Ukusni receptiKonzervirani recept za kukuruz kod kuće
Sadržaj
Nudimo vam da sami pripremite konzervirani kukuruz. Sasvim je jednostavan, ali po cijeni ispada redoslijed veličine jeftinije od kupovine u trgovini. Da, i za kvalitet, kako kažu, odgovorite na sebe. Zimi kad želite Salata sa kuharima, Možete ispisati teglu ukusnog domaćeg kukuruza.
Na pripremi konzerviranog kukuruza kod kuće potrebno je vrlo malo proizvoda.
Skup proizvoda za pravljenje kukuruza kod kuće:
- 1 litra vode
- 3 kašike šećera
- 10 kukuruznih kolica
- Kašika soli.
Korak po korak upute za posuđe "Konzervirani kukuruz":
Kao što vidite, ništa suvišno. Da biste pripremili ukusan konzervirani domaći kukuruz, kupujte kukuruz šećera, a ne hrane, koji ima nisko ukus kvalitete i koristi se kao hrana za životinje. Imajte na umu da su cobi jarki žuti, a zrna na njima su u potpunosti formirana. Kuhajte kukuruz već pola sata u velikoj količini vode. S oštrim nožem odvajanje zrna iz zakrpe.
Za očuvanje kukuruza uzimati male staklenke. U otvorenom obliku, čuva se ne više od dana u hladnjaku. Male staklenke zajedno sa prekrivačima temeljito isperite deterdžentom i sodom, dobro isperite i sakrijte se kipom vodom. U principu, za pripremu kukuruza, duga sterilizacija limenki nije potrebna. Glavna stvar je u tome da ih dobro žurite. Stisnite zrna banke.
Voda za pripremu konzerviranog kukuruza mora se očistiti. Najbolje kupovne flaširane vode. Međutim, vrijedno je obraćati pažnju na tu vodu ne sadrži vapno. Kada započnete ključati, pogledajte da li će se pojaviti bijeli talog. Voda s pokvarenim kamencama pokvarit će očuvanje. Voda ispod dizalice mora biti potrebno filtrirati. Sipajte šećer i sol u kipuću vodu. Pričekajte potpunu raspuštanje, a zatim, izlijte limenke kukuruzom do vrha, ostavljajući polovinu kompetetra slobodnog prostora.
Stavite mali komad tkanine u loncu, izlijte toplu vodu i stavite teglu, prekrivajući poklopac. Nije potrebno zatvoriti poklopac. Ako sterilizirate kukuruz u bankama sa zapreminom od manje od 0,5 litara, trebat će vam 60 minuta. 0,5 litara - 90 minuta, 1 litar - 120 minuta. Sada vrlo zanimljiva stvar. Banke kukuruza trebaju brzo hladiti nakon što će sterilizacija biti završena.
Potrebno je brzo hlađenje tako da je kukuruz sočan. Klizna obala sa kukuruzom čim je sljedeća, a zatim ih povucite prvo u toploj vodi, a zatim u toploj i u temperaturi vodene sobe. Ako hladne staklene limenke postepeno, oni ne pucaju. Spremljen kućni kukuruz u konzervi 2 godine na tamnom suhom mjestu.
