Umak za umak za kuhanje sa fotografijama

Četkanje sos - Priprema vrlo jednostavne, ispostavilo se korisno, prokleto lijepo i svijetlo. Ukrasit će svečani sto i bilo koje jelo. Možete im dostaviti pticu, kuniću, ribu, igru, govedinu ili svinjetinu da bi značajno poboljšali kvalitet ukusa, naglasite izvrsne note, dajte soit i aromu.

Sastojci:

• Lingonberry - 300 g.
• Limunov sok - 1 h. L.
• Šećer - 300 g.
• Cimet - 1 h. L.
• Nail - 4 kom.
• Narandžasta - 1 kom.
• Mirisni cjevovodi - 4 graška

Metoda kuhanja:

1. Za kuhanje potreban nam je blender.
2. U posudi polaganjem karanfila, mirisne cijevi, lingon i šećer.
3. Sve se to sruše na homogenu masu.
4. Dalje, pohvalite čudnije u loncu od nehrđajućeg čelika, jer u emajliranoj jelima umak može izgorjeti.
5. I uvelike će uticati na ukus. Čitaj više: Ukusan recept za kuhanje sos do mesa.
6. U tavi trljamo na labav rešetku cijelom Zesto naranče.
7. Nakon narančaste rez i stisnite sav sok u loncu.
8. Brusnenel masa preplavi u loncu.
9. Dopunjavamo limunov sok, cimet i temeljito miješamo.
10. Stavili smo čudniku u srednjoj vatri i izdržali prije ključanja, periodično miješajući se.
11. Izvadite iz požara i previdite u bocu.
12. Pravo za pranje na zimsko meso je spremno.
13. Sadrže ovaj umak potreban na hladnom mjestu.

Prijatno!

Četkajući sos do mesa bez vina

Sastojci:

• 800 g goveđeg nadmetanja
• 100 g svinjetine sala
• 2 st. L. Pissed Pistachios
• 350 ml mesne juhe
• 5 st. L. Lingonberry sos d`arbo
• 3 st. L. biljno ulje
• 1 umjetnost. L. Crveno vino sirće
• Naribani zing 0,5 limun
• 0,5 C. L. Suhi thymi
• sol, grašak

Metoda kuhanja:

1. Dakle, redoslijed radnji.
2. Salo se izrezao u uske pruge.
3. Operite meso, suvo.
4. Uz pomoć oštrog noža da bi duboko prorezao u mesu i poljskim ludom i pistacijama.
5. Varanje mesa 2-3 st. L. Sos od lingonberry, stavite u posudu, poklopite i stavite u hladnjak 1 sat.
6. Vesti luk i šargarepa, fino rezano.
7. Predgrijavanje u dubokom ulju za ulje i pržite povrće, 6-7 min.
8. Premjestiti u posudu.
9. Dodajte u isti sospan mesni komad i pržite na veliku toplinu sa svih strana do smeđe kore, 10 min.
10. Sipaju juhu, stavite pečeni luk i šargarepa, leat list, timijan, crni i mirisni biber.
11. Gulaš na maloj vrućini 20 min.
12. Na samom kraju Clipping Salv-a.
13. Izvadite meso sa suverena, poklopite i postavite sos.
14. Mix pavlaka, 3 st. L. Sos od lingonberry, cedra i brašna.
15. Sipajte smjesu u kostur u kojem je meso uznemireno i dovedi do prokuhanja.
16. Kuhar, miješanje, na niskoj vrućini 6 min.
17. Dodajte sirće, sol i uklonite iz vatre.
18. Izrezati na tanke kriške i usisati sosu.

Prijatno!

Klasični sos od barberryja

Sastojci:

• 0,5 kg LINGONBERRY,
• 2 žličice zdrobljeni cimet,
• 1 kašika škroba,
• 100 ml stolnog vina,
• 150 grama šećera,
• 200 ml vode.

Metoda kuhanja:

1. Lingcher bi trebao dobro isprati, sipati u tavu, sipati vodu i dovesti do prokuhanja.
2. Držanje bobica trebaju dodati cimet i šećer.
3. Nakon 3 minute, loncan mora biti uklonjen iz požara i uz pomoć blendera da biste okretali bobice u homogenoj smjesi.
4. Na rezultirajući umak trebate sipati vino i još 2 minute držite se na slabi požar.
5. Nakon toga, u vrelići smjesu sa tankim grebenom, sipajte škrob, prethodno razblažene hladnom vodom, promiješajte i uklonite iz vatre.
6. Umak sa škrobom ni na koji način ne bi trebao ključati.

Prijatno!

Umak za usisavanje mesa

Sastojci:

• Lingonberry svježi ili smrznuti,
• voda,
• šećer,
• Malo soli,
• Na zahtjev korpusa.

Metoda kuhanja:

1. Uzmi Schill Heat,
2. Sipa Borodes Borođenje,
3. Šećer i pokrov sa poklopcem.
4. Sačekajte da će bobice biti prazan sirup.
5. Kad su bobice dozvolili sok, izvadite ih iz požara, uzmite blenderu ili tumačenju koji uništavaju bobice.
6. Ponovo stavite vatru, dodajte malo vode, soli i malo šećera.
7. I isparite vodu s piercingom 7 - 8 minuta, dosljednost sosa treba biti kao ne baš gust zastoj.

