Ukusni recepti
Što kuhati iz bundeve: 5 jednostavnih i ukusnih recepata za bundeve
Sadržaj
Što se može brzo i ukusno biti pripremljeno iz bundeva, često tražimo takvo pitanje. Ovdje imate naš odgovor: 5 jednostavnih i ukusnih recepata za bundeve. Pokupili smo najukusnija jednostavna jela od bundeve. Predstavljamo originalnu i drugu posudu za prvu i desertnu posudu.
Pumpkin je jedinstveno povrće koje ne ima samo odličan ukus, već sadrži i mnoge korisne elemente u tragovima i vitamine, također ima osjetljivu strukturu i ukus. Ovo povrće je pogodno za kuhanje stotina različitih jela. Možete napraviti supu, tužiti prilogu, možete kuhati salatu, peciva i desert i mnoge druge zanimljive i ukusne recepte za bilo koju priliku. Ovo povrće je poželjno jesenja sezona, ali zbog činjenice da se čuva dugo, može se jesti do proljeća. Punkera je pogodna za kuhanje jednostavne, brze i dijetne jela. Ispod su jedan od najjednostavnijih recepata za bundeve za pripremu prvih i drugih jela, prilog, grickalica, kao i gurdo desert.
Juha od bundeve sa toplim sirom
Sastojci:
- Pavnjak pročišćena - 500 grama
- Krompir - 4 komada
- Fused sira - 100 grama
- Hljeb za kuhanje šećera
- Češnjak - 3 zuba
- Luk - 1 komad
- Sol po ukusu
- Paprika - po ukusu
- Paprip čekić - 0.5 žličica
- Voda - 1.5 litara
Metoda kuhanja:
- Očistite krompir, režite ga i bundeve srednje kriške. Važno je da nisu veliki, zatim i bundeve, a krompir dobro izazovni i supa će biti vrlo nježna i ukusna.
- Stavite bundevu u tavu i jednu ili dva lovoriku, napunite vodom i stavite da prokuhajte 10 minuta na srednjoj vatri.
- Nakon što je voda u loncu počela bacati, morate smanjiti vatru, dodajte sjeckani krompir i kuhajte oko 10 minuta.
- Slijedeće potrebe da se četkaju iz kore i sitno izrezanih luka i češnjaka.
- Zagrijte pećnicu na 170-180 stepeni, režite hljeb malim komadima i pošaljite na sušenje za 10-15 minuta.
- Smiri puter i pržite češnjaku i luk u zlatnu koru. Potrebno je po malom ili srednjem požaru tako da ulje ne pokreće paljenje.
- Provjeravamo krompir za spremnost i, ako se dobro suočila, uklonite posudu sa vatre. Dodajte pečeni češnjak lukom, paprikom, soli i biberom po ukusu. Izvadite list uvala i malo se cool.
- Od supe uz pomoć blendera napravimo pire krompir, nakon čega smo u loncu stavili u srednji požar i postepeno dodali sjeckani iskrivljeni sir. Kuhar, stalno miješajući, na srednjoj toploti, kada se sir potpuno rastopi i miješa s pireom, izvadite posudu sa vatre, poželite poklopac i ostavite poklopac i ostavite malo.
- Nanesite supu sa krekerima, možete popliti svjež kopar i peršun odozgo.
Bundeva sa piletinom u foliji u rerni
Sastojci:
- Pileći file - 300 grama
- Pavnjak pročišćeno - 300 grama
- Svježe ili smrznuto povrće - 200 grama
- Timijan - po ukusu
- Kurkuma - po ukusu
- Paprika - po ukusu
- Biljno ulje
- Sol po ukusu
- Paprika - po ukusu
Metoda kuhanja:
- Napišite pećnicu za zaceljenje na 180 stepeni.
- Rasporedite foliju i podmažite ga uljem.
- Pročišćena bundeva izrezana velikim kriškama, pospite joj biljke i začine po ukusu.
- Do bundeve stavljamo bilo koje povrće, možete dodati i svježu, poput mrkve i smrznute.
- Izrežite pileći file bez velikih komada, trljajte papriku, kurkuma, timijan osušenih ili svježom, raširite komade piletine preko bundeve i povrća.
- Od folije čine čvrsto zatvorene na svim stranama i koverte uglovima.
- Omotnicu stavljamo u grijanu pećnicu i pečem 35 minuta na istoj temperaturi.
- Poslužimo vruće jelo, na vrhu, po volji, možete posipati svježim zelenilom.
Bundeva u kiselom sosu sa zelenilom
Sastojci:
- PUMPIN - 400 grama
- Pavlaka 20-25% masti - 150 mililitara
- Češnjak - 6 zuba
- Peršun - 1 greda
- Sol po ukusu
- Paprika - po ukusu
- Biljno ulje
Metoda kuhanja:
- Očistite bundevu i režite ga velikim kriški.
- Zagrijte malu količinu biljnog ulja u tavi, a pržite bundevu na zlatnu koru na svim stranama na visokoj vrućini. Potrebno je tražiti komade koji nisu izgorjeli, može pokvariti ukus posuđa.
- Fino reži zeleni i oguljeni češnjak, nakon čega ih dobro miješamo sa pavlakom.
- Pumpljiva bundeva izlazna na tanjuru i vodu rezultirajući kiselom sosom, dodajte sol i biber ukus. Prolećno sveže zelenilo.
- Stavljanje u tablicu.
Salata od bundeve sa piletinom
Sastojci:
- Pavnjak pročišćena - 500 grama
- Pileći file - 300 grama
- Mozarella - 100 grama
- Arugula - 40 grama
- Masline - 40 grama
- Rosemary - 1 twig
- Limunov sok - 1 kašika
- Maslinovo ulje - 2 kašike
- Sol po ukusu
- Paprika - po ukusu
Metoda kuhanja:
- Kuhanje pilećeg fileta u malo slane vode 20-25 minuta na srednjoj vatri, nakon uklanjanja iz juhe i pustimo malo.
- Pročišćena bundeva izrezana u tanke kriške i pržite na maloj vrućini s malom količinom biljnog ulja i ruzmarina, izvadite tavu iz vatre i dajte malo cool.
- Hlađeni pileći file i kriške bundeve izrezane na male približno iste komade i leže u dubokoj posudi.
- Rez mocarele i masline, stavite u posudu s piletinom i bundevom, dodajte sol i papar za ukus i vodu sav limunov sok.
- Stavite na vrh ispranog rubula, vodemo maslinovo ulje i lagano mešaju.
- Na salatu ostavljamo malo natopljenom limunovim sokom i začinima, nakon što preuzmete do stola.
Pavke i slatki jabučni desert
Sastojci:
- Jabuke - 400 grama
- Pavnjak pročišćeno - 400 grama
- Lako kremasto kremasto - 400 grama
- Šećer, med ili džem - po ukusu
Metoda kuhanja:
- Takav desert su savršeno prikladne jabuke kiselih slatkih sorti. Pročišćena bundeva i jabuke rezaju srednje komade i leže u plitkom disku.
- Stavili smo tanjir u mikrovalnu pećom 5-7 minuta, električni izloži prosjek.
- U dubokoj ploči ili šalici izbacili smo uobičajeni kremasti sladoled, položili hladnu bundevu i jabuke na njemu.
- Možete sipati odozgo od meda ili bilo kojeg zaglavljenja, a možete se samo posipati sa šećerom odozgo.
- Spremni zaduživanje za desert na stol.
Članci o temi "Što kuhati iz bundeve: 5 jednostavnih i ukusnih recepata za bundeve"
Podijelite na društvenim mrežama:
Slično
Popularan
Novo
