Šampinjoni na žaru sa lukom (6 opcija recepata)

Šampinjoni su prženi lukom - ovo je jelo koje je savršeno za gotovo bilo koji garnište.

Šampinjoni hrane mogu se poslužiti sa krompirom, rižom, tjesteninom ili čak povrćem. U svakom slučaju, ispada ukusno i privlačno. Istovremeno, prženi šampinjoni mogu se pripremiti na različite načine, na primjer, možete dodati bilo koji umak, meso ili povrće. Najbolji recepti među pečenim šampinjoni sa lukom razmatrat će se u ovom članku korak po korak. Pa nosite pregaču i počnemo kuhati ukusan ručak ili večeru vlastitim rukama. Usput, za brzu navigaciju preporučujem korištenje sadržaja članka koji je ovdje.

Kako pripremiti šampinjone na prženje

Bilo koji recept za kuhanje započinje pripremom glavnih sastojaka. Luk ove pripreme ne zahtijevaju, za razliku od gljiva. Dakle, šampinjoni moraju biti provjereni za znakove korupcije (posebno ako su ih kupili u trgovini). Trebalo bi postojati čudne mrlje na šeširu i nozi, a miris bi trebao biti prirodna gljiva (vrlo je sličan anisu). Možete se upoznati sa znakovima korupcije šampinjona detaljnije u ovom članku na našoj web stranici - preporučujem čitanje, jer postoji puno korisnih informacija.

Nakon toga šampinjoni trebaju biti pripremljeni direktno prženjem. Prvo, gljive trebaju isperiti vodom u karlici (ne trebate oprati ispod dizalice, dok se lako probijaju). Zatim se gljive treba četkati iz filma i ponovo isperiti u karlici. Više detalja sa pripremom šampinjona za kuhanje može se naći u drugom članku na našoj web stranici. Usput, u tom članku postoji video, kako očistiti i pripremiti gljive bez vode. U ovom slučaju, svi šampinjoni kvaliteta ukusa su u potpunosti sačuvani, pa budite sigurni da pogledate ovaj video. Ugodno čitanje i pregled!

Prženi šampinjoni sa lukom

Priprema gljiva je završena, pa je vrijeme da naučite špijunski šampinjoni sa lukom u tavi prženja. Ovaj recept je klasičan, što znači da se ovdje koristi minimalna količina sastojaka. Zbog toga su troškovi služenja niski (sve više ako ste sami sakupili gljive u šumi, a ne kupljeni u trgovini), a sadržaj kalorija nije veliki: 149 Kkal na 100 gram. Vrijedi napomenuti da ostatak recepata iz ovog članka imaju veću energetsku vrijednost. Mi pržemo gljive na ovom receptu za otprilike 30-40 minuta. Ako brzo radite sa sastojcima, onda možete kuhati posudu i nešto brže. Sad ćemo saznati kako pržiti šampinjone sa lukom u tavi.

Sastojci

Champignon - 500 G;
Luk - 2 Kom;
biljno ulje - pedeset ml (treba podmazati dno tave);
Crni mljeveni biber - po ukusu;
sol po ukusu;
Začini i začini - po njihovom nahođenju.

Faze pripreme

Pripremite šampinjone: oprati i suvo (ovo je napisano detaljnije u članku iznad).
Rezati gljive sa srednjim pločicama ili veličinama (u stvari, šampinjoni se mogu drugačije izrezati jer će biti prikladniji za vas).
Luk čisti, a zatim izrezati na male kocke (ako želite osjetiti komade sijalice u posudu, možete smanjiti ovo povrće po pola prstena ili četvrti).
Dno tave za prženje navodnjava se biljnim ili suncokretovim uljem, stavlja se na vatru i pričekajte dok se spremnik ne svijetli.
Čim se dogodi dodavanje luka, smanjite vatru na srednje i pržite za 4 Minute, periodično posrednik (ne trebate pokriti poklopac).
Dodajte gljive u Luku, temeljito mešajte, sol, biber (možete dodati začine i začine po vašoj želji, ali vrijedi napomenuti da sa solju i paprom pokazuju prilično ukusno i zasićeno).
Pržite gljive s lukom dok se tekućina gljiva gotovo sve ispari, nakon čega šampinjoni moraju biti lagano uvijeni (općenito, proces prženja glavnih sastojaka zauzima 15-20 minuta).
Promiješajte zadnji put da se nadoknadite i / ili kucate, nakon čega se tava treba ukloniti iz požara.
Prženi šampinjoni s lukom su spremni, možete staviti na ploče i poslužiti se za stolom s prilogom.
Prijatno!