Prijatno!

Skandinavski sos za četkanje

Sastojci:

• Crveno vino (poluslatko) - 0,2 litre.
• HONEY - 3 ST. Kašika
• Lingonberry - 0,1 kg.
• Cornish Stick.

Metoda kuhanja:

1. Pomiješajte vino sa medom, linginberry i cimetom u krajoliku.
2. Stavite na vatru da prokuha.
3. Dobrodošli na rezultirajuću smjesu trećim za isparavanje alkohola.
4. Sipajte puno guste sito, pregrijati.
5. Dosljednost će biti gusto.
6. Ako su mali slatkiši, dodajte više meda.

Prijatno!

Umak od barure i brusnica

Sastojci:

• Lingonberry - 0,5 kg.
• Brusnica - 0,5 kg.
• Šećer - 0,3 kg.
• Đumbir (mali korijen).

Metoda kuhanja:

1. Sećenski se topiti, neprestano miješajući, na sporoj vatri u krajoliku.
2. Dodajte bobice, potrošite đumbir.
3. Ostavite na štednjaku dok se mješavina ne prokuha.
4. Peretit vruće kroz sito ili mljeti blender.
5. Mogu se odmah prijaviti ili skladištiti u hladnjaku.

Prijatno!

Švedski sos za četkanje

Sastojci:

• Lingonberry - 0,5 kg.
• Šećer - 0,15 kg.
• Suvo vino bijelo - 0,1 l.
• Voda za piće - 032 l.
• Cimet - 2 h. Kašika
• Škrob - 3 h. Kašika

Metoda kuhanja:

1. Lingonberry napuni vodom u krajoliku, dovedi do prokuhanja.
2. Dodajte šećer, cimet, pregovarajte još tri minute.
3. Probudite mikser tako da blagajnik se pretvara u pire.
4. Sa vatrom se ne uklanjaju.
5. Sipajte vino, nastavite kuhati dalje.
6. Odvojeno distribuirajte škrob u maloj količini vode, postepeno ga dodajte u kuhajući sos, zadržajte ga.
7. Začinjavanje spremno.

Prijatno!

Četkanje sosa sa dunjima

Ako uvijek pokušavate sačuvati korisnu kvalitetu proizvoda, bit ćete pogodni za umak za podizanje s dunjima, čija priprema pruža minimalnu toplinsku obradu.

Sastojci:

• Lingonberry - 1 šolja
• Bilo koje vino - 0,5 čaša
• Dunje - 1 kom.
• Maslinovo ulje - 1 st. kašika
• Med - 1. st. kašika
• Šećer - 1. st. kašika
• Prizemna paprika, cimet, karanfil.

Metoda kuhanja:

1. Bobice čuckaju, sipajte vino da ih potpuno pokriva.
2. Zatvori, ostavite na jedan sat.
3. Dunje očistite kožu, režite sitno.
4. Sipajte ulje maslinovo ulje na tavu, baci plod, dodajte malo soka sa puhanim linijama.
5. Pokrijte poklopac, ostavite da se gura u sporoj vatri (oko 20 minuta).
6. 5 minuta prije spremnosti, pund šećer, začini, dodajte med.
7. Umak mora potamniti - samo dodajte bobice nakon toga.
8. Ispitajte malo vina, dovodeći do prokuha, isključite peć.
9. Jelo spremno

Prijatno!

Slatko slatko četkanje za zimu

Da biste imali dobru četkanje za četkicu godina, uzdržite kiselo-slatki sos uz pomoć ovih bobica od ljeta ili jesenje.

Sastojci:

• LAMBERRY - 0,2 kg.
• Šećer - 2 st. Kašika
• Hvel-sunneli - 0,5 h. Kašika
• Karanfil - 2 kom.
• Birke Juniper - 2 kom.
• Chilli
• Sol
• Prizemna paprika
• Balsamički sirće - 50 gr.

Metoda kuhanja:

1. Potucite, pažljivo operite lingonberry.
2. Pad šećerom, odvojite se kašikom.
3. Izložite bobice u krajoliku, stavite na vatru male snage, prokuhajte do 10 minuta.
4. Uklonite iz peći, cool.
5. Dalje, pretesite sa finim sito.
6. Izlijte masu natrag u posudu, bacite sve začine, sirće, vratite se na štednjak.
7. Kuhajte sos prije kupovine guste sira.
8. Trči pre steriliziranim bankama, otkotrljajte se s poklopca.

Prijatno!

Barberry Apple sos

Barberry Berryman savršeno je u kombinaciji sa jabukama, pa pokušajte zanimljivu verziju umaka koji se sastoji od ove dvije komponente. Budite raznoliki u svojim remek-djelima, svaki put daljnjem dovršavanju mesa sa nekim novim ukusom.

Sastojci:

• Lingonberry - 1 kg.
• Jabuke - 0,9 kg.
• Šećer - 0,3 kg.
• Karanfil - 1 kom.
• Cimet.

