Pite se ne događaju mnogo! Slagati se? Ako ste, skupi čitatelj, baš kao i ja, nisu ravnodušni za pečenje sa jabukama, tražim šalicu mirisnog čaja sa komadom mekih, nježnog i neobično ukusnog deserta. Znam, znam da svaka domaćica najvjerovatnije već ima svoj voljeni i jednostavan recept za pitu od jabuke. Međutim, ponekad želim isprobati nešto novo, pogotovo jer deserti sa voćem postoji vrlo i jako. Možda u svakoj kuhinji na svijetu nalazi se jedinstveni jabučni desert. Naravno, imamo svađu s jabukama u pećnici, koji u sezonu peče na svakoj kuhinji.
Pa, sad još jedan radni dan! Zašto uzorkovanje? Da, jer je to baš tako, bez razloga, kad želim nešto ukusno za čaj. Ali to ne znači da se takav pečenje ne može ponuditi gostima. Naravno da možete i ja bih čak rekao - to morate učiniti, jer mnogo jabuka za pečenje. A takav desert je opcija Win-Win-win za bilo koji događaj za pakiranje. Pita i domaća, ali vrlo ukusna, mirisna, s mekom bazom i hrskavim mrvicama preko deserta! Predlažem da pokušam!
Ono što mi se sviđa u Apple desertima su njihovi multivariates, jednostavnost pogubljenja i zadivljujući rezultat. Čak i uzmi konvencionalnu Charlotteryja koja se svi pripremaju! Šta je neobično? Najjednostavniji sastojci, najlakši način za pripremu, ali kakav ukus!
Dakle, u ovom receptu sve je vrlo jednostavno, čak i dijete može se nositi.
Sastojci:
Koraci za pripremu:
Uzimamo veliki i prikladan kontejner u kojem ćemo miješati sve sastojke za tijesto.
Pšenično brašno mora definitivno prosijati. Ovaj postupak je bolji da ne zanemarite ako želite dobiti nježnu i aumbuke na izlazu.
Korak 1. Brašno se miješa s prstohvatom soli i stavite komad kremastog ulja, odmah iz frižidera, nema potrebe čekati kad je pao.
I to, usput, drugi poput ovog recepta, ne trebaju unapred pripremiti sastojke unaprijed: izvukao ulje iz frižidera i odmah počnite kuhati. Vrlo brz i udoban!
Sada ulje s brašom mora biti nasjeckano u mrvicu, najprikladnije je to za nož za sto.
Korak 2. U zasebnom spremniku miješamo jaje i šećer. Međutim, 2-3 kašike šećera mora se prepustiti za gašenje jabuka.
Jaje sa šećerom nije potrebno, samo ih trebate miješati do ujednačenosti i svega.
Korak 3. Kombinujemo dvije smjese zajedno: dodajte mješavinu šećera jaja do ulja-brašna. Pokušavamo sve dobro miješati.
Nema homogenog postignutog, ali nećete uspjeti. Važno je pokušati povući sve sastojke jedno s drugim. Trebalo bi postojati drobljenje mrvice (kao na fotografiji u nastavku) - ovo je naše tijesto, iz kojeg ćemo formirati osnovu torte i njenog vrha.
Nastavak. Jabuke se mogu poduzeti bilo koja raznolikost. Ako volite slatke kolače, a zatim voće koristite post. Ako više da okusite nadjev sa kiselom, onda uzmite i sortira odgovarajuće. U mom slučaju, ovo je Antonovka, upravo s njima, za moj ukus, ispada na najličiji pečenje jabuka.
Korak 3. Minsko voće sa malim kockicama. Dodajte kašiku narančaste boje, lijevi šećer i izmiješajte sve.
Ako postoji narandžasta rublja, brzo možete shvatiti kožu na malom rešetku, a svježi je svježim zbrojem, a okus narandže u tortu bit će bung. Danas nisam imao narandžaste naranče, pa sam morao iskoristiti gotov zing iz trgovine.
Korak 4. Izložite jabuke u tavi i prodavnici za lako mekoću. Pazite da komadi ostanu, ono što se naziva, u obliku, nije se pretvorio u kašu. Ovako je na fotografiji - savršeno!
Korak 5. Počnemo sakupljati svoju pitu. Najbolje je to učiniti u odvojivom obliku, što prvo trebate podmazati biljnim uljem. Polovina testa sipa u pripremljeni oblik, širi i malo dodaju.
Korak 6. Preko testa polaganja Apple punjenja. Trčati. Trudimo se da je punjenje bio obložen glatkim slojem preko cijele površine obrasca.
Korak 7. U preostaloj polovini testa dodajte matice, nasjeckane na dovoljno velikih komada. Sviđaju mi se takve matice za oblikovanje. Možete napraviti komade u krevetu.
Matice u ovom receptu može se koristiti bilo koji. Pokušao sam sa lješnjakom i bademom, bilo je ukusno! Ako nijedan orah nije, nije važno, bez njih, pita i mega ukusna!
Korak 8. Stavite jabuke sa glatkim slojem koji preostaje tijesto uz dodavanje oraha i sve! Može se staviti u rernu! Pecite u prethodno zagrijanu na 190 stepeni u rerne u zlatnoj boji.
Trebao mi je na pečenju 40 minuta, ali sve pećnice su različite, možda ćete ga uzeti malo više ili malo manje. Treba se fokusirati na izgled torte. Čim se predivno tresao, vrijeme je da izađete iz pećnice.
Pustite me malo ohladiti i ukloniti prsten. Učinite uredno, pečenje je vrlo nježno i mrvo!
Pa, sada piva mirisni čaj, odsecite komad i još više i uživajte! Oh ... Skoro da sam zaboravio, naravno, ne zaboravite da se obratim vašim rođacima i voljenim onima koji su već inspirisani očekivanjem! Dok se peče u pećnici, miris je izvanredan, svi susjedi će znati da imate zadivljujući desert za čaj danas!
Ovaj torta je moje priznanje zaljubljeno u pečenje jabuke, koje uvijek ispada ukusno i nikad se ne bilježi!
Ukusno, nježno, sa ugodnom malim kiselinom i narančastom aromom! Da je to moguće, tretirao bih se, dragi čitatelja, slatki komad divnoj tortu.
Pokušajte kuhati, možda će osvojiti i vaše srce!
Mala napomena o šećeru: u našoj porodici nije baš mnogo voljena previše slatka jela, tako šećer svugdje gdje sam stavio najmanje. Pa, ako, slatko, onda možeš šećer i dodati malo.
I ako, kao i ja, velikim admanistavim pečenjem jabuke, pogledajte u drugi recept za ludo ukusnu jabučnu pitu, što je takođe lako pripremiti i pogodno za ugodnu kuću čajnu zabavu.
I danas imam sve!
Prije novih ukusnih sastanaka!
Biti zdrav i lijep!