Šta se može dodati šampinjonima

Kuhane gljive s lukom mogu se napuniti krompirom, rižom, tjesteninom, kuhanim povrćem ili čak s gulašom. Neki obožavatelji šampinjona koriste ih kao glavno jelo bez ikakvog prilog. Također u obroku jela možete dodati pavlaku, kremasti ili majonezu umak, piletinu, sir i niz drugih povrća. Kao rezultat toga, gljivično jelo stječe novi ukus, korisna svojstva i tako dalje. A ako postoje i šampinjoni prženi piletinom, kombiniraju se u umaku od kiselog vrhnja sa bilo kojim pričvršćim jelom, a zatim ispada punog peharnog ručka ili večere - skrivaju se vaši prstiju se kriju.

Opcije za kuhanje prženih šampinjona sa lukom

Firefirani šampinjoni mogu se raznositi različitim dodatnim sastojcima koji su već razmatrani u članu gore. To može biti povrće, meso ili bilo koji sos. U svakom slučaju, jelo je osjetljivo, ukusno i privlačno. Od nedostataka ovih opcija jela, možete dodijeliti višu kalorije i duže vrijeme kuhanja, ako se uspoređuju sa klasičnim receptom. Međutim, većina varijacija jela gljiva o kojima se diskutira u nastavku su superiorni od ukusa klasične mogućnosti pripreme. Dakle, saznajmo kako drugačije kuhati šampinjone pržene lukom u tavi, brzo i ukusno.

Jednostavan i ukusan prženi recept za krumpir sa šampinjoni i lukom

Prženi krompir sa gljivama je ukusno i nježno jelo koje su svi upoznali od djetinjstva. Često se priprema bake i majke, zahvaljujući mnogim sačuvanim ugodnim uspomenama povezanim s ovim jelom. Stoga se uvrstimo u djetinjstvo i pripremimo pečeni krompir sa šampinjonima u tavi prženja. Kalorijski sadržaj takvog jela je jednak 189 Kkal na 100 gram i vrijeme kuhanja - malo manje od jednog sata. Treba odmah napomenuti da su u korak po korak recept naznačeni sastojci 3-4 Prosječne porcije Ako trebate više - povećajte broj komponenti jela.

Usput, osobina ovog recepta je da možete povećati ili smanjiti broj pojedinih sastojaka (na primjer, volite snažni ukus gljiva, u tom slučaju možete povećati količinu gljiva, te količinu krompira i luka Ostavite nepromijenjen - pečenje i niz drugih jela tako da je nemoguće učiniti, u protivnom će se okus pogoršati, a u ovom receptu možete). A sada saznajmo kako pržiti krumpir sa gljivama i lukom u tavi - recept iz djetinjstva.

Sastojci

Champignon - 500 G;
Luk - 2 Kom;
Krompir - 3-4 Kom;
biljno ulje - pedeset ml (treba podmazati dno tave);
Crni mljeveni biber - po ukusu;
sol po ukusu;
Začini i začini - po njihovom nahođenju.

