U kojem paketu da biste venčali za fermentaciju, potrebna vam je hidraulična?

Sadržaj

Kako odabrati kontejner za fermentaciju?
Izbor pakiranja za postavljanje molitve u veličinu
Vrste rezervoara za hranu
Izbor kontejnera za inscenaciju materijala
Šta da obratite pažnju pre stavljanja?
U kojem je kapacitet bolja za skladištenje mjesečeva - staklo, plastike ili nehrđajućeg čelika?

Da biste dobili visokokvalitetni alkohol, morate obratiti pažnju na apsolutno sve sitnice koje su zapravo važne. Početnici Moonshoes i vinari ne uzimaju u obzir materijal za kapacitet. Plastika, čelik, staklo - Svaki spremnik ima svoje karakteristike. Uvjeti skladištenja i fermentacije direktno utječu na rezultat. Šta staviti Bragu za mjesec? Da li vrijedi brinuti zbog izbora rezervoara za materijal?

Kako odabrati kontejner za fermentaciju?

Kapacitet odabira odabire nekoliko parametara. Prilikom kupovine vrijedi razmotriti značajke instalacije, uvjete u kojima će se Wort stajati. Ako je to jedno kuhanje mjesečevih mjeseci po litri, a zatim kupite posebnu posudu s hidroterapijom na 20 litara nema smisla. Oni koji planiraju i nastavljaju da kuhanje moonshine košta ozbiljnije.

Koje bi kriterijumi trebale obratiti pažnju na:

Veličina kapaciteta. Pogodnost ovisi o tome. Pored toga, ako je amater da pripremi 3 litre Moonshine, nepraktično je nabaviti paket za 30 litara. Parametar također utječe na kvalitetu marke. Kapacitet Nemoguće je popuniti proizvod na ivice kako bi se osiguralo mjesto za aktivnu fermentaciju.
materijal. Okus mogona ili vina ovisi o tome. Neki materijali identificiraju štetne tvari i doprinose pogoršanju ukusa. Mora se pamtiti da ponekad izbor treba izvesti iz ličnih sklonosti. Na primjer, ako je Braga u čaši, lako je promatrati. Ali da se osigura pravi uslovi za spremanje takvih kapaciteta složenijih.
Vrsta rezervoara za hranu. Iskusni Moonshner moći će razumjeti zašto se suočavaju sa kapacitetom namijenjen. Kapaciteti za skladištenje i fermentaciju mogu se razlikovati između sebe. Važno je kupiti rezervoar sa hidrauličkim. Iako, za ljubitelje novaka dobra opcija je medicinska rukavica sa rupom u prstu.
Zapečaćen. Ribolov ne zahtijeva prisustvo kisika u spremniku. Naprotiv, ovo stanje negativno utječe na proces fermentacije. Bilo koja pukotina na posudi - kvar koji bi trebao upozoriti. Izuzetak - hrastove bačve.

Izbor pakiranja za postavljanje molitve u veličinu

Morate rastaviti trenutak veličine kapaciteta za odabir prilikom kuhanja domaćih alkohola. Netačan izbor - neugodnosti prilikom pripreme, prekomjerne gubitke finansija i, na kraju, rezultat sa prosječnim okusima. Osnovna pravila prilikom odabira veličine:

Kapacitet za Bragu s hidraulikumom trebao bi biti samo treći jačini u njega. Ako ostavite više prostora, onda će velika količina zraka pokvariti ukus. Napunjena posuda ispod ivica ili neće normalno davati hranu. Sazrijevanje - aktivni olujni proces. U slučaju jake pjene, treba popuniti kapacitet 2/3.
Cisterne veličine 3-5 litara uglavnom se koriste novak Moonshoes. Pogodni su za krpe za hranu.
Kapacitet treba biti stabilan. Ako se mora preurediti, potrebno je voditi računa o prikladnom obliku za nošenje.
Ne uzimajte katran uskim grlom. Neugodno je dodati hranjenje, spajanje proizvoda, kao i promatrati formiranje plina.