Metoda kuhanja:

1. Pijesak lingon u toploj vodi oko 2-3 minute.
2. Zatim pretežite uz pomoć sita, stavite u krajolik.
3. Jabuke čiste kožu i kosti, ponavljaju algoritam radnji, prema tačkama ispod brojeva 1-2.
4. Spojite voće sa jabukama, bacite šećer, začine, temeljito miješajte.
5. Pregovaraju o umaku, stalno se miješaju, pola sata.
6. Služiti tablici.

Prijatno!

Umak za usisavanje mesa

Sastojci:

• 250 g zadržavanja;
• 500 ml vode;
• jedna kašika šećera;
• 100 ml suvog crno vina;
• Dva komada karanfila;
• Cedra i polovina limuna.

Metoda kuhanja:

1. Pripremite proizvode: promocija i odmrzavanje bobica, lagano režite nule od polovina limuna.
2. Hoće li bobica hladnom vodom, staviti karanfil, limun zarez i pohvale mekoću (otprilike 20 minuta).
3. Sa lingonberry na sito, dekocija je i dalje korisna za nas.
4. Uklonite karanfil i limunovu koru.
5. Bobica se protrljala kroz sito ili preskoči kroz blender.
6. Kombinirajte nastalu masu s dekokticijom, stavite vatru, dovedite do ključanja.
7. Dodaćemo šećer, zanemarivati ​​7 minuta.
8. Voluminsko vino i bacanje još 3 minute.
9. Sos se može poslužiti kao vruć i hladan.

Prijatno!

Klasični recept za home bar u sosu

Sastojci:

• Barbank - Sklonište (bolje svježe, ali možete se i zamrznuti);
• Čista voda - 250 ml;
• Škrob (kukuruz ili krompir) jedna je mala kašika;
• Bijeli rafinirani šećer - 150 g;
• Vino suho bijelo - 100 ml;
• Pinch Cinnamy.

Metoda kuhanja:

1. Isperite bobice, stavite u zdjelu otpornu na toplinu i sipajte vozača, stavite mali plamen;
2. Redovno miješajte, pričekajte dok se smjesa ne kuha;
3. Dalje, budite zadovoljavajući šećer i cimet i kuhajte nekoliko minuta;
4. Ako se primijeti višak vode, iscijedite ga.
5. Iz bobica, napravite pire pire ili sa blendom;
6. Pize vino i ponovo stavite spremnik smjesom na štednjaku, ponovo dovedite u prokuhajte;
7. Storch se pomiješa oko 50 ml hladne vode i dodali u masu, temeljito ometajući za uklanjanje formiranja grudica;
8. Nakon rastvaranja škroba, morate ukloniti posudu sa plamenom i pričekati dok sadržaj ne postane debeo.
9. Bolje je ne kuhati i ne kuhati masu sa škrobom koji je već dodao na njega;
10. Dajte gotovim proizvodu da se ohladite.
11. Sada se može poslužiti.

Prijatno!

Umak od lingonberra sa dunjima

Uobičajeno punjenje punjenja dobit će novi začinski ukus. Posebno će biti usklađen sa pticama, na primjer, patke.

Sastojci:

• Svježa bruskata - jedna šoljica;
• Vino (Jerez, Madera) - 100 ml;
• Jedna velika ili dvije male dunje (mogu se zamijeniti jabukama);
• Bijeli rafinirani šećer, prirodni cvjetni med i maslinovo ulje - jedna velika kašika;
• Crna olovka, karanfil, cimet ili kardamon - po ukusu.

Metoda kuhanja:

1. Bobice da prođu i ispere, a zatim malo tačno precizno prije pojave soka.
2. Blender ne koriste;
3. Dalje, ispunite masu vina tako da pokriva liniju;
4. Pokriti kapacitet poklopcem i dajte bobicu da se prekine oko pola sata;
5. Zabrljajte brze od ogulite i napravite kvržicu u obliku kockica, premjestite ga u posudu maslinovim uljem, stavite ga na plamen i gurljivo u meko stanje.
6. Nakon lagano sipajte tinkturu vino-bobica, ali budite sigurni da sama linberberry ne upada u kapacitet sa dunjima;
7. Potrebno je koristiti svu vino dok ga gašenjem;
8. Kad dunči postane mekan, kombinirajte ga šećerom i medom, a zatim sipajte začine;
9. Nakon nekog vremena, Zhiy će početi steći tamnu boju.
10. Izgradite četkicu, temeljito pomiješajte i prokuhajte cijelu smjesu;
11. Kad se pojave mjehurići, odmah isključite plamen i zatvorite posuđe;
12. Super i nanesite sos od lingonberra sa dunjima.
13. U ovom receptu, bobice su podvrgnute kratkoročnom toplotnom tretmanu, tako da zadržavaju svoja korisna svojstva.

Prijatno!

Umak od borovnice narandže

Još jedna opcija pikantne goriva koja će dati poznata jela sa ukusnijim i originalnijim. Savršen je za meso peradi.

Sastojci:

• Klasična šolja;
• Jedna narandžasta;
• Šećer - 3-5 velikih kašika;
• Rakija ili rakija - dvije velike kašike;
• Ground Ginger - 5 g;
• Karanfil i Anis - 2 kom.