Faze pripreme

Operite krompir pod tekućom vodom, čistim iz kore (preporučuje se korištenje posebnog krompira sa posebnim krompirom, ali ako nije - prikladan je običan nož za stol).
Odrežite krompir u male pohranu ili srednje kocke (krompir, poput gljiva, može se izrezati na komade bilo kojeg oblika, jer ćete biti prikladniji).
Pripremite šampinjone: oprati i suvo (ovo je napisano detaljnije u članku iznad).
Rezati gljive sa srednjim pločicama ili veličinama (u stvari, šampinjoni se mogu drugačije izrezati jer će biti prikladniji za vas).
Luk čisti, a zatim izrezati na male kocke (ako želite osjetiti komade sijalice u posudu, možete smanjiti ovo povrće po pola prstena ili četvrti).
Dno tave za prženje navodnjava se biljnim ili suncokretovim uljem, stavlja se na vatru i pričekajte dok se spremnik ne svijetli.
Čim se dogodi dodavanje luka, smanjite vatru na srednje i pržite za 4 Minute, periodično posrednik (ne trebate pokriti poklopac).
Dodajte gljive i krompir, temeljito mešajte, sol, biber (možete dodati začine i začine po vašoj želji, ali vrijedi napomenuti da sa solju i paprom pokazuju prilično ukusno i zasićeno).
Pržite gljive s lukom dok se tekućina gljiva gotovo sve ispari, nakon čega šampinjoni moraju biti lagano uvijeni (općenito, proces prženja glavnih sastojaka zauzima 15-20 minuta).
Tokom pečenja sastojaka, jelo se mora povremeno miješati, preporučuje se to učiniti svaka 2-3 minute (a ako su gljive i krompir fino nasjeckani, bolje je miješati još češće, u protivnom će se u protivnom češće miješati, u protivnom će se sagorijevati i neće biti ukusan).
Promiješajte zadnji put da se uhvatite i / ili biber, nakon čega se tava treba ukloniti iz požara.
Prženi šampinjoni s lukom su spremni, možete staviti na ploče i poslužiti se za stolom s prilogom.
Prijatno!

Sočni šampinjoni odguranili su na tavu sa lukom i kiselom pavlakom

Prženi krompir može se pripremiti sa pavlakom. Ali bit će mnogo ukusnije ako se krompir sa gljivama izbacuje u sosu od kiselog vrhnja. Ovo jelo se dobiva apelizom, ukusnim i nježnim. Po mom mišljenju, ovo jelo je najbolje u ovom članku. Ali sadržaj kalorija ovog recepta je visok: 199 Kkal na 100 gram. Istovremeno vrijeme kuhanja potpuno je isto kao i prethodni recept - oko jedan sat. Vrijedi napomenuti da u sastavu možete dodati mrkvu. Ovaj biljni ukus se definitivno neće pokvariti. Ali da ne bismo prikupili kaloričnost, nećemo koristiti mrkvu u ovom receptu. Usput, previše oštro i "svijetlo" začinjenje nije potrebno za dodati. Budući da je vrhunac ovog jela da se okus ispada da je osjetljiv i mirisan. I sada saznajmo kako odložiti šampinjone u pavlakom sa krompirom i lukom - korak po korak sa korak ispod.

Sastojci

Champignon - 500 G;
Luk - 2 Kom;
Krompir - 3-4 Kom;
Pavlaka (poželjno srednje masnoća) - 100-150 G;
biljno ulje - pedeset ml (treba podmazati dno tave);
Crni mljeveni biber - po ukusu;
sol po ukusu;
Začini i začini - po njihovom nahođenju.