Vrste rezervoara za hranu

Rezervoari hrane za uštedu kod kuće Postoji nekoliko vrsta. Puta kada se mogu pojaviti različiti procesi u jednom spremniku iz pristupačnog materijala. Oni koji se bave proizvodnjom domaćih alkohola imaju priliku steći raznovrsnu opremu kako bi se olakšao proces.

Za skladištenje

Kontejneri za skladištenje Braga ne zahtijevaju tako pažljiv izbor. Obično takve posude male veličine. Gorry može biti uska i široka. Ne preporučuje se uzimanje plastike i emajlirane posude sa oštećenjem. Posuđe bi trebale biti dizajnirane za spremanje hrane. Trebalo bi imati na umu da je brend prije destilacije skladište samo u hladnoći. Jedan od najvažnijih trenutaka - nepropusnost. Ovaj kriterij je još važniji od uštede.

Bitan! Braga prije destilacije se ne može dugo pohraniti. Datumi variraju od dana do tri - nema više.

Za fermentaciju

Kapaciteti koji bi trebali koristiti za fermentaciju ne mogu biti opremljeni hidrauličkim. Najčešće premašuju jačinu u 5 litara. Najčešći materijali - Hrana plastika, staklo. Toalar za fermentaciju treba odabrati, strogo razmatrajući sve kriterije: materijal, veličinu, nepropusnost, oblik.

Sa hidrauličkim

Hidraulički - jedan od najvažnijih uvjeta za normalnu fermentaciju. Ne razumiju svi zašto je trebao. Da li je moguće zamijeniti rukavicom?

Tokom uštede u kapacitetu, životno vreli. Kvasac troši šećer (bilo šećerni pijesak ili šećer u voćem / bobicama), sa alkoholom i ugljičnim dioksidom. Iz Tare Gaze bi trebalo izaći, u protivnom eksplozija ne. Ako ga potpuno otvorite, zrak će ući u crtani film, razne bakterije. Ukus će biti razmažen, a izlaz alkohola će se smanjiti. Hidrojekt vam omogućava zaštitu spremnika iz kisika. U isto vrijeme, ugljični dioksid proći će kroz malu cijev, spuštena u čašu. Postoji i nekoliko vrsta roleta: dvokol-komore, sklopljivo, sa odvratnima mirisa.

Rukavica je korištena u vrijeme SSSR-a. Lakše je pratiti završetak fermentacije (izvaja se), ali to nije najpouzdaniji način.

Tara za Braga s hidraulikumom trebala bi se usko zatvoriti. U suprotnom neće imati smisla sa uređaja.

Izbor kontejnera za inscenaciju materijala

Kada se utvrdi veličina kapaciteta, vrijedi obratiti pažnju na materijal. Ovaj slučaj nije vrijedan uštede.

U trgovini možete videti spremneke od:

plastika;
od nehrđajućeg čelika;
staklo;
aluminijum;

Bitan! Baku iz bilo kojeg materijala s Bragom važno je dati potrebne uvjete. Teže to učiniti za hrastove bačve, staklo.

Hrast bačve zaslužuju odvojenu pažnju. Pronađite ih u tržištu ili jednostavnim trgovinama prilično je teško. Materijal nije jeftin, ali potrebno je ostati na njemu. Nije dar u njemu stavite najskuplje i ukusnije vina.

Mnogi novak mjeseci uspostavljaju Bragu u emajliranim kontejnerima. Ako je gornji sloj oštećen, ne vrijedi riskirati, štetne tvari će se akumulirati u brendu.

Plastičan

Plastika - najkontroverzniji izbor. Može se sigurno staviti na popularnost. To se objašnjava relativno niskom cijenom. Za razliku od stakla, ovaj materijal je izdržljiv. Plastika može poslužiti dugi niz godina. Takođe podmićuju raznolikost oblika. Možete odabrati bilo koju veličinu, oblik po vašoj želji. Kontejre možete videti sa zatvaračem bez njega. Ako izbor pada na takav materijal, a zatim ponekad nije potrebno kupiti pakovanje. Postoje kanisteri, patlidžani, bilo koja plastična bačva i t. D.