Metoda kuhanja:

1. Narančasta stabljika trljanja na pukog zrna, kombiniramo se s bobicama i dodajemo sok od naranče;
2. Položavamo se posuđe na plamen, dovedi do prokuhanja, dodajući klinčiće, anis i đumbir;
3. Majstori, dok se ne pojavi meka lingonberry.
4. Nakon toga uklanjamo masu iz štednjaka i vilicu miješamo na bobicu;
5. Sipati konjak ili rakiju, zaspavaju šećer i temeljito miješaju;
6. Ohladite smjesu i uklonite oko dva sata u hladnjaku.

Prijatno!

Umak od brusnica

Ovaj recept iz poznatog TV prezentatora Yulia Vysotsky. Kombinacija dviju vrsta bobica i đumbira morat će okusiti mnoge ljubitelje mesnih jela.

Sastojci:

• Do pola Kranberry i Leži;
• Šećer - 300g;
• Mala đumbir kralježnice.

Metoda kuhanja:

1. Gotovo sve bobice bruse u blenderu (300 g zadržavanja za odlazak);
2. Sipajte pire u posudu i stavite na mali plamen;
3. Sipajte šećer, dobro mešajte, dodajte sve bobice;
4. Lagano miješajte, zagrijajte smjesu 15 minuta na maloj vrućini.
5. Đumbir ispaše na malom grateru i dodaju masu;
6. Zagrijavajte još dvije minute, a zatim isključite vatru i cool.
7. Možete odmah koristiti proizvod ili ga ostaviti u hladnjaku, ali ne prelazi izraz u jednom mjesecu.

Prijatno!

Brusal Juniper sos

Još jedan recept iz Julia Vysotsky. Ova opcija neće ostaviti ravnodušne gurmane i ljubitelje izvrsnih jela. Dolivanje goriva je savršeno u kombinaciji s bilo kojim vrstom mesa, a također se približava sirevima i vinima.

Sastojci:

• Jamberberry - 400 g;
• Morska sol - polovina žličice;
• Šećer - dvije velike kašike;
• VOLOVANJE JEDINICA - 3 kom;
• Bijeli i ružičasti grašak - 10 kom;
• Peas Peas miris - 5 kom;
• Balzamički sirće - jedna velika kašika.

Metoda kuhanja:

1. Stavite bobicu u posuđe debelim dnom, zaspajte sa šećerom i instalirajte na slab plamen;
2. Toplije i miješajte prije otapavanja šećera, a zatim sačuvajte;
3. Kombinirati u malteru sve vrste paprike i borovog voća, srušeni u veliku mrvu.
4. Ne pretjerujte tako da ne uspijeva
5. Kombinirajte sve s bobičastom masom i dobro miješajte;
6. Sipajte sirće, dovedite do ključanja, ali ne i dalje kuhati;
7. Isključite ploču i ostavite proizvod oko 2-3 sata;
8. Sipajte u čistu teglu i pređite na hladnjak.

Prijatno!

Četkanje sos

Sastojci:

• Bobice Lingonberries - 0,5 kg;
• voda - 250 ml;
• Šećerni pijesak - 150 g;
• Bijelo suho vino - 100 ml;
• Škrob kukuruza ili krumpira - 1 h. kašika;
• Cinnamn srušen - na vrhu noža.

Metoda kuhanja:

1. Svježe bobice trebaju sipati vodu (200 ml) i donijeti do ključanja.
2. Šećer šećera, dodajte prstohvat cimeta, još 2 minute za kuhanje.
3. Malo hlađena bobičastom tlo za mljevenje sa blendom.
4. Dodajte vino i prokuhajte.
5. Storch razblažen u hladnoj vodi (50 ml), prelijte u bobičasto masu, dobro pomešajte i odmah uklonite iz požara tako da umak ne zadeblja i nije se pretvorio u žele.
6. Hlađeni umak zalijevao jelo prije posluživanja na stolu.
7. Neiskorišteno začinjenje bolje se preklopi u staklenu teglu i ukloni je u hladnjak, može se ponovo koristiti nakon 2-3 tjedna - neće se pogoršati.

Prijatno!

Jezik sos kod kuće

Sastojci:

• Lingonberry svježi ili smrznuti - 500 gr.;
• voda - 250 ml;
• Vino bijeli suhi sto - 100 ml;
• Šećer - 15- mg.;
• Cimet i škrob od krompira - 1 čajna kašika.

Metoda kuhanja:

1. U loncu ili loncu, prokuhajte vodu, operite bobice i prođite kroz.
2. Ako se koristi smrznuta lingonberry, to mora biti unaprijed odmrzavanje.
3. U tavi dodavanja bobica, izvedite ponovo prokuhajte i pikirate 5-10 minuta, miješajući se.
4. Šećer i cimet.
5. Mljeti mješavinu blenderom ili obrišite kroz sito.
6. Ponovo zapalite gotovo gotove umak, sipajte vino i dovedite do prokuhanja.
7. Dilm na četvrt staklu vodenog škroba i tanki mlaz za uvođenje u mativu, bez zaustavljanja mešanja.
8. Čim umak se dobro zagrije i zgušnjava, izvadite ga iz požara, a ne dovodeći u prokuhanje, inače ispada da se ispada na cimet cinkin.
9. To je sve, začinjavajući mesu, povrću i eventualno ribljim jelima su spremne.
10. Može se poslužiti hladno ili vruće, uraditi gustu ili više tekućine - optimalna verzija će je naći eksperimentalno.

