Sadržaj
Kako pokupiti luk za salatu u sirćetu ukusno, tako da je izgubio gorčinu, ali nije izgubio korisna svojstva i miris. Povrće dodaj ujeve, juhe, salate, pržene mesom. Međutim, termička obrada čini mekom i slatkom. Moguće je sačuvati strukturu strukture samo luk u sirćetu.
Marinirani luk treba recept za neke salate
Luk u marinadi sa sirćetom dobivenim pribavljenim i mirisnim. Pored toga, inherentna gorčina nestaje. Za razliku od prelaska povrća ne gubi strukturu, ali gubi neugodan miris.
Marina u prirodnom i sintetičkom sirćetu:
Dostupne različite prirodne vrste sirćeta
Različiti luk razreda primjenjuju se ovisno o suđe:
Salate se ne mogu zamisliti bez luka. Dopunjava haringu, gljive, pečeno meso i kebab.
Ponekad se hostese suočavaju sa količinom rasutih proizvoda za salate, kisele krastavce i manacije, kada nema vaga. Proračun: 0,5 l Tečnosti: 1 st. L. Šećer, 0,5 h. L. Salt, 1. st. L. sirće.
Za marinadu koriste se proporcije od ličnih preferencija, sirće se uzima za 9% i 1 l tečnosti:
Proporcije se koriste za 0,5 litara, podijelite indikatore na 2.
Salata povrća marinirana u zasebnim jelima. Ako uđemo svježe luk u posudu, bit će zaduživanje, a miris u ustima bit će otporan na nekoliko sati. Marinirani proizvod koristi se u bilo kojem trenutku, miris neće.
Pri radu sa prevarom, domaćica se pridržava sljedećih pravila:
Pravilno rezanje za brzu mariniranje
Strastveni porik za salatu malo prženja na mršavom ili maslacu, a zatim stavite češnjak za ukus. Pečenje je potrebno za spašavanje povrća od gorčine. Dodajte strastan luk u mesnoj salati.
Termička obrada daje mekoću i slatkoću, pa položite luk sa velikim prstenima. Nakon prolaznika, sirćeta, soli i šećera za ukus i miješani.
Prženi luk pogodan za zelenu salatu sa gljivama, ribom i podproizvodima. Kalorija na ulju bit će više. Ako je energetska vrijednost povrća 41 kcal, tada će sa suncokretovim uljem biti oko 270 kcal.
Luk u sirćetu sa šećerom dobivaju kiselo-slatko, glavna stvar nije uvelike topla voda. Dovoljno + 40 stepeni tako da je povrće na žaru, a nije zavareno. Da biste dali poseban miris dodajte zelenilo po ukusu. Morski luk u sirćetu sa šećerom jednostavno, ali ne sviđaju se svi slatki ukus. Pogledajte recept bez upotrebe bijelog sastojka.
Trebala bi:
Proces kuhanja:
Calorie 100 g kuhanog luka - 99.50 kcal.
Trajanje procesa ovisi o rezanju, manjim, bržim upijanjem soli, šećera i sira. Vrijeme traje 15-30 minuta. Držite se u marinadi duže, neće se pogoršati iz ovoga, ali bit će mnogo ukusno. Takvo jelo čuva se na hladnom mjestu do dvije sedmice.
Kuhana biljna marinada - odlično polaganje za salate. Glavna stvar je da nakon takvog jela nema loših mirisa usta, pa pokušajte praviti luk u octaju za brzi recept. Još jedan recept za brzo kuhanje:
Trebala bi:
Proces kuhanja:
Energetska vrijednost 100 g jela - 76.48 kcal.
Pogledajte video kako kuhati kratke luk u sirćetu
Kuhano povrće na ovaj način se praktično uklapaju na sva jela. To je kebab, piletina, biftek, hamburgeri, haringa pod krznenim kaputom, salata od mimoze. Senf sa žitaricama dodaje posebnu pikalnost.
Trebala bi:
Proces kuhanja:
Energetska vrijednost 100 g posuđe - 238.20 kcal.
Marinirani luk u balzamičnom sirćetu
Ako želite da napravite jelo brzo i ukusno, ova je opcija potrebna. Umesto stola uzimajući jabuku sirće. Prirodni proizvod koristan za tijelo mnogo je skuplji, ali donosi više pogodnosti. Pronađite za sebe najbolji recept za marinirani luk u jabučnom sirćetu. Jedan od brzih recepata:
Trebala bi:
Metoda kuhanja:
Jabučni sirće poboljšava probavni proces i prikazuje loš holesterol iz tijela.
Calorie 100 g kiselog luka je 83.00 kcal.
Pogledajte video kako kuhati luk u jabučnom sirćetu
Za ovaj recept uzmite vinski sirće, jedinstveni miris i ukus dodaje svježi timijan. Marinirano povrće razlikuje se od svih ostalih opcija.
Trebala bi:
Takvo jelo treba dati da stoji nekoliko sati, a onda će ukus biti divan.
Energetska vrijednost 100 g kuhanog luka - 39.50 kcal.
Takav recept za kuhanje povrća zadržava svježinu proizvoda na 14 dana. Tada možete samo uzeti i dodati u salate.
Trebala bi:
Kako kuhati:
Energetska vrijednost 100 g posuđe - 122.50 kcal.
Obično mariniraju luk. Povrće sorte su nešto, tako da možete odabrati koji je bolji crveni ili bijeli. Naravno, jelo mora izgledati lijepo, pa uzimamo crvenu sortu. Pogledajte Crveni remijsku receptu za crveni luk u kebab sirćetu i drugim posuđem.Povrće za salatu mariniralo je malo drugačije:
Kako kuhati:
Takav užitak napravi za grčku salatu.
Energetska vrijednost 100 g posuđe - 95.00 kcal.
Marinirani crvena, ukras za bilo koje jelo
Povrće se odnosi na nisko-kalorijske proizvode, na 100 g račune za 41 kcal. Zahvaljujući niskoj energetskoj vrijednosti, luk se koriste u dijeti za mršavljenje. Sadržaj kalorija za repliste i bijelog razreda - 41 kcal, crvena - 42 kcal.
Energetska vrijednost jela također ovisi o vrsti sirćeta:
Ortće se odnosi na proizvode koji koriste u prehrani dijeta.
Luk - zajednička biljna kultura koja je popularna. To je boo, pečen, pirja s povrćem, prženim mesom. Dodajte u supe, salate, druge ptice posuđe i ribu, čak i pripremite žele i marmelade. Gljive i podproizvodi bez ovog sastojka ne mogu se dostaviti.
Marinirani luk - užina do kebaba, haringa. Slatki i slatki ukus dodaje oznaku u bilo koju salatu. Prilikom pripreme glavne stvari da se pridržavate recepta.
Mnogi ljudi su kontraindicirani sirće zbog povećane kiselosti soka za želucu. U ovom slučaju preporučuje se zamjena proizvoda sokom jednog limuna. Ako dodate luk kipućom vodom, postaje mekši, a šećer i kiselina čine ga privlačnim po ukusu.
Bon apetit svi!