Faze pripreme

Operite krompir pod tekućom vodom, čistim iz kore (preporučuje se korištenje posebnog krompira sa posebnim krompirom, ali ako nije - prikladan je običan nož za stol).
Odrežite krompir u male pohranu ili srednje kocke (krompir, poput gljiva, može se izrezati na komade bilo kojeg oblika, jer ćete biti prikladniji).
Pripremite šampinjone: oprati i suvo (ovo je napisano detaljnije u članku iznad).
Rezati gljive sa srednjim pločicama ili veličinama (u stvari, šampinjoni se mogu drugačije izrezati jer će biti prikladniji za vas).
Luk čisti, a zatim izrezati na male kocke (ako želite osjetiti komade sijalice u posudu, možete smanjiti ovo povrće po pola prstena ili četvrti).
Dno tave za prženje navodnjava se biljnim ili suncokretovim uljem, stavlja se na vatru i pričekajte dok se spremnik ne svijetli.
Čim se dogodi dodavanje luka, smanjite vatru na srednje i pržite za 4 Minute, periodično posrednik (ne trebate pokriti poklopac).
Dodajte gljive i krompir, temeljito mešajte, sol, biber (možete dodati začine i začine po vašoj želji, ali vrijedi napomenuti da sa solju i paprom pokazuju prilično ukusno i zasićeno).
Pržite gljive s lukom dok se tekućina gljiva gotovo sve ispari, nakon čega šampinjoni moraju biti lagano uvijeni (općenito, proces prženja glavnih sastojaka zauzima 10-15 minuta).
Tokom pečenja sastojaka, jelo se mora povremeno miješati, preporučuje se to učiniti svakim 2-3 minuta (i ako su gljive i krompir sitno nasjeckani, bolje je miješati još češće, u protivnom će komponente biti izgorele i neće biti ukusne).
Dodajte u tavu u ostale sastojke pavlaka, temeljito pomešajte tako da se umak od kisele pavlake ravnomjerno raspoređuje među krompirom i gljivama.
Pokrijte tavu poklopcem, smanjite vatru na minimalnu i gurnu gljive u pavlaku tokom 5-8 minuta, za to vrijeme preporučuje se miješanje sastojaka 2 puta.
Promiješajte zadnji put da se nadoknadite i / ili kucate, nakon čega se tava treba ukloniti iz požara.
Pirjani šampinjoni u pavlaci sa lukom i krompirom su spremni, možete staviti na ploče i poslužiti tablici sa prilog.
Prijatno!

Koliko ukusni šampinjoni prženja sa lukom i sirom u tavi prženja

Šampinjoni sa sirom i lukom tretiraju se ukusnim i privlačnim. Ali ako dodate malo kisele pavlake ili drugog umaka, onda će jelo odmah reproducirati nove boje. Stoga, u ovom receptu napravimo gljive sa krompirom pod pavlakom i sirom. Carrock i luk nastupit će kao dodatni sastojci. Možete koristiti bosiljak, zeleni ili se mogu koristiti za sol i biber. Sir može koristiti bilo koji, glavna stvar - trebala bi biti čvrsta (dok je trljamo na grater). Kalorija takvog jela je 219 Kkal na 100 gram i vrijeme kuhanja - još malo jedan sati. A sada saznajmo kako kuhati šampinjone pržene lukom ispod sira.

Sastojci

Champignon - 500 G;
Luk - 2 Kom;
Krompir - 3-4 Kom;
Mrkva - jedan Kom;
Čvrsti sir - 50-100 G;
Pavlaka (poželjno srednje masnoća) - 100-150 G;
biljno ulje - pedeset ml (treba podmazati dno tave);
Crni mljeveni biber - po ukusu;
sol po ukusu;
Začini i začini - po njihovom nahođenju.

