Kupljane kotlete - nježno i ukusno jelo. Kuhajte takve odloge za povrće tokom cijele godine, jer su kupus, šargarepa i luk uvijek uvijek.
Posebna nežna težnica izbora kupusa dat će dodavanje krema, ali kocke se mogu napraviti i nagnuti, zamijeniti kremu na povrću ili jednostavno dodavanje vode. Apetizacija hrskave kore ne ostavlja ravnodušne čak i protivnike posuđa koji se sastoje od nekog povrća. Zahvaljujući prisutnosti samoline i male količine brašna, kupusne kocke na ovom receptu dobro drže oblik čak i bez dodavanja u mljevene jaja.
Priprema kotleta kupusa, recept sa fotografijama. Očistite mrkvu, luk, bijeli kupus da očistite iz gornjih lišća. Sve povrće.
Trljanje kupusa na svijetloj rešetku (možete rezati, ali vrlo, vrlo sitno) i leći u loncu. Sipajte kremu i peck na malu svjetlost od 5-7 minuta (potrebno je stalno miješati da kupus bude spaljen). Smjesu treba kuhati. Nakon toga probijte semanu, pomiješajte, zatvorite tavu poklopcem i ostavite sat vremena, manka apsorbuje tečnost iz kupusa i sama kupus postat će mekani i tender.
Mrkva srušena na svijetlom grateru, luk izrežuju ne prevelici i pržene na suncokretovim ulje tako da je povrće postalo meko i zlatno. Stavite u posudu u kupus.
Fino za iznuđivanje zelenila kopija (ili bilo kojeg drugog ukusa), dodajte ostatku komponenti.
Sipajte brašno tako da kupus mincen obveznice bolje. Pomiješati sve. Ako nije dovoljno gusta, tako da možete ispavati kotlete, morate lizati još malo brašna (ovdje morate pogledati situaciju, jer mnogo ovisi o sočnosti i svježini bijelog kupusa).
Konstantno vlažite dlanove u hladnoj vodi, oblikujte okrugli kolače, lagano isječete na krušne mrvice (možete se nagnuti) tako da ne gube obrazac.
SRJ kupusne kotlete sa semicom u tavi u dobrom zagrijanom suncokretovoj ulju. Treba mi zlatna kora, a kupus mljeveni već je bio u početku spreman. Možete podnijeti na listove salate, ukrašavanjem zgloba. Ovo su takve apetiziranje kotleta kupusa, fotografije ispred vas. Kao dodatak kao umak, uobičajena pavlaka ili majonez je dobro prilagođen, ali kotlete su dobre čak i bez umaka.