Recepti paradajza u svom soku

Rajčica u svom soku - komplikovanu, ali vrlo popularno jelo.

Složenost je obično činjenica da takav radni komad nije naročito vrijedan toga, ali ispada da je sve vrlo ukusno, a ne postoje samo rajčice, već i sok u kojem se ubraju. Nekoliko trikova, a vi imate problem sa ovim radnim komadom. Nudi nam se da razmotrimo neke recepte za izradu rajčice u vlastitom soku.

Paradajz u svom soku

Mnoge ljubavnice žale se da paradajz u svom soku ne uspije uvijek - ili ukus ne doseže očekivano ili postoji prazan loš. Mi smo razdjelnik vrlo ukusnog praznog praznog, što je vrlo jednostavno.Proizvodi će biti dat za 3 litru limenke takvog paradajza. Za kuhanje bit će potrebno poduzeti sljedeće:

Proizvodi:

Mala rajčica, možete trešnja - 3 kilograma-
Velika slatka rajčica bez oštećenja za proizvodnju soka - 2 kilograma-
Sol - 60 grama soli (2 kašike bez šećera)-
Šećerni pijesak - 50 grama (2 kašike).
Možete uzimati cimet ili karanfil, biber mirisan kao začine po ukusu.

Uputstvo po korak po korak za posuđe "paradajz u svom soku"

Za početak bit će potrebno oduzeti male rajčice, nakon toga, nakon toga će biti potrebno prstom od svoga gaze oko voća nekoliko puta tako da su nakon toga pukli kožu od visokih temperatura.Sada morate uzeti čiste banke.Iz čistoće i ispravnosti obrade banke u velikoj mjeri ovisi o tome kako će se rajčica stajati zimi. Stoga je tako važno ne samo da ih opere soda, već i za rolanje u pećnici ili iznad trajekta. Istovremeno, operite i prokuhajte navlake. Zatim će biti potrebno u suvim pripremljenim bankama odgoditi. Takve rajčice možete koristiti i kao zasebnu užinu, ali kao sastojak za kuhanje posuđa. U ovom slučaju bit će potrebno uzimati vodu u loncu, stavite ga na vatru, dajte je da prokuha, a zatim ispustite rajčicu. Dalje, bit će potrebno pucati s njima suknju.

Što se tiče velikih rajčica, trebaju biti sortirani, oduzeti zreli i ne divlji, bez oštećenja, ukusno.Moraju se pustiti i iz kore na isti način koji je opisano malo gore. Nakon toga rajčica će morati da se preseče na komade i stavi emajlirani Chuck u tavu. Stavite sve zapalite, nije potrebno ključati da prokuhate, ali tomit na maloj toplini ispod poklopca dok se rajčica ne postane vruća.Sada će biti potrebno obrisati vrućim kroz sito.Dakle, sva sjemena ostat će u situ, a čisti sok će pasti u tavu. Sada nam treba sok od paradajza za popunu sa šećerom i soli. Bit će potrebno uzimati 1 stolske lože, 1 kašiku šećera za svakih 1,5 litara soka.Možete dodati cimet u ukus.Neke hostesevo prilikom pripreme rajčice smatraju da je potrebno obrisati masu rajčice kroz sito, ali još uvijek sjemenke nije baš ugodan dodatak sokom od paradajza - nakon svega toga će ga biti moguće popiti nakon toga. Nadalje ćete morati biti trljani sok, stavite peć tako da se otvara.Zakipit - Masa rajčice morat će premotati banke u kojima su pripremljene rajčice već stoje. Sada će biti potrebno staviti sve na pasterizaciju. Da biste to učinili, bit će potrebno kasno sve dok se sve ne zagrijava na 85 stepeni, a banke su u litri za pasteriziranje 30 minuta. Možete poslati u sterilizaciju, tada se banke moraju sterilizirati u roku od 9 minuta. Svi će trebati da se valjaju i sve mora biti umotano na potpuno hlađenje. Držite takva rajčica samo u hladnoći.

Recept paradajz u svom soku

Vrlo zanimljiv recept paradajz u svom soku.Ovi paradajz kasnije mogu koristiti za pripremu raznolikosti posuđa i umaka, a tu su i prilično neovisna zalogaja.Danas ćemo podijeliti recept za rajčicu, a ne oguliti od ogurenog pilinga. Takva rajčica na radnom komadu dobro zadržavaju svoj oblik, a kore se uvijek može ukloniti neposredno prije upotrebe. Dakle, proizvodi koji vam trebaju biti će za paradajz u našem soku.

