Cod finglet cutlet-a kako kuhati rezbene za rezanje

COD FINGLET CUTLET-a Kako kuhati rezbene za rezanje

COD - Vrijedna blagovaonica. Njeno nježno bijelo sočno meso u kojem nema grubih vlakana, ima vrlo ugodan ukus. Konjište za suđe od njihovog obloženog fileta - jarko potvrđeno.

Ne postoje male kosti u mesu, to je hipoalergenski, što vam omogućava da koristite ovu prekrasnu ribu u dječjoj i dijetnoj hrani - možete kuhati ribe iz kockice iz bakalara ili supe bakalara. Pored toga, meso bakalara bogato je fosforom, kalcijumom, kalijumu, željezom, magnezijumom - sadrži od 0,3 do 0,9% masti i oko 16% proteina. COD za svoju jetru posebno je cijenjena, bogata vitaminima A, Grupa B i D.

U kuhanjem bakalara ima prilično široku upotrebu. SRJ je ugašen, pečen, koristi se za pripremu rezanja ribljim mesom iz COD-a, mljevenja za pite i pite i, naravno, pripremaju ukusno uho.

Nisu sve hosteze vole kuhati ribe iz kodira zbog činjenice da trebate očistiti ribu iz kostiju. Ali ovaj problem možete riješiti pripremiti kocke iz ribljih fileta.

Predlažemo da pokušate pripremiti nježne kod kotlete uz hrskavu zlatnu koru. Cods iz recepta COD-a nudimo vam vrlo lako kuhati, pa će čak i neiskusni domaćini moći nositi sa kuhanjem.

Set proizvoda za pripremu rezanja ribe iz COD-a:

  • Filet Cod - 0,5 kg;
  • Luk - 1 kom.;
  • Bijeli hljeb ili kruh - 3-4 kriške;
  • Mlijeko - 40 ml;
  • Jaje - 1 kom.;
  • Biper crno tlo;
  • sol;
  • Biljsko ulje - za prženje;
  • Drobilice za kruh - za klanje kitleta.

COD FINGLET CUTLET-a Kako kuhati rezbene za rezanje

Upute od korak po korak za kod ribe za rezanje:

Prvo trebate kuhati ribu mleveno. Za ovaj frakcijski file, odmrzavanje na sobnoj temperaturi, temeljito isperite tekućom vodom i dobro gadite. Zatim osušite papirni salvete za uklanjanje viška vlage.

Izrežite file sa velikim komadima.

COD FINGLET CUTLET-a Kako kuhati rezbene za rezanje

Porik čiste, operite i režite (poput ribe) velikih komada.

COD FINGLET CUTLET-a Kako kuhati rezbene za rezanje

Iz palice (hleb) usjev useva. Prerežite meso, ležite u dubokoj ploči i izlijte mlijeko. Odlazite 5-7 minuta, nakon kojeg batina (hleb) kako pritisnuti.

COD FINGLET CUTLET-a Kako kuhati rezbene za rezanje

Pripremljena riba, palica i luk preskoči kroz mlin za meso.

COD FINGLET CUTLET-a Kako kuhati rezbene za rezanje

Kuhinja kombinira i blender za izradu mljevenih obroka koriste nepoželjne, jer će masa krova pripremljena u njih imati ljepljivu konzistenciju.

Na posljedica miljenog jajeta, bibera, soli. Pomiješajte mljevene vlažne ruke slijede najmanje 5 minuta kreće se prema gore. Tada će kotleti biti meki i zrak.

COD FINGLET CUTLET-a Kako kuhati rezbene za rezanje

U malom ravnom tanjuru, sipaju krušne mrvice. Mašina sa mokrim rukama za oblikovanje ovalnog iste veličine kolača i svake vožnje u krušnim mrvima.

COD FINGLET CUTLET-a Kako kuhati rezbene za rezanje

U prženju toplotnom biljnom ulju. Pržite kocke s obje strane prije formiranja hrskave ugodne zlatne boje.

COD FINGLET CUTLET-a Kako kuhati rezbene za rezanje

Na prilog možete dati krompir od krumpira, kuhani krompir. Bit će dobro uskladiti sa kockama svježom povrćem ili samo biljnim rezanjem.

COD FINGLET CUTLET-a Kako kuhati rezbene za rezanje

Rešetke za ribe su spremne. Prijatno!


Podijelite na društvenim mrežama: