Goveđi vještine sa umakom od gljiva

Goveđi vještine sa umakom od gljiva: Jelo od litvanske kuhinje.

Recept za 2 porcija. Vrijeme kuhanja - 25 minuta.

Sastojci:

• 500 g mljevenog mesa
• 200 g pavlaka
• 100 g mlijeka
• 1 jaje
• 1 Lukovitsa
• 2 kriške ustajalog bijelog hljeba
• brašna
• debeo
• sol
• paprika

Kriške bijelog hljeba bez kore sipaju mlijeka. Luk sitno sjeckani. Mljeveno meso sa bičem, 1 kašikom pavlake, dodajte stiskati bijeli hljeb, sol, biber, tući sve do homogene konzistencije.

Od masa za oblikovanje okruglih bitova, panike u brašnu i pržite na obje strane u dobro grijanim masnoćom. Kad su leđa prženi, izlijte ih kiselom vrhnju i gurnu ispod poklopca do spremnosti.

Hrana sa gljivama.

Članci o temi "Goveđi vještine sa umakom od gljiva"

Govedina pečena u rukavu sa umakom od gljiva

Govedina sa bijelim umakom od gljiva

Recept sa umakom od beshamela

Klasični goveđi gulaš s gravurom - najbolji recepti