Proizvodi:

Sažim pijeska - 200 grama-
Sol - 50 grama soli velikog, bez joda-
Sok od paradajza - 3 litre gotovog soka (bolje je odnijeti kući, ispada mnogo ukusnije)-
Mala rajčica - koliko će ići, oko 5 kilograma-
Karanfil - 5 komada-
Mirisni grašak - 5 komada-
Očišćeni češnjak - 2,5 žličice-
Čekić za cimet - četvrtina žličice-
ACETIČNA ESSENCE - 1 žličica.

Upute od korak po korak za posudu "Recept paradajz u svom soku"

Za to, tako da možete kuhati ukus i prekrasan radni komad, morat ćete uzeti malu paradajz, možete uzeti prste od rajčice ili trešnja. Moraju biti zreli, ali mali. Paradajz bi trebao biti dobro opran, nakon toga, potrebno ih je osušiti. Sad uzmite čačkalicu, svaki će paradajz morati temeljno smrznuti.Barem će biti potrebno učiniti oko 4 rupe. Garantovat će se da rajčica ne pukne ako ih započnete da ispunite ključali sok.Banke treba poslati u sterilizaciju nakon pranja, možete ih zaposliti u pećnici - vrlo je važno da su banke suve. Poshendo će biti izložen tamo i pripremljen rajčica - čim se banka malo ohladi. Sada će biti potrebno uzimati sok od paradajza. Ako nemate posebno puno vremena ili nema želje da se ne zezamo sa domaćim sokom od paradajza, onda možete uzeti sok od rajčice trgovine, ali samo u staklenoj posudi, a ne u paketu ili paketu ili paketu ili paketu.

Nakon toga trebat ćete uzimati sok od paradajza, sipajte ga u loncu emajliran i stavite sve na peć kako biste prokuhali. Kako će se kuhati, bit će moguće uzeti začine. Koji su naznačeni u receptu, dodat će šećer i sol direktno na sok, ali začine tako da se ne bi trebali izvući odvojeno, bit će potrebno unijeti u torbu. Zatim će biti potrebno uzeti i skuvati mješavinu rajčice oko pola sata na vrlo sporoj vrućini. Ključanje bi trebalo biti gotovo minimalno, vrlo slabo. Nakon pola sata, trebat ćete čistiti brigu, više neće vam trebati, tako da možete tiho izbaciti. Nadalje ćete trebati uzimati češnjak i dodati ga zajedno sa sirćetom u masu rajčice. Sačekajte ponovno kuhanje, a zatim uklonite sve. Nakon toga bit će potrebno izlijevanje paradajza, što ste tako pripremili, nakon toga bit će potrebno pokriti sve pokrivače koje ste već prokuhali unaprijed. Sada uzimamo veliki lončić, nabubrimo se dno, tamo sipamo tamo, gotovo toplu vodu, unaprijed izlažu banke. Vode bi trebale biti na ramenima. Nakon toga bit će potrebno za sve sterlinga nakon povizivanja tokom 40 minuta. Nadalje ćete morati kotrljati radni komad, a naređenje da se ohladi u roku od 12 sati u pečenom ćebetu. Nakon toga bit će moguće prenijeti ih u podrum ili staviti u hladnjak. Ukusne gredice, ali prije upotrebe preporučuje se pucati kožu s paradajzom. Usput, sada se može učiniti vrlo jednostavno i jednostavno - nakon takve obrade temperature.

Recept za gredljive paradajz u svom soku

Da biste pripremili vrlo ukusne i vrlo jednostavne paradajz u svom sopstvenom soku na ovom receptu, koristićemo minimum proizvoda. Rajčica će biti praktično prirodna, jer ćemo zaobići bez sirćeta i začina, dodajući samo sol i šećerni pijesak do rajčice. Da biste pripremili paradajz na ovom receptu, morat ćete uzeti takve proizvode:

Proizvodi:

Zrela rajčica, gusta, mala veličina -4 kilogram-
Paradajz bilo koje veličine, zrela, bez oštećenja soka - 6 kilograma-
Velika sol - 1 kašika soli-
Saker sa šećerom - 1,5 kašike šećera.

Uputstvo po korak po korak za posuđe "paradajz u svom soku"

Za početak, bit će potrebno uzimati paradajz dvije vrste. Rajčica koju ćete koristiti za proizvodnju soka može biti mesnata, što je najvažnije, tako da su dovoljno zrela. Mali paradajz morat će prvo oprati, postići ih vilicom ili čačkalicom oko plodova. Poštamamo rajčice obučene u bankama. Unaprijed šipke za stisak čistoće i sterilizaciju. Nakon toga bit će potrebno za paradajz koji ste objavili u bankama, pokrijte steriliziranim poklopcem. Sada će biti potrebno napraviti sok. Još uvijek ne uzimajte gotove sokove, vrlo su inferiorni u sokovima za kvalitete ukusa koji možete pripremiti sebe.Možete uzeti sok koji se valjao, a onda vam treba 6 dodatnih kilograma rajčice. Ali ako nemate dom soka, onda biste ga trebali kuhati sa većih rajčica.Najlakši način će sipati sok, preskačući ga kroz sokovnik. Da bi se sok bio kvalitativan, morat ćete uzeti rajčicu. Ako nemate sokovnik, to nije nesreća, jednostavno možete unaprijed osuditi paradajz nakon bacanja oko sa njima, a onda ih trebate preseći u komade i leći u loncu. Sve dok sastojci ne postanu meki. Najbolje kuhajte sve pod poklopcem tako da rajčica pusti sok. Zatim će trebati preuzeti svaku litru dodavati pola kašike šećerne pijeska i jednu kašiku soli. Nakon toga morat ćete prokuhati sok od rajčice u roku od 15 minuta. Sada ćete morati uzimati banke s paradajzom i sipati sve ovo. Pokriti sve prekrivače, nakon toga bit će potrebno uzimati i staviti sve sterilizirano za pola sata. Nakon toga banke će se morati kotrljati i okrenuti pokrivače. Zamotajte sve u potpuno hlađenje.

Konzervirani paradajz u svom soku

Da biste pripremili konzervirane rajčice u svom soku, morat ćete poduzeti takve proizvode:

Proizvodi:

Rajčica male veličine-
Sok od paradajza - 3 litre-
Šećerni pijesak - 200 grama
Sol - 50 grama-
Karanfil - 5 komada-
Crni biber - 5 komada-
SicEtic Essence - 1 kašika esencija 70%-
Čekić za cimet - ¼ žličica.

Upute od korak po korak za posuđe "Konzervirana rajčica u vlastitom soku"

Prvo što morate učiniti je isperiti rajčicu, osušite ih. Nakon toga bit će potrebno poduzeti čačkalice, nakon toga bit će potrebno napraviti 4 proboja oko plodova, a zatim stavite rajčicu u tegle za sterilisane. Sada će biti potrebno uzeti sok paradajz i dovesti ga u prokuhavanje.Spavajte solju i šećerni pijesak tamo, a sada uzimajte začin i ležite u komadu gaze. Vezati sve. Nadalje se sok kuha s začinima, s vremena na vrijeme je potrebno miješati. Na samom kraju kuhanja bit će potrebno proliti začin i dodati sirće. Nakon toga, sve se dovodi do ključanja, od vatre se uklanja i sok je u bočići banke. Nakon sterilizacije - banke na podnoj litri su sterilisane u roku od 15 minuta. Tada će biti potrebno sve valjati i sakriti pokrivač.

Rajčica u svom soku za zimu

Da biste pripremili paradajz u svom soku za zimu, morat ćete uzeti ove proizvode:

Proizvodi:

Rajčica mali - 1 kilogram-
Sol - 15 grama-
Šećerni pijesak - 30 grama-
KILL - BEAM-
BASIL - Grej-
Češnjak - glava.

Upute od korak po korak za posuđe "paradajz u vlastitim sokom za zimu"

Prvo trebate uzeti veliku posudu. Bit će potrebno birati vodu u svaku posudu, ali samo treba biti vruć.Sada će biti potrebno uzeti rajčicu da ste mahnuli i leteli u kipućoj vodi, a zatim ih vrlo brzo prebacite u ledenu vodu kako ne biste probavili. Prikladno za to činiti to terenom ili bukom. Nakon toga potrebno je ukloniti kožu rajčicama.

