Koverte sa mozarelom

Sastojci:

• 400g brašna
• 100ml maslinovo ulje
• Mozarella kuglice
• bosiljak
• 100ml vode
• prstohvat soli

Priprema pretvarača sa mocarelom:

Maslinovo ulje za povezivanje sa brašnom:

Ruke za rezanje sastojaka u mrvici:

Sipajte vodu (može potrajati malo više vode) i zamijeniti tijesto:

Vrlo suptilno kotrljano tijesto:

Rez s kvadratima:

Staviti na jedan kvadrat Mozarele i jednog bosiljka:

Zamotajte tijesto pretvaračem, trokutom ili bilo kojem drugom obliku, po vašem nahođenju:

Koverte za prženje u vrućem biljnom ulju (ulje treba pokriti potpuno kovertu) na zlatnu boju sa svih strana:

Koverte za prženje stavljaju na papirni ručnik za uklanjanje viška masnoće:

Fotografski recept: "Premjerni pretvarači sa mozarelom"

Članci o temi "Koverte sa mozarelom"

Profiterole sa lososom

Početna cheburek sa sirćetom i uljem

Grickanje peciva sa lososom

Agma-tuntna paštetna fotografija recept