Faze pripreme

Operite krompir pod tekućom vodom, čistim iz kore (preporučuje se korištenje posebnog krompira sa posebnim krompirom, ali ako nije - prikladan je običan nož za stol).
Odrežite krompir u male pohranu ili srednje kocke (krompir, poput gljiva, može se izrezati na komade bilo kojeg oblika, jer ćete biti prikladniji).
Pripremite šampinjone: oprati i suvo (ovo je napisano detaljnije u članku iznad).
Rezati gljive sa srednjim pločicama ili veličinama (u stvari, šampinjoni se mogu drugačije izrezati jer će biti prikladniji za vas).
Luk čisti, a zatim izrezati na male kocke (ako želite osjetiti komade sijalice u posudu, možete smanjiti ovo povrće po pola prstena ili četvrti).
Mrkva čist iz prljavštine i zemljišta, nakon čega se trlja na velikom ili srednjem rešetku (ako je mrkva male veličine, onda je bolje uzimati 2 ili 3).
Dno tave za prženje navodnjava se biljnim ili suncokretovim uljem, stavlja se na vatru i pričekajte dok se spremnik ne svijetli.
Čim se dogodi dodavanje luka, smanjite vatru na srednje i pržite za 4 Minute, periodično posrednik (ne trebate pokriti poklopac).
Dodajte gljive, šargarepa i krompir, dobro pomiješajte, sol, biber (možete dodati začine i začine po vašoj želji, ali vrijedi napomenuti da se sa soli i biberom pokazuju prilično ukusno i zasićeno).
Pržite gljive s lukom dok se tekućina gljiva gotovo sve ispari, nakon čega šampinjoni moraju biti lagano uvijeni (općenito, proces prženja glavnih sastojaka zauzima 10-15 minuta).
Tokom pečenja sastojaka, jelo se mora povremeno miješati, preporučuje se to učiniti svakim 2-3 minuta (i ako su gljive i krompir sitno nasjeckani, bolje je miješati još češće, u protivnom će komponente biti izgorele i neće biti ukusne).
Dodajte u tavu u ostale sastojke pavlaka, temeljito pomešajte tako da se umak od kisele pavlake ravnomjerno raspoređuje među krompirom i gljivama.
Pokrijte tavu poklopcem, smanjite vatru na minimalnu i gurnu gljive u pavlaku tokom deset Zapisnici za vrijeme ovog vremena preporučuje se 2 Miješajte sastojke Swon Times.
Čvrsti sir rešetka na velikom ili srednjem rešetku, pospite gljive odozgo sa krompirom i poklopcem sa poklopcem.
Pričekajte dok se naribani sir ne otopi (obično ga zauzima 5 minuta), preporučljivo je pokriti poklopac.
Po ukusu da se izlije i / ili kuca, nakon čega se tava treba ukloniti iz požara.
Pirjani šampinjoni u pavlaci sa lukom i krompirom ispod sira su spremni, možete staviti na ploče i poslužiti tablici sa prilogom.
Prijatno!

Pileći šampinjoni pod pavlakom - ukusno jelo, uzdrmaju prste

Za sada pripremimo jelo sa punim slojem za večeru ili ručak. Bit će mi gljive s piletinom i krompirom pod pavlakom. Ovo jelo se dobiva ukusno, nježno i privlačno. Istovremeno, neće biti pripremljeno neće biti teško čak i novak kulinarski. Na vrijeme da se pripremite, morate potrošiti okolo 60-70 minuta, a ako kuhate u spor štednjak, a zatim i manje. Kalorija šampinjona sa piletinom ispod kisele pavlake je 222 Kkal na 100 gram, koji je značajno veći od klasičnog recepta. Međutim, u kvaliteti ukusa, jelo je superiornije mnogim drugim receptima za ovaj članak. A sada saznajmo kako kuhati pileći šampinjone pod kiselom pavlakom vlastitim rukama.

Sastojci

Champignon - 500 G;
Luk - 2 Kom;
Krompir - 3-4 Kom;
Pileći file - 200 G;
Pavlaka (poželjno srednje masnoća) - 100-150 G;
biljno ulje - pedeset ml (treba podmazati dno tave);
Crni mljeveni biber - po ukusu;
sol po ukusu;
Začini i začini - po njihovom nahođenju.

