Ukusni receptiUskršnja punjena jaja kako kuhati višebojni jaja
Sadržaj
Punjena jaja za Uskrs - jednu od najspektakularnijih jela koja iznenađuje sve.
Uskršnja jela molim nas njihov šareni i svečani pogled. Recepti Punjena jaja tako jedinstveno, a istovremeno su lako izvesti, što će zamoliti bilo koju ljubavnicu u ukusu. Posebnu pažnju treba posvetiti bojama - u ovom receptu se koriste samo prirodni proizvodi za bojanje. Uzmite na oglasu recepta i pogledajte svoje goste. Drugi Recepti uskršnjeg jela Čekam vas u odjeljku "Recepti za Uskrs".
Set proizvoda za kuhanje punjenih jaja:
- Piletina jaja - nekoliko komada;
- Long Husk - 1 šolja;
- Kurkuma - 1 h. kašika;
- Crveni kupus - 100 gr.;
- Pavlaka (ili majoneza) - 2 st. kašike;
- sjeckani zelenilo.
Upute od korak po korak za posuđe "Punjena jaja za Uskrs"
Naš recept sa fotografijom punjenih jaja privlačit će se na njegovu jednostavnost. Pripremite otopinu za bojanje sa luka. Da biste to učinili, odaberite staru posudu. Ovo rješenje za bojanje mora biti pripremljeno unaprijed tako da se raznese i daje boku boju. Stavite luke u tavu, isperite ga ako je potrebno i pošaljite ga zapalite. Prokuhajte luku na pola sata. Ova boja za bojanje pružit će nam lijepu smeđe-narandžastu boju.
Komad brušenja crvenog kupusa. Najbolje učiniti u konvencionalnom mlincu za meso. Iznenadit ćete se koliko brzo kasuta kupusa mijenja boju ljubičaste, do tamnoplave boje. Da, to je crveni kupus koji će slikati naše testise u plavoj boji.
Žuta uzmi kurkuma. Prah ove biljke prodaje se u trgovinama namirnicama među začinskim. Podijelite žličicu kurkurnog praha u čašu toplog vode i dobro promiješajte.
Pileća jaja kaplja. Broj jaja ovisi o tome koliko posuđa trebate kuhati. Jaja sigurno trebaju kuhati tako da se ne raspuštaju i rastvaraju. Imajte na umu da prije kuhanja jaja mora biti održana na sobnoj temperaturi najmanje sat vremena. Nakon toga mogu se napuniti hladnom ili toplom vodom i pošaljite u ploču. Obavezno potrošite vodu - otprilike 1 st. kašika sol za 0,5 litra vode. Ključala jaja vijala najmanje deset minuta. Nakon toga, jaja se prebaci u rezervoar za hladnu vodu. O
Ohlađena jaja čiste školjku i podijelite svaka jaja u dva dijela, rezajući ga duž.
Yolks uklanjaju se sa polovina proteina.
Nešto polovice jaja niže u infuziji luka, nekoliko komada stavlja se u infuziju kurkuma i ostalih jaja lagano brine o kasenu kupusa nježno.
Ostavite jaja da slikate oko 20 minuta.
Uplašen utikačem, dodajte 1-2 st. kašika pavlaka, šaka finog sjeckanog zelenila (kopar, peršun) i mix dobro. Nastava za obojene polovice je spremno.
Uklonite polovine obojenih rješenja. Jaja, kotrljana kovčeg kupusa, može se oprati pod tekućom vodom.
Svaka polovina napunite nadjev, stavite užinu na posudu, ukrašavanje zelenila i poslužite na stolu. Punjena jaja (fotografije), spreman, ugodan apetit!
