Juha od piletine kupusa - klasični recept

Pozdrav svima, danas želim podijeliti ukusno prvo jelo. Često ne znamo šta je zadovoljno i ukusno na ručku hranite cijelu porodicu. Danas predlažem da kuham kiselinom kupusom.

U pravilu moja baka je pripremila od kasne jeseni i do proljeća. Otkako je imala ovo jelo jedno od njegovih najdražih. Pripremit ću ukusno jelo od bake recepta.

Prilikom kuhanja možete koristiti i piletinu ili svinjsku juhu, da skuhate mršavo jelo.

Možete pripremiti juhu koristeći noge, šunke ili kukove, kao i cijelu piletinu, rezanje u komade. Broiler se brzo kuhao, a kući oko 1.5-2 sata.

Jedino što snižavam trenutak dodavanja lupene sala sa belim lukom, koji se sastavi sa zelenilom. Ne stavljam. Kuhanje možete supu sa grahom, ili bez njega.

Kako kuhati kupus juha sa piletinom - klasičnim korakom po korak

U procesu kuhanja nema ništa komplikovano, svaki se wisp može nositi. Ali jelo postaje izvanredno, siguran sam da će vam se svideti.

Sastojci

Dijelovi: 5

Pileći brother2.5 litara
Pileće meso300 gr.
Krompir3-4 kom.
Beet1 kom.
Luk na 1 kom.
Carrot1 kom.
Parato pasta2 umjetnost. kašika
Kupus sauer (kiselina) 300 gr.
Sol1 C. Kašika

Korake

50 min.

Komadi pilećih pranja i sipaju vodu, dovedu do ključanja, spajanjem prvog juha. Zatim ponovo izlijte vodu i dodajte začine, kuhajte 30 minuta. Sod od juhe, sa mesom za uklanjanje kože i kostiju, rez ili suzanje na komade.
Sipajte u loncu, stavite meso. Tada sam snoozy kiseli kupus. Ako želite da se ruši, dodajte zajedno sa pećim, na kraju kuhanja.
Odmah ležati krompir po kockama. Treba ga isprati vodom iz ostataka škroba, a tek tada dodati.
Solim i kuhajte do spremnosti za krumpir, evo zavarene supe sa kiselim kupusom.
U tavi sipamo biljno ulje. SRJ se luk izrezuju u kocke, izloži rezidnu crvenu repu i mrkvu, Fry.
Stisnite 10-12 minuta miješanja, otpustite paradajz pastu. Mix i pržite još 3-4 minuta miješanja.
U procesu kuhanja uklanjamo pjenu iz Borsch-a. Kad je krompir spreman, izložite pečenje.
Trudimo se da soli, stavi li list uvale, biberu papriku. Idemo na 10 minuta.
Kuhajte na maloj vatri, uklonite pjenu u procesu kuhanja. Zatim stavite sitno sjeckanu zelenilo, a češnjak se stisnuli kroz štampu, po želji.
Kuhanje još 2-3 minute, isključite vatru i neka uzgaja 10 minuta.
Pogledaj ono što se ukusno ispada. Krompir, kupus i komadi piletine. Ovo je ukusno!
Dođite do stola, sa Lard-om, češkom berlom, zelenilom. Možete dodati pavlaku po ukusu.

Možete dodati crvenu bugarsku papriku u pečenje, koristite svježe ili smrznuto. Takođe, utrljajte korijen peršuna i pasteBook-a.

A takođe, dodajte bilo kakve suho bilje i začine po vašoj želji. Radišća supa sa kiselim kupusom ukusa na pilećih juha. Može se pripremiti unaprijed i ukloniti je u hladnjaku, a zatim kuhati na njemu.