Ukusni receptiSalata olivier sa kobasicom "penguin". Salata recepta za novu godinu
Sadržaj
A koja salata za novu godinu, kuhat ćete vas? Sve su salate dobre, ali za Olivier sa kobasicom ili piletinom i dalje će biti mjesto. Jednom kada ne skuhate ovu salatu neće raditi, nudimo vam lijepo ukrašavanje.
Ukras salate univerzalno i pogodna je ne samo za novogodišnju tablicu. Takva salata je pogodna za rođendan ili tematsku stranku.
Set proizvoda za kuhanje novogodišnje salate Olivier:
- kobasica
- krompir
- kiseli krastavac
- Polkah Deta
- jaja
- majonez
- Masline za ukrašavanje
- Carrot kriška za ukrašavanje
Recept salate Olivier sa kobasicom "Penguin" za novu godinu:
Ako želite obnoviti malo ukusanog ukusa Salata Olivier, onda predlažemo da uzmete salamu kobasicu. Takva kobasica će dati novu zareznu salatu.Zakuhajte krompir i izrežite na kocke. Slani krastavci bolje su preuzeti sa rezerve u podrumu. Ako nema takvih, a zatim kupujte slane krastavce provjerenog branda. Za salatu Olivier je vrlo važno da su krastavci bili ukusni. Od graška odvodite vodu i izložite u posudu za salatu.Izrežite kobasicu kockama.
Ako kuhate puno salate, neki od proteina treba odgoditi za ukrašavanje.Ostatak jaja i žumanca rade kockice. Yolks se mogu jednostavno otvoriti.
Nabavite salatu majoneze.
Mix dobro salata. Uzmite odgovarajuće posudu za salatu. Najprikladnije ovalno jelo. Stavite salatu u oblik siluete pingvina. Napravite ovalni, a zatim istaknite glavu.
Proteini koje smo odgodili i soda na plitkoj grateru. Salata od salate za salat sa plaćama.
Masline preseče na pola duž. Izložite masline na rubu salate.
Sada iz četvrtina maslina, izložite krila, ponavljajući obris tijela pingvina. Rez iz mrkve rezane pravokutnike šape. Iz trouglova napravite kljun. Oči - od maslina.
Salata Olivier sa kobasicom u obliku "Penguin" je spremna. Možete ga poslužiti za tablicu odmah.
Salata Olivier recept za novu godinu
Kakvu novogodišnju stolu bez voljene salate "Olivier"? Ova navika (u novoj godini za pripremu "Tazika" Oliviera) došlo je kod nas iz sovjetske prošlosti i ostala je dobra tradicija za danas.
Korist da sastojci za salatu, za razliku od sovjetskog vremena, sada mogu biti mirni u bilo kojoj trgovini. Naravno, u svakoj porodici Olivier se priprema na svoj način, iako glavne komponente ostaju nepromijenjene. Moderna mlada ljubavnice da iznenade porodicu i goste izmišljaju svoj "bicikl" (u smislu Oliviera) dodajući egzotične voće ili povrće, eksperimentirajući sa mesnim proizvodima, ukrašavajući jedan sastojak u drugi. Neko traži originalni recept za salatu čuvenog kuhara Lucien Olivier, a neko priprema omiljenu salatu od mame recepta.
Želim podijeliti sa vama naša porodična recepta "Olivier" salatu iz sovjetske prošlosti, za koju već duže decenije pripremamo ovo jelo. Ali vrhunac mog komtejskog foto recepata nije u sami sa salata, već i novogodišnji dizajn. Proslavićemo novu godinu. Predlažem originalnu verziju dekoracije Oliviera do novogodišnjeg stola. Mislim da će vaši gosti cijeniti napore domaćica, a djeca će biti oduševljena.
Vrijeme pripreme (uzimajući u obzir kuhanje nekih sastojaka): 90 minuta
Set proizvoda za kuhanje salate Olivier za novu godinu:
- Kuhana kobasica - 300 g;
- Krompir - 3-4 komada.;
- Mrkva - 2 kom.;
- Jaja - 4 kom.;
- Zeleni grašak - 1 b.;
- Slani krastavci - 2-3 kom.;
- Luk - 1-2 komada.;
- Majonez - 200 g;
- Sol i crni biber po ukusu;
- Zeleni luk i kopar za ukrašavanje.
Uputstvo za pop-po korak za posudu "Salata Olivier recept za novu godinu":
Pripremite sve sastojke za salatu "Olivier" sa kobasicom.
Usudite se unaprijed skuhati mrkvu i krompir, dajte vrijeme za povrće cool. Ni u kojem slučaju ne može se koristiti za salate majoneze toplim povrćem, posebno ako se salata priprema nekoliko dana. Izrežite popisanu mrkvu i krompir malim kockicama. Paket mrkve odlaze na ukras salata.
Vrućajte jaja i presecite ih kockama iste veličine poput povrća. Pola jaja potrebna nam je prilikom dizajniranja novogodišnjeg jela.
Netko voli koristiti svježe ili kisele krastavce za Olivier, uvijek smo sjekli slani, njihov dom.Luk pokušavam da brusem maksimiziram.
Doktorska kobasica dobre kvalitete takođe se izrezala na kocke.
Pomiješajte sve rezanje sastojaka Olivier u dubokoj posudi i dodajte konzervirani zeleni grašak. Velikodušno pokrenuti svu svježu crnu papriku i mix.
Napravite salatu od majoneze i dodajte sol po ukusu.
Do vaše salate privlači svu pažnju, ukrasit ćemo ga. Podijelite Olivier u posudu za salatu i da ga otopite, blago tampovanje. Podmažite iznad tankog sloja majoneze tako da je pozadina "slike" bila monofonija. Da biste olakšali izgradnju ukrasa, označite konture zubacke budućih aplikacija. Prvo, od tankih perja zelenih luka, morate postaviti brojeve. Mrkva reše na plitkom rešetku i napravite majmuna iz nje, koja visi od "Lyuk Liana". Trbuh i lice godine simbol čine mrvice kuhanih žumanca.
Operite koprive zelenilo, da se osuše i odlaže iz njega grane novogodišnje Jele, koje se mogu ukrasiti po vlastitom nahođenju. Završite da biste formirali sliku vatrenog majmuna, pravljenjem očiju i usta iz kriški maslina. Na ivicama salate pospite s naribanim proteinima.
Gotovo mjesto za jelo u hladnjaku neko vrijeme.
Sada možete poslužiti rashlađenu novogodišnju salatu olivir sa kobasicom na stolu.Lijepo svima apetit i sretna nova godina!
Jelo "Salata Olivier recept za novu godinu" pripremljena ljiljana purgin