Faze pripreme

Pileći file unaprijed za izlazak iz zamrzivača, tako da zna pod djelovanjem sobne temperature (to je u vivo).
Izrežite piletinu s dijelovima (možete kockice, pars ili slučajni obrazac općenito, kao što ćete biti prikladniji).
Operite krompir pod tekućom vodom, čistim iz kore (preporučuje se korištenje posebnog krompira sa posebnim krompirom, ali ako nije - prikladan je običan nož za stol).
Odrežite krompir u male pohranu ili srednje kocke (krompir, poput gljiva, može se izrezati na komade bilo kojeg oblika, jer ćete biti prikladniji).
Pripremite šampinjone: oprati i suvo (ovo je napisano detaljnije u članku iznad).
Rezati gljive sa srednjim pločicama ili veličinama (u stvari, šampinjoni se mogu drugačije izrezati jer će biti prikladniji za vas).
Luk čisti, a zatim izrezati na male kocke (ako želite osjetiti komade sijalice u posudu, možete smanjiti ovo povrće po pola prstena ili četvrti).
Dno tave za prženje navodnjava se biljnim ili suncokretovim uljem, stavlja se na vatru i pričekajte dok se spremnik ne svijetli.
Čim se dogodi dodavanje luka, smanjite vatru na srednje i pržite za 4 Minute, periodično posrednik (ne trebate pokriti poklopac).
Dodaj u Luka piletinu, pomiješajte i nastavite s prženjem natrag 5 minuta za periodično miješati.
Dodajte gljive i krompir u luk i piletinu, dobro mešajte, sol, biber (možete dodati začine i začine po vašoj želji, ali vrijedi napomenuti da se sol i paprikom pokazuje prilično ukusno i zasićeno).
Pržite gljive s lukom dok se tekućina gljiva gotovo sve ispari, nakon čega šampinjoni moraju biti lagano uvijeni (općenito, proces prženja glavnih sastojaka zauzima 10-15 minuta).
Tokom pečenja sastojaka, jelo se mora povremeno miješati, preporučuje se to učiniti svakim 2-3 minuta (i ako su gljive i krompir sitno nasjeckani, bolje je miješati još češće, u protivnom će komponente biti izgorele i neće biti ukusne).
Dodajte u tavu u ostale sastojke pavlaka, temeljito pomešajte tako da se umak od kisele pavlake ravnomjerno raspoređuje među krompirom i gljivama.
Pokrijte tavu poklopcem, smanjite vatru na minimalnu i gurnu gljive u pavlaku tokom deset Zapisnici za vrijeme ovog vremena preporučuje se 2 Miješajte sastojke Swon Times.
Po ukusu da se izlije i / ili kuca, nakon čega se tava treba ukloniti iz požara.
Stew Champignons u pavlaci sa lukom, piletina i krompir su spremni, možete staviti na tanjire i poslužiti tablici.
Prijatno!

Hrskavi šampinjoni prženi u tavi sa lukom i majonezom

Cook Chispy Champignons s lukom neće raditi. U ovom pitanju pomoći će se u optiranju i pečenju u tavi. Ali ako pržete gljive pod umakom majoneza, tada će šampinjoni postati mekani, a ne hrskavi. Popravite ga kako slijedi: pržite gljive u hljebu s klasičnim lukom recepata, a zatim za vrijeme obroka do majoneza. Ipak, gljive su se guvali u majonezu ukusno, nježno i privlačno. Stoga ćemo isključiti ovaj recept. Kalorično jelo - 218 Kkal na 100 Gram, vrijeme kuhanja je 40 minuta. Sad ćemo saznati kako kuhati šampinjone pod majonezom u tavi.

Sastojci

Champignon - 500 G;
Mrkva - jedan komadi (ako su mali, onda uzmi 2-3 PCS);
Luk - 2 Kom;
Krompir - 3-4 Kom;
Majonez - pedeset G;
Voda - pedeset ml;
Hleb - po ukusu;
biljno ulje - pedeset ml (treba podmazati dno tave);
Crni mljeveni biber - po ukusu;
sol po ukusu;
Začini i začini - po njihovom nahođenju.