Prijatno!

Četkanje sosa za igru ​​i divljač

Sastojci:

• Lingonberry - 1. st.,
• Šećer - 0,5 st.,
• Voda - 0,5 st.,
• Crveno suho vino - 0,5 st.,
• Poriluk-šalot 1-2 komada.,
• Maslinovo ulje - 1 st. L.,
• Kremasto ulje - 1. st. L.,
• soli.

Metoda kuhanja:

1. Na maslinovom ulju da se izloži luk-šalotka prije transparentnosti.
2. Dodajte malo srušenu lingu i gulaš na maloj vrućini 5 minuta.
3. Dodajte vodeni šećer i nastavite gađati još 10 minuta.
4. Umak postepeno zgušnjava dosljednost sirupa.
5. Sipajte vino, dodajte puter, biber i sol.
6. Prije posluživanja, pobijedite sos sa klinom ili blenderom do glatkoće.

Prijatno!

Pusher sos Recept za patku

Sastojci:

• Lingonberry - 1. st.,
• Šećer - 0,5 st.,
• Zestra i sok 1 narandžasta,
• Cimet, đumbir, muškatni oraščić - po ukusu.

Metoda kuhanja:

1. Bobice za pušenje, iz soka od naranče stisnite sok, zatezanje na srušenju na grater.
2. Sastojci za povezivanje, dodavanje šećera i začina.
3. Na vrlo sporem požaru kuhanje 10-15 minuta.
4. Sa umakom pripremljenim na ovom receptu možete poslužiti desertima: pudinge, kućice za kućice, palačinke i palačinke.

Prijatno!

Četkanje sosa u patku

Sastojci:

• 1 kg pasmina patka
• 200 g Brystnikov
• 1 umjetnost. L. Sahara
• 1 C. L. Sa kliznim škrobom
• Paprika soli po ukusu
• Ulje za prženje

Metoda kuhanja:

1. Grudi Čišćemo iz ostataka pahulja, izvadite kosti, papriku soli i pržite snažnoj vatri do ručne kore sa obje strane.
2. Lingonberries trljaju šećeru i škrob, pusti me u prženje trojke.
3. Grudi stavljene u loncu, sipaju 2/3 vode, stavljamo sos na vrh.
4. Barem stavite vatru i napustite dojku da ukrade 25 minuta.

Prijatno!

Stvari za prah Univerzalni recept

Sastojci:

• BERRIERS BARBERRY - 0,5 kg,
• Voda - 250 ml,
• Šećer - 150 g,
• cimet,
• Krompir Storch (kukuruz) - jedan lanac.laži.,
• 100 ml suvog snježno bijelog vina.

Metoda kuhanja:

1. Sipajte bobice vodom i dovedite do ključanja.
2. Sipajte šećer i prstom cimet, picking nekoliko minuta.
3. Od bobičastog mase da se pire krompir, zatvarajući ga sa blendom.
4. U ramberry piree sipa vino, prokuhajte.
5. Storch razblažen u hladnoj vodi (50-70ml) i umak u sos, mukotrpno i brzo miješajte, uklonite iz vatre.
6. Tako da umak nije bio poput poljubaca, nakon uvođenja škroba, nije potrebno donijeti kuhati i, još više, kuhati.

Prijatno!

Četkanje sosa sa dunjima

Sastojci:

• Jedna čaša lingonberra,
• Vino (Porver, Madera, Jerez) - 100 ml,
• Jedna dunja,
• Kašika maslinovog ulja,
• Jedan stol. laži. Med i sahara bez slajda,
• Tamna paprika,
• Par noktiju,
• Cimet (bilo kardamom).

Metoda kuhanja:

1. Ako je bobica zamrznuta, odmrzavanje.
2. Četkom, tako da sok.
3. Sipati vino.
4. Trebalo bi pokriti bobice, bit će potrebno oko 100ml, možda malo manje.
5. Zatvorite posuđe s bobicama sa poklopcem, tako da alkohol ne nestane i pusti da piva za sat vremena.
6. U međuvremenu, dunja će očistiti i izrezati u male kvržice ili kockice.
7. Sipajte ih u posuđe sa maslacem i guenju dok mekani, postepeno izlivajući tinkturu vina (do sada bez bobica).
8. Sve vino se koristi u gašenju.
9. Kad Iiva postane meka, dodajte med sa šećerom i stavite mali prstohvat začina.
10. Ne možete svi, već po svom ukusu.
11. U minutima pet ili deset sosa će početi zatamniti.
12. Dodajte lingonberry na njega, dovedite do ključajte i isključite se.
13. Bobice zapravo nisu izložene toplinskoj obradi, a najveći broj vitamina ostaje u njima.

Prijatno!

Umak za usisavanje klasičnog recepta

Sastojci:

• Svježa lingonberdija (500 g);
• mirisna paprika (2 g);
• Zeleni (bosiljak, peršun);
• muškatni oraščić;
• šećer (400 g);
• Med (1. st. L.);
• Češnjak Slicere;
• đumbir;
• morska sol;
• cimet.