Dugi niz godina postoji kontinuirani sport o utjecaju plastike za ukus i sigurnost branda, koji je u njemu lutao. Odgovori na pitanje je moguće staviti Bragu u plastične posude. Često možete ispuniti informacije o štetnim tvarima koje su dodijelili materijal tokom aktivne fermentacije. Druga strana hrabro razdvaja mit o plastičnoj toksičnosti. To se objašnjava napretkom koji je dozvolio čist, prehrambenu plastiku, apsolutno bezopasna.

Zaista, moguće je pronaći plastiku za hranu, koja je proslijedila sve čekove i zaista je pogodno za uštedu, čak i namijenjene zagane. Međutim, troškovi će biti na gornjoj strani. Nije činjenica da je stečena plastična posuda ostvaruje kvalitativno i udovoljava svim standardima.

Plastika može biti prozirna. Ima svoju prednost. Tako lakše promatrati proces fermentacije. Ali vrijedi pamtiti da marka ne može utjecati direktna sunčeva svjetlost. Proizvod treba pravilno pružiti tamu.

Nehrđajući čelik

Nehrđajući čelik - materijal koji ima neke prednosti u svim područjima primjene. Jedna od glavnih prednosti je izdržljivost. Nehrđajući čelik poslužit će godinama decenija. Savršeno štiti od sunčeve svjetlosti. Nije tako lako prenijeti kao plastiku. Ali osiguran je protiv pukotina i druge štete, za razliku od stakla. Cijena takve tare je prilično velika. Ali lakše provesti impresivnu količinu novca jednom i bez odmaranja da biste koristili kupovinu desetaka godina. Još jedan značajan plus - nehrđajući čelik je apsolutno bezopasan, neutralan je i ne razlikuje nikakve tvari prilikom uštede. Okus Brage se ne mijenja.

Od nehrđajućeg čelika može se naći dragi, ali visokokvalitetni fermentacijski aparat uglavnom je u specijaliziranim prodavaonicama. Ako su daleko, dostava će pomoći, koja je u većini slučajeva dostupna.

Rezervoari od nehrđajućeg čelika mogu se napraviti i samostalno!

Staklo

Staklo postaje drugo u popularnosti nakon plastike. Ovaj materijal je u svakom domu. Najčešće odlaze tri litre. Ali ako govorimo o kupovini kontejnera, tada vinari i mjesečevi još uvijek daju prednost ovom materijalu, stječući staklenu bačvu. Sve je u navici, ili u strahu preskočite krajnji završetak. Uostalom, transparentnost vam omogućava da promatrate formiranje plina. Iz prednosti stakla možete primijetiti relativno nisku cijenu, dostupnost, mogućnost kontrole procesa. Materijal takođe ne utiče na ukus Brage, ističući štetne tvari. Međutim, ovaj spremnik nije izdržljiv. Staklo je lako razbiti prilikom nošenja. Čak i ako banka stoji na svom mjestu, nemoguće je isključiti izgled malih čipova ili pukotina. Čak i takva šteta može doprinijeti prolasku zraka iznutra, pogoršanje ukusa. Pored toga, kontrola temperature je teža. Potrebno je dodatno omotati bocu krpom, staviti grijače.

Bitan! Ako je čaša prozirna, vrijedi daljnje pružanje Braga Tama.

Aluminijum

Na dobro zasluženom trećem mjestu aluminij se može staviti samo na popularnost. I možda sve. Pročitajte više Pristupačnost. Aluminijske ponude sačuvane su u mnogim domovima. Mlijeko u njima pohranjeno ne jedan dan i sat vremena. Nakon logike, mnogi su počeli fermentirati i zadržati u njima Braga. I ukorijenjeno je pogrešno. Tokom procesa materijal izdvaja štetne tvari, oksidira. Pogodan je osim za nošenje mlijeka ili žitarica u njemu - nema više. Čak se i hrana ne može čuvati u takvom spremniku. Korištenje aluminijuma - prozora za grešku i mjesečicu. Ako se pronađe takav kontejner, vrijedi samo skladištenje neprehrambenih proizvoda.