Faze pripreme

Operite krompir pod tekućom vodom, čistim iz kore (preporučuje se korištenje posebnog krompira sa posebnim krompirom, ali ako nije - prikladan je običan nož za stol).
Odrežite krompir u male pohranu ili srednje kocke (krompir, poput gljiva, može se izrezati na komade bilo kojeg oblika, jer ćete biti prikladniji).
Pripremite šampinjone: oprati i suvo (ovo je napisano detaljnije u članku iznad).
Rezati gljive sa srednjim pločicama ili veličinama (u stvari, šampinjoni se mogu drugačije izrezati jer će biti prikladniji za vas).
Za obmanjujući gljive hleba (da se to učini bržim, preporučuje se mješavati krušne mrvice za miješanje sa gljivama u zasebnom spremniku, nakon kojih se temeljito miješaju).
Luk čisti, a zatim izrezati na male kocke (ako želite osjetiti komade sijalice u posudu, možete smanjiti ovo povrće po pola prstena ili četvrti).
Mrkva čist iz prljavštine i zemljišta, nakon čega se trlja na velikom ili srednjem rešetku (ako je mrkva male veličine, onda je bolje uzimati 2 ili 3).
Dno tave za prženje navodnjava se biljnim ili suncokretovim uljem, stavlja se na vatru i pričekajte dok se spremnik ne svijetli.
Čim se dogodi dodavati luk i šargarepa, smanjiti vatru na srednje i pržite za 4 Minute, periodično posrednik (ne trebate pokriti poklopac).
Dodajte gljive i krompir, temeljito mešajte, sol, biber (možete dodati začine i začine po vašoj želji, ali vrijedi napomenuti da sa solju i paprom pokazuju prilično ukusno i zasićeno).
Pržite gljive s lukom dok se tekućina gljiva gotovo sve ispari, nakon čega šampinjoni moraju biti lagano uvijeni (općenito, proces prženja glavnih sastojaka zauzima 10-15 minuta).
Tokom pečenja sastojaka, jelo se mora povremeno miješati, preporučuje se to učiniti svakim 2-3 minuta (i ako su gljive i krompir sitno nasjeckani, bolje je miješati još češće, u protivnom će komponente biti izgorele i neće biti ukusne).
Dodajte vodu na majonez (poželjno je da se to kuha i toplo), temeljito miješajte.
Dodajte razblaženi majonez na ostale sastojke na preostale sastojke, temeljito pomešajte tako da se sos majoneze ravnomjerno raspoređuje među krompirom i gljivama.
Pokrijte tavu poklopcu, smanjite vatru na minimalnu i gurnu gljive u majonezu tokom 5-8 Zapisnici za vrijeme ovog vremena preporučuje se 2 Miješajte sastojke Swon Times.
Šampinjoni od majoneza u majonezu s lukom i krompirom su spremni, možete staviti na ploče i poslužiti se za stol s prilogom.
Prijatno!

Nježni i vrlo ukusni šampinjoni sa lukom i kremom u tavi

Ovo je posljednji recept u ovom članku. Ovog puta razmatramo recept za kuhanje šampinjona sa kremom u spore štednjaku. Po analogiji sa ovim receptom možete kuhati i sve ostale u električnom uređaju. Mnogi domaćica ne razumiju zašto većina porodica ide u ovaj pametni asistent. Činjenica je da se kuhanje u multikokoniku traje manje vremena, dok će posuđe ispasti mnogo više ukusnije. Pored toga, ovaj električni uređaj zamjenjuje u loncu, pan, pećnicu i dvostruki bojler. A još uvijek ne trebate stajati i kontrolirati postupak prženja ili gašenja, jer će MultiCoker raditi sve same. Kalorija pirjanih šampinjona ispod krema u tavi je 199 Kkal na 100 gram. A sada saznajmo kako kuhati šampinjone u kremu koristeći spor štednjak.

Sastojci

Champignon - 500 G;
Luk - 2 Kom;
Krompir - 3-4 Kom;
Pileći file - 200 G;
krema - 100-150 G;
biljno ulje - pedeset ml (treba podmazati dno tave);
Crni mljeveni biber - po ukusu;
sol po ukusu;
Začini i začini - po njihovom nahođenju.

Faze pripreme

Pileći file unaprijed za izlazak iz zamrzivača, tako da zna pod djelovanjem sobne temperature (to je u vivo).
Izrežite piletinu s dijelovima (možete kockice, pars ili slučajni obrazac općenito, kao što ćete biti prikladniji).
Operite krompir pod tekućom vodom, čistim iz kore (preporučuje se korištenje posebnog krompira sa posebnim krompirom, ali ako nije - prikladan je običan nož za stol).
Odrežite krompir u male pohranu ili srednje kocke (krompir, poput gljiva, može se izrezati na komade bilo kojeg oblika, jer ćete biti prikladniji).
Pripremite šampinjone: oprati i suvo (ovo je napisano detaljnije u članku iznad).
Rezati gljive sa srednjim pločicama ili veličinama (u stvari, šampinjoni se mogu drugačije izrezati jer će biti prikladniji za vas).
Luk čisti, a zatim izrezati na male kocke (ako želite osjetiti komade sijalice u posudu, možete smanjiti ovo povrće po pola prstena ili četvrti).
Dno multikokoker navodnjavanja na biljno ili suncokretovo ulje, uključite "pečenje" