Salata od kupusa za zimu.Praznine kupusa za zimu.
Perite povrće i očišćeno.
Kupusna pilić slama.Mrkva izrezana u krugove.
Luk i paprike seče u prstenove.
Pripremite marinadu: Pomiješajte biljno ulje, sol, šećer i sirće.
Izgradite povrće u velikom ubiju, sipajte marinadu i žive na srednjoj vatri 10 minuta.
Vruća salata razgrađuje u sterilizirane banke i rolanje.
Banke okreću naopako i ostavljaju potpuno hlađenje.
Ohladiti.