Metoda kuhanja:

1. Moja lingon i mljeve u blendu (možete u mlincu za meso).
2. Uzmi loncu i izlivaju rezultirajuću masu u nju.
3. Zaspavam šećer.
4. Stavite na vatru, grijanje dok se šećer ne rastvara, ali ne dovodite do ključanja.
5. Dalje, dodajte papriku, drobljenu češnjak i zelenilo, đumbir, muškatni oraščić, morsku sol.
6. Svi su temeljno miješani.
7. Odlazak, neka se malo ohladi.
8. Zatim sipajte u sobu i poslužite na stolu.
9. Sos za pranje pripremite najbolji dan prije podnošenja, jer će on zamisliti za to vrijeme, to će biti ukusniji i mirisni.
10. Čuvati u hladnjaku brzini od dvije sedmice.

Prijatno!

Umak za usisavanje mesa

Sastojci:

• Berber Berry (staklo);
• dušo;
• mesna juha;
• Krompir škrob;
• Vinski sirće (1/2 stanice. L.).

Metoda kuhanja:

1. Rasipajte bobice na stanje pire.
2. Koristite Siete ili Blender.
3. Zatim dodajte med (ako ne, a zatim zamijenite običan šećer).
4. U ramberry pire oranje komada mesne juhe.
5. Linuklearna masa sipajte u loncu i dodajte vinsko sirće.
6. Staviti na peć.
7. Kad se sve kuha, sipajte se rastvorenu u škrobnom juhu
8. Nastavite umak za kuhanje.
9. Još uvijek stalno sa kašikom (oko pet minuta).
10. Ne možete obrisati masu, ali samo kuhajte iz celih bobica, ali već voli kako.
11. Umak takođe može voditi riblje posuđe, ptice.
12. I kažu da je umak za podizanje dobro u kombinaciji sa sladoledom.
13. Bilo koja od vašeg jela, budite sigurni u ovom umaku bit će kulinarsko remek-djelo

Prijatno!

Sos od lingerija sa suvim crvenim vinom

Sastojci:

• 1 kg svježe ili smrznute lingonberry
• 200 ml suvog crno vina
• 1 čaša vode
• 1 šolja šećera (ili više - po ukusu)
• 1 umjetnost. Spoon Storch
• 1/2 C. Kašike cimeta
• Limunska zesija - na Willu

Metoda kuhanja:

1. Pearberry operite i podijelite na 2 dijela.
2. Jedan komad mljevi u blenderu prije nego što pokupi pire.
3. Sipajte pire krompir u loncu, dodajte cijele bobice, vodu i stavite loncu na vatru.
4. Kad se mješavina prokuha, dodaju šećer, cimet i sipa vino.
5. Pridružite se sve dok bobice ne postanu meke.
6. Po želji možete dodati malo limuna za ukus u sosu.
7. Dio tečnosti u šolji, namažite škrob i sipajte u sos.
8. Promiješajte, dovedite do prokuhajte i pušite u tegle.

Prijatno!

Četkanje sosa sa dunjima

Sastojci:

• Čaša barberry.
• Puni ormar bilo kojeg vina.
• Jedna dunja.
• Kašika maslinovog ulja.
• 1 članak. L. Med sa šećerom.
• Prizemna paprika, cimet, karanfil.

Metoda kuhanja:

1. Bobice čuckaju, sipajte vino da ih potpuno pokriva.
2. Zatvori, ostavite na jedan sat.
3. Dunje očistite kožu, režite sitno.
4. Sipajte ulje maslinovo ulje na tavu, baci plod, dodajte malo soka sa puhanim linijama.
5. Pokrijte poklopac, ostavite da se gura u sporoj vatri (oko 20 minuta).
6. 5 minuta prije spremnosti, pund šećer, začini, dodajte med.
7. Umak mora potamniti - samo dodajte bobice nakon toga.
8. Ispitajte malo vina, dovodeći do prokuha, isključite peć.
9. Jelo spremno

Prijatno!

Roštilj sos za patku

Sastojci:

• Patka, težim oko dva kg.
• 0,8 kg krila od piletine.
• 1 kom.: Korijen celera, šargarepa, luk-sjetva.
• 2 Lukovitsy.
• 2 st. L. Kremasto ulje.
• 3 st. L. Sirće balsamiko.
• 150 ml crvenog vina poluslatko.
• Poklopac češnjaka.
• 2 st. L. Lingonberry Jam.
• Sol.

Metoda kuhanja:

1. Spavajte patku iz masti unutra, potpuno natrijum sol, vežite navoj šape.
2. Stavite u pekanje tako da dojke na vrhu.
3. Stavite u rernu najmanje 2,5 sata na temperaturama do 180 stepeni.
4. Recite veliko povrće, pržite u tavu sa krilima prije pronalaska prekrasne kore (kao na fotografiji).
5. Uklonite pileće meso, pour balzamico, vino, stisnite češnjak, ugasite dok tečnost ne ispari najmanje trećinu.
6. Stavite džek, promiješajte, nastavite kuhati.
7. Nakon 5 minuta, izvadite iz peći, naprežite kroz sito, zalijevajte gotovu patku sa ukusnim sosom.

Prijatno!

