Kako kuhati zec, pecivo od zeca sa špinatom

Sadržaj

Set proizvoda za kuhanje zeca:
Upute od koraka za suđe "Kako kuhati zec"

Kako kuhati zec ukusno? Pokušajte se izvući iz njega!

Zečji jela smatra se ne samo ukusnim, već i svjetlom za tijelo zbog svog proteina u mesu. Ovo je prehrambeno meso, zato se budite sigurni da je bilo što iz ovog mesa. Kako kuhati zečje meso? Na primjer, možete pokucati zeca, napraviti mirisni osigurač ili roliti s različitim ispunama.

Takvi se valjci pripremaju uoči praznika, poslužuju se u rashlađenom obliku, poput grickalice za meso. Pokušaj i naučit ćete kako kuhati zečje meso.

Kao punjenje možete koristiti špinat, kuragu, šprice, gljive ili bilo koje povrće. Pa kako napraviti zeca u pećnici?
Vrijeme pripreme: 10 minuta.

Vrijeme kuhanja: 30-40 minuta.

Broj porcija: 1-2 porcije.

Set proizvoda za kuhanje zeca:

Rabbinski čekić 1-2 komada.;
Velika sol sa mediteranskim biljem 1-2 h. L.;
Prizemna paprika;
Češnjak 2 kriške;
Biljsko ulje 20 ml;
Pinch Pinch pšeničnog brašna;
Špinat 0,5 snop;
Konzervirani ukras paprika;
folija;
pergament.

Upute od koraka za suđe "Kako kuhati zec"

Kako kuhati zec, recept. Uzmi zečji čekić i dobro i izvadi dlake iz njega, ako su takve ostale. Sada uredno oštar i tanki nož presječe kost da bi dobili file. Iz kostiju možete kuhati bujon dodavanjem mirisnih korijena i povrća. Usput, na ovom principu možete kuhati rolne od piletine.

Mirisni folijski film na radnoj površini, a zatim pomaknite meso na njemu, pokrijete i sa filmom.

Kuhinjski čekić se dobro znoji na svaku stranu fileta. Zahvaljujući filmu, meso se neće pokvariti i ne pridržava se tablice, a činjenicom da ste pobijedili zec, vaši se valjni postali meki.

Otvorio film i pospite meso velike soli sa mediteranskim biljem i mljevenom biberom ili drugim začinima koje preferirate. Oguljena i zdrobljena češnjaka bacanje na posudu sa uljem i blago modulitom.

Za nekoliko minuta stavite špinat, unaprijed oprane u vodi. Fry Spinach 2-3 minute, trebate samo da vidite.

Okrenite pećnicu za 180 stepeni. Na pripremljenom filetu stavite špinat sa češnjakom i uvijte u gustu rolu. Ako želite, možete vezati roll of thet.

Uključite kotrlu malog brašna i pržite na veliku toplinu 2-3 minute, a zatim prestići u filmu i omotajte u foliju poput bombona.
Stavite pećnicu u vruću pećnicu 30 minuta.