Sada ćete morati uzimati paradajz iz kojih smo već uklonili ljuštenje i prebacili ih u veliku posudu. Nakon toga bit će potrebno da ih dobro pobjegnete, stavite šećerni pijesak i pomiješajte vrlo pažljivo.Nakon što trebate ići u svaku sterilnu banku koju ste pripremili za kanalizaciju sterilizacijom, otpustite, stavljajte Basil i Dill, morate i tamo dodati i beliš. Sada će biti neophodno biti sok koji ste ostavili, dovedite do ključanja, nakon sipanja banaka rajčicama. Da biste skuhali ispuni, možete koristiti i sok od paradajza i pire krompir koji ste dobili od povremenog. Nakon toga potrebne su vam banke pokrivaju poklopce s kuhanim. Zatim će trebati uzeti banke, preurediti ih u loncu u kojem ćete potrošiti sterilizaciju. Lonac će morati uzeti i ugasiti vatru, vodu u njemu da donese do 60 stepeni, a banke stavljaju tamo. Sada zagrijavanje do 100 stepeni - već zajedno sa bankama i steriliziraju litre banke 1 minutu. Nakon toga bit će potrebno ugristi banke, a zatim ih zatvoriti. Ostavite sve da se hladi u sobi, a zatim prebacite na hladnoću.

Paradajz u svom soku

Za ovaj recept paradajz u soku priprema se sa dodatkom začinjenog umaka Tobasco. Pripremiti takva rajčica nisu posebno teška. Najvažnije, nadgledajte kvalitetu proizvoda i čistoću posuđa. Da biste pripremili takav rajčicu, morat ćete imati skladištiti sljedeće proizvode:

Proizvodi:

Paradajz - krema - 1 kilogram-
Black Peas Pepper - 6 komada-
Peršun - 5 grančica-
KILL - 5 grančica-
Tabasco sos - 3 kapi-
Celer - 1 predmemorija-
Šećerni pijesak - 1 kašika-
Sol- 1 kašika.

Uputstvo po korak po korak za posuđe "paradajz u svom soku"

Prvo trebate uzimati paradajz i prokuhajte ih u kipuću vodu u jednoj minuti. Nakon toga bit će potrebno da ih vratite na Kolundar. Dalje morate pričekati vrijeme - rajčica mora cool. Čim se hladne, možete lako i jednostavno ukloniti svu kožu, nakon toga bit će potrebno uzimati 700 grama rajčice, isperite ih hladnom vodom, a zatim ga pošaljite u teglu sterilizirane. Sada će se rajčica koje ste očistili na ovaj način morat će se izlazati u sterilizirane banke. Banke se moraju unaprijed sterilizirati - za to će ih biti potrebno isperiti, a zatim staviti u rernu da se brže sterilizira. Sada će biti potrebno uzeti sav paradajz koji ste ostali, a zatim ih presekli u dvije polovine. Sjeme će morati biti uklonjene, ali da presječe meso tako fino što je prije moguće. Sada je sve ovo postavljeno u loncu. Dovedi sve u prokuha, stalno miješajući. Nakon toga bit će potrebno kuhati rajčicu 10 minuta. Sada dodajte Sousstabasco, ponovo pomiješajte sve, a zatim otkotrljamo teglu i odvedemo rajčicu na hladno mjesto za skladištenje nakon svega hlađenja.

Jednostavan recept za paradajz u svom soku

Za pripremu rajčice u svom soku na vrlo jednostavnom receptu trebat ćete poduzeti takve proizvode:

Proizvodi:

Zrela male paradajz - 3 kilograma-
Rajčica zrela velika - 2 kilograma-
Sol velika - 80 grama soli bez joda-
Šećerni pijesak - 50 grama-
Češnjak - po ukusu.

Upute od korak po korak za posuđe "Jednostavan recept paradajza u svom soku"

Da bi se pripremilo takvo jelo, bit će potrebno riješiti paradajz i odabrati najmanju, zrelu i gustu. Morat ćemo ih dobro oprati i sušiti, a nakon toga bit će potrebno zaglađivanje sa zubima. Zatim će morati da postavi rajčicu dovoljno čvrsto u bankama koje ste se sterilizirali prije. Bit će potrebno da se odlaže na ramena. Bit će potrebno uzeti kožu s paradajzom - to se učini za činjenicu da su rajčice bolji. Koža može ukloniti vrlo jednostavne. Da biste to učinili, bit će potrebno nekoliko i donijeti paradajz.

