom vremenu za cijelu vašu porodicu.
Tehnologija za kuhanje bez datoteke uštedjet će sve vitamine ove bobice.
Jam pripremljen u našem receptu, vrlo svijetli ukus. Slatko je, ali s ugodnom i vrstom kiselosti, a upravo ga to ne daje da bude smjena.
Prema konzistenciji, izgleda više poput džema, a njegova svijetla boja i transparentna struktura zadovoljna su očima. Ova slatka jednostavno se topi u ustima i odmah nestaje iz tablice!
Džem od crvene ribizle bez kuhanja, korak po korak fotografije
 |
|
 | Za početak, morate pripremiti kontejnere. Da radim, pa, moje limenke, stavite ih u loncu i sipaju vodu. Ispustite vatru i nakon ključanja vode sterilizacije banaka i pokriva ih u roku od 10-15 minuta. Isključite i zadržite hlađenje, tada se banke osušene. |
 | Sada odvojene ribizle bobice od grančica. Stavite u Colender i isperite dobro pod tekućom vodom. Provedimo vodu i obrišete bobice kroz sito. |
 | Sada dodajte šećer i dobro pomiješajte u rezultirajućoj pireni ribizli. Šećer je potreban u proporciji 1 dio bobica: 2 komada šećera. |
 | Rezultirajući slatki debeli sirup prenosi se u aluminijumsku posudu (zastoj se neće baviti donjim dijelom) i zapaliti. Donosim zastoj na temperaturu od 50-60 stepeni, stalno miješajući lopatu i isključim. Zagrijte džek koji smo samo rastopljeni šećer. Ni u kojem slučaju ne dozvolite da džem prokuha, inače će izgubiti svijetlu boju! |
 | Spremna sila zaglavlje na suvim bankama i zatvorite poklopce. |
Kada se sirovi jamk Crvene ribizle napokon ohladi, zadebljava se i postaje poput zaglavljenog.
Spremite banke sirovim zastojem u hladnjaku.