Hrast barel

Bartel Hrast - Najbolji izbor za proizvodnju vina, rakije, zrna Braga za Bourbon. Materijal se smatra ekološki prihvatljivim. Kada fermentacija ne razlikuje nikakve štetne supstance. Naprotiv, pronalazi ukus branda, recept sa kuhanjem na čipsu, lako je. Ali hrastove note u mjesečnoj ne vole svima. Možete biti sigurni da je to 100% zaštita od svjetlosti, kao i temperaturne kapi. Pore na drvetu pružaju izlaz na plin, bez punjenja posude sa velikom količinom kiseonika. Istina, pokvariti bačvu sažaljenje, ako kasnije stoji u njemu. Tokom bibering barela treba ispuniti samo ovim pićem, ako je bilo drugog procesa oksidacije u spremniku, mlijeko je bilo skladišteno - nije vrijedno vina. Prilikom kuhanja bačve za Braga vrijedi pranje, zar ne, nije baš zgodno. Da, a cijenu za ujeda hrasta.

Može se zaključiti da hrast vrijedi kupiti ako ste poznavalac neobičnih bilješki u mjesečnoj, vašoj sigurnosti i kvaliteti, a ima i dovoljno financija.

Šta da obratite pažnju pre stavljanja?

Prije instaliranja Brage u bilo kojem svojstvu morate obratiti pažnju na nekoliko nijansa. Izravno ovisi o ispravnosti fermentacije, kvaliteti i ukusu proizvoda.

Prilikom kupovine plastičnog spremnika morate provjeriti prisustvo natpisa "za prehrambene proizvode".
Nehrđajući čelik - dobar, izdržljiv i siguran, povoljan materijal. Ali može biti namijenjen za upotrebu u tehničke svrhe. Da biste kupili "hranu" nehrđajući čelik, morate ga doživjeti magnetom. Ona nije magnetska.
Hrast bačva treba provjeriti za nepropusnost vode. Ako je prije nego što je bio kvasan kupus, mlijeko je bilo skladišteno - njeno je opere.
Na staklu ne bi trebalo biti čipsa i pukotina, poklopac mora zatvoriti spremnik.
Rezervoar za Braga sa hidraulikumom treba biti čvrsto zatvoren.

U kojem je kapacitet bolja za skladištenje mjesečeva - staklo, plastike ili nehrđajućeg čelika?

Moonshine kod kuće često se čuva u staklu. Ovo je jedna od najoptimalnijih opcija. Istovremeno u boci prije nego što se ne smije čuvati mlijeko, pića s bojama, hemikalijama. Ako trebate pohraniti veliku količinu alkohola - koristite nehrđajući čelik. Ovo je najbolja opcija. Ali dugoročno skladištenje u plastici, čak i hrani, zabranjeno. Piće će se svidjeti, promijeniti ukus, pa čak i spaliti plastiku lošeg kvaliteta. Barrel - dobra opcija. Međutim, domaći moonshine prevladat će puno hrastovog ukusa i ukusa. Da, i osigurajte barel željena temperatura sa vlagom je teška.

Bitan! Plastična boca može se primijeniti samo ako se pohranjuje ne više od nekoliko dana. S dugim boravkom u njemu čak i vode.

Izbor kontejnera za fermentaciju - važan trenutak. Kvaliteta moonsine ili vina ovisi o tome, ukusu, tvrđavu, praktičnosti prilikom insistiranja. Bolje je ne kupiti, već kupiti skuplje, ali pravu verziju je nehrđajući čelik ili hrast. Obavezno osigurajte i prisustvo hidrauličkog kruga na fermentacijskom spremniku. Moonshine i vinarstvo je stvar u kojoj je svaki detalj važan.