Strudel sa jabukama i brusnicama

zdravo! Pripremamo ukusno domaće pečenje, pridružite se. Volim štrudlu sa jabukama i brusnicama. Bobice su uzele smrznuto. Jabuke kiselo slatko. Za čaj i kavu Super desert.

U nadjev možete položiti srušene kolačiće da apsorbuju sok od jabuke prilikom pečenja. I, na primjer, grožđice i orasi. Možete čak i sušeno voće. Ispada da je kore tako hrskava, a unutar sočne i mirisnog punjenja.

Usput, pripremite se od trešnje i čokolade, pa čak i sa ribom i gljivama.

Ja, nažalost, ne postoje po korak po korak fotografije testa, sjetio sam se već usred procesa, ali sve je detaljno govorilo u prvom koraku. Priprema tijesta uopće nije teško.

Sastojci

Dijelovi: 4

Pšenično brašno250 gr.
Jaje piletina1 kom.
Voda 100 ml.
Sol1 gr.
Članak povrća3. kašika
Apple3-5 kom.
Crantry100 gr.
Cinamon2 G.
Šećerski prah50 gr.

Korake

50 min.

Sift brašno u posudu, napravite produbljivanje, vozite jaje. Sipamo hladnu pitku vodu, stavi sol. Miješamo tijesto. Na kraju sipamo biljno ulje. Neće se držati za ruke. Ostavite ga 10 minuta, u međuvremenu, pripremite jabuke.
Uklonite tijesto, roli u kvadratnom obliku.
Na jednoj strani stavite jabuke i bobice brusnice narezane komadima. Voće se može posipati cimetom.
Vranite ga vrlo pažljivo u rolu. Radimo to s dvije ruke.
Možete odmah na pergamentu, to će biti prikladno za prenos na ladicu. Priznati, nije mi bilo ugodno.
Pecite na temperaturi od 190 stepeni 40 minuta. Izvadite, velikodušno pospite šećernim prahom.
Može se isporučiti u toplom ili hladnom.
Vrlo ukusno sa kuglom od sladoleda od vanilije.