Snaga sosa sa crvenim vinom

Sastojci:

• Lingonberry 1 kup
• Crveno suho vino 200 ml
• Med 1,5 kašike
• Čekić cimeta
• Muškatni oraščić na vrhu noža
• Storch 2 kašike

Metoda kuhanja:

1. Svježa lingonberry čisti lišće i isperi.
2. Svježe smrznuto - odmrzavanje na sobnoj temperaturi.
3. U malom pani polijevi crveno vino i dodaj linginberry.
4. Stavi na srednji požar.
5. Nakon ključanja, zapalite vatru na minimum.
6. Dodajte cimet, med, muškatni oraščić i škrob, razvedene u 2 kašike sobne temperature vode.
7. Dobrodošli vino 10-15 minuta prije zgušnjavanja i smanjenja volumena za oko 30-40%.
8. Cool sos.
9. U ovom trenutku se neko malo odgurnuo.
10. Probudite umak za blender u jednokorensko stanje ili ostavite kako je (s bobicama).
11. Umak je vrhunski pogodan za jela od ovčetine, govedine i teletine, kao i dodatak sladoledu i pita od jabuke

Prijatno!

Snaga sosa sa crvenim vinom

Sastojci:

• 3 boce sa kapicama odvijača od 350 ml;
• 2 neobrađena narandžasta;
• 250 ml crvenkastog vina;
• 250 g šećera;
• 1 cimet;
• 2 pupoljka.

Metoda kuhanja:

1. Sve da se mešate u mikseru i obrišite kroz sito.
2. Kuhati i iskustvo.
3. Umak od ključanja u boce izlijte malo šećerom i zatvorite boce, osvježavajući sos savršeno miješani sa slatkim kaselom od makaronija, sa slatkišima i sladoledom i sladoledom.
4. Izrađuje prosuti šlag, koja ispunjava čokoladni smeđi biskvit, namijenjen kolačima i pecivima.
5. Ali ne računajući da je sos jedinstven vlast za meso na žaru i jela iz igre.

Prijatno!

Brzo sos od limuna sa limunom

Sastojci:

• Lingonberry - 200-220 g
• Šećerni pijesak - 5-6 st. Kašika
• Limun - pola

Metoda kuhanja:

1. Svim komponentama miješamo u blender, a zatim hranimo sos u mesnu hranu.

Prijatno!

Klasični sos za četkanje

Sastojci:

• Barber Barberry - 300 g
• Voda - 200 ml
• Suho bijelo vino - 50-70 ml
• Škrob kukuruza ili krumpira - 1 h. kašika
• Šećer - 90-100 g
• Čekić za cimet - 0,5 h. Kašika

Metoda kuhanja:

1. Voda sipaj lingonberry i dovedi do prokuha, donesi cimet sa šećerom.
2. Nakon nekoliko minuta uklanjamo bobice iz vatre i iz njih napravimo mi pire.
3. Za to je prikladno koristiti blender.
4. Nakon toga pomiješajte ga vinom i ponovo donesite da prokuhate.
5. Razblažen u hladnom vodnom škrobu Dodaj u umak, brzo miješajte.
6. Nakon toga umak se odmah uklanja iz požara.

Prijatno!

Ivyu Krstaring sos

Sastojci:

• Lingonberry - 1 šolja
• Dunje - 1 kom.
• Maslinovo ulje - 1 stol. kašika
• Jerez ili Madera - 100 ml
• Prirodni med - 2 st. Kašika
• Karanfil - 2 zvezdice
• Biber, cimet, kardamom - sjeckanje

Metoda kuhanja:

1. Davim mobseberry, sipaj vino, insistirajte najmanje sat vremena.
2. Male kocke preseče se dunjima, jastreb sa maslacem do spremnosti.
3. Izveo polako sipajte vino bez bobica.
4. Kad dunči postane dovoljno mekan, dodajte med i sve začine.
5. Kad umak se desnom zgusne, trebali biste dodati bobice i isključiti se odmah nakon ključanja.

Prijatno!

Snaga sosa sa sokom od naranče

Sastojci:

• Lingonberry - 300 g
• Sok od pomorandže - 1 čaša
• Đumbir - 2 cm.
• Šećer - 100 g
• Začinjeni biber - prstohvat
• Karanfil za čekić - prstohvat
• Cimet - prstohvat
• Voda - 100 ml

Metoda kuhanja:

1. Povezujemo linginu s vodom i šećerom, kuhajte oko 10-15 minuta.
2. Tada su bobice malo malo, dodaju sok od pomorandže, naribani đumbir, biber, karanfil i cimet.
3. Sve donosim u vreli, nakon čega se uklanjamo iz požara.

Prijatno!

Četkanje sosa sa belim lukom i biljem

Sastojci:

• BERRIERS BARBERRY - 0,5 kg
• Šećer - 110 g
• Češnjak - 3 zuba
• Med - 1. st. kašika
• Sol i biber - prstohvat
• Navlaka za orah - 0,5 lanac. Kašika
• Basil sušen - 1-1.5 jezgra. kašika
• OREGO - 0,5 h. Kašika
• Kinger korijen - 0,5 lana. Kašika

Metoda kuhanja:

1. Većina grickanja bobica u blenderu, zajedno sa šećerskim pijeskom dovode do ključanja.
2. Možete dodati prilično kipuću vodu.
3. Nakon toga uvodimo sol i biber, kao i sve ostale začine.
4. Kad je sos malo cool, dodajte cijele bobice i med.

Prijatno!

Umak od brusnica

Sastojci:

• Lingonberry - 300 g
• Brenberi - 300 g
• Šećer - 140 g
• Korijen đumbira - 3 cm.

Metoda kuhanja:

1. Većina bobica isjeckana u blender, miješajte se sa šećerom.
2. Donosim da prokuham.
3. U poslednjoj fazi dodajte korijen obrisanja đumbira i preostale cijele bobice.

Prijatno!

Četkajući sos sa komadom narandže

Sastojci:

• LAMBERRY - 2 čaše
• Zestra Orange - 3-4 st. Kašika
• Biber, cimet, badyan i muscata orah - ¼ h. Kašika
• Voda - 100 ml
• Šećer - 100 g

Metoda kuhanja:

1. Miješamo vodu sa šećerom, prokuhajte, a zatim dodajte lingi i ponovo prokuhajte smjesu.
2. Kada su bobice popunjene, dodajte narandžastu baru i sve začine, odmah isključite vatru.

Prijatno!

Zasićeni sos za pranje

Sastojci:

• Lingonberry - 200 g
• Voda - 100 ml
• Kečap - 1 šolja
• GARLIC - 2 kriške
• Narandžasta - ¼ PC.
• Jabuka sirće - 1. st. kašika
• Smeđi šećer - 50 g
• Soja sos - 1 st. kašika
• Konjak - 1 lanac. kašika
• Paprika i sol - po ukusu 0,5 h. Kašika

Metoda kuhanja:

1. Prvo napravimo jednostavan sos za četkanje vodom i šećerom.
2. Zatim pomiješajte sve komponente u blendu, možemo sve skuvati 15 minuta i filtrirati.

Prijatno!

Sos sa linginberries i orasima

Sastojci:

• Lingonberry - 1 šolja
• Voda - 50 ml
• Rakija - 50 ml
• NUTS PECAN - 30-40 g
• Narandžasta i limuna - 1. 1. st. kašika
• Šećer - 50-60 grama
• Sol - 1 h. kašika

Metoda kuhanja:

1. Sipajte vodu, šećer i rakiju u loncu, dovedite do ključanja i dodajte bobice Brisstrest.
2. Nakon 5 minuta gašenja ispod poklopca uvodimo zdrobljene matice Pečana, limuna i narančaste zezije.
3. Na kraju dodajte sol i mix.

Prijatno!

Slanji sos s Kuragoy-om

Sastojci:

• Lingonberry - 200 g
• Kuraga - 70 g
• Šećer - pola šolja
• Limun - mala polovina
• Sok od naranče - 50-55 ml
• Curry - 1. st. kašika
• Đumbir, cimet - prstohvat

Metoda kuhanja:

1. Limunska staza, šećer, lingon i nasjeckana turbulentna u tavi s narančastom sokom ispod poklopca.
2. Nakon otprilike 5 minuta, dodajte curry, cimet i đumbir.

Prijatno!

Sos za ljuljanje-lingonberry

Sastojci:

• Rush - 1 kom.,
• Lingonberry obrišite šećerom - 3 st. L.,
• Kremasto ulje za pečenje kruške,
• Rosemary - 1 twig,
• Češnjak - 2 zuba.

Metoda kuhanja:

1. Čisti češnjak.
2. Srušite poklopce avinom nožem.
3. Češnjak je potreban u receptu za davanje začinjene note, ali bez njega je sasvim moguće učiniti. Čitaj više: Ukusan recept za kuhanje sos za špagete.
4. Kruška čisti od ogulite i krute jezgre, izrežite na velike komade.
5. Sada u kasilu otopim kašiku otprilike kremastog ulja.
6. Stavite tamo beli luk i kruške i pustite malo požara oko 10 minuta.
7. Pet minuta prije spremnosti stavila cijelu srig ruzmarin.
8. Uklonite iz požara i ruzmarina sa belim lukom izlazite i bacite
9. Dodajte lingenberry.
10. Koristio sam gotov kupljeni

Prijatno!

Četkajući sos sa čile do mesa

Sastojci:

• 500 gr. Svježa lingonberry
• 4 st. L. Sahara
• 2 usp. Pepper Čile
• 3 nožnog prstiju. bijeli luk
• 2 st. L. voda
• Sol po ukusu.

Metoda kuhanja:

1. Lingonberry prolazi, operite i osušite na ručniku.
2. U pani sipaju vodu, sipajte linginu i šećer.
3. Stavite na malu vatru (60 stepeni.) i kuhajte prije izbora bobica soka.
4. Još malo dodajte fini Chille Čile, beli luk i sol i klanje.
5. Ako vam se čini da je sos previše tečan, dodajte 1-2 kašike škroba i prisluškivanje u zgušnjavanje, stalno miješanje
6. Pustite cool i stavite banke.

Prijatno!

Članci o temi "Umak za umak za kuhanje sa fotografijama"

Super i slatko kuhanje umak za recept

Umak za recept za kitlet kuhanje sa fotografijama

Krem umak od gljiva za kuhanje recept

Recept za umak za roštilj korak po korak sa fotografijama