Nakon toga nećete nastati sa uklanjanjem kore. Zatim morate uzeti rajčicu velike veličine i presjeći ih na komade.Manji rez, brže se sve pretvori u sok. Neophodno je izrezati ramsačicu u tavu i zagrijavati ih ispod zatvorenog poklopca. Međutim, ne bi trebalo ništa da prokuha. Nakon toga bit će potrebno uzimati masu rajčice i obrisati kroz sito tako da se sjemenke lako razdvajaju.Nakon toga dodajte šećerni pijesak i sol, a beli luk. Kuhajte ponovo, ovaj put možete donijeti do ključanja. Rajčica koju ste objavili u bankama, možete sipati ovaj sok. Sada stavite banke u tavu, na koji je postavio krpu tako da banke ne kucaju na ključanje i nisu se slomile. Sada banke moraju se izliti kroz ramena s vodom, koja se prilagođava 60 stepeni Celzijusa. Ako sipate hladnu vodu, onda su limenke pukle iz temperaturne razlike. Zatim će trebati pričekati da prokuha u vodi čim se okuša, bit će potrebno prokuhati u roku od 10 minuta. Sada trebamo pažljivo prevrtati banke, okrenuti se naopako, a onda će ih biti potrebno odvesti u hladnoću.

Rajčica bez kože u vlastitom soku

Da biste pripremili paradajz bez pilišta u vlastitom soku, morat ćete poduzeti takve proizvode:

Proizvodi:

Rajčica male veličine-
Paradajz sok-3 litre-
Šećerni pijesak - 6 kašika-
Salt - 5 kašika-
List uvale - 6 komada-
Crni grašak - kašika-
Karanfil - 3 komada.

Upute od korak po korak za posuđe "paradajz bez kože u vlastitim sokom"

Prvo trebate pripremiti rajčicu. One rajčice koji su mali, morate se preseliti. A zatim zauzvrat, bukvalno se pita nekoliko sekundi, tako da je bilo moguće ukloniti kožu. Sada će biti potrebno odlagati paradajz bez suknje, bez oštećenja njihovih oblika, u kalciniranim ispranim bankama. Potrebno je čvrsto širiti, ali ne da se na bilo koji način stavlja. Prazne banke za sterilizirane prekrivače, a zatim rade ostatak rajčice. Neke hostese više vole rajčicu da se sipaju kipuću vodu, ali nije potrebno. Sada će biti potrebno pripremiti sok od paradajza iz paradajza više. Da biste to učinili, rajčica možete preskočiti kroz sokovnik, kuhati, ukloniti Peru, nakon toga je potrebno dodati šećerni pijesak i sol i dati ga da pustite nekoliko minuta. Dodajte lovor i papriku tamo lišće. Da onda ne morate gurati sok, možete sagoriti Marley začine - pa samo dobijete torbu odatle i izbacite. Sada je potrebno sipati rajčicu ovom masom da pokrije sve prekrivače i pošalje u sterilizaciju. Banke Jedna litra sa sokom moraju se sterilizirati nakon ključanja 15 minuta. Moramo vrlo pažljivo doći do banaka i nakon kotrljanja, a zatim ih dovesti na hladnoću nakon što su banke cool.

Paradajz u svom soku sa biberom

Da biste pripremili paradajz u svom soku sa mirisnim biberom, morat ćete uzeti takve proizvode:

Proizvodi:

Paradajz - 12 komada-
Sok od paradajza - 200 ml-
Peas Peas - 5 komada-
Sirće - 1 čajna kašika-
Šećerni pijesak - 1 čajna kašika-
Soli velika - 1 čajna kašika.

Upute od korak po korak za posuđe "paradajz u vlastitim sokom sa mirisom bibera"

Iz ovih sastojaka trebali biste dobiti litru rajčice. Da biste ih skuhali, trebat ćete uzimati paradajz, da ih osušite nakon toga, bit će potrebno da ih podijelite na dva dijela - oni će ići na pripremu sokova, drugi će u potpunosti ići u banke u potpunosti. Oni koji su manji i još više treba isperiti. Nakon što trebate staviti rajčicu u teglu sterilizirani, oni moraju biti čisti, a koža treba biti ludo. Nakon toga bit će potrebno oduzeti velike rajčice u posudu ili tavi, prije rezanja. Dobrodošli na srednje toplinu, obrišite sito. Nakon toga bit će potrebno dodati sve začine i dovesti ga u prokuhavanje. Sada preterajte vrući sok u bankama i dodajte ocat tamo. Možete se kotrljati i bez sterilizacije.

Članci o temi "Recepti paradajza u svom soku"

Cvjetač za zimu u soku od paradajza

Rajčica u vlastitom soku, recept za konzervirani paradajz u svom soku

Pročišćeni paradajz u svom soku

Linca od bibera i paradajza za zimu - najukusniji i jednostavniji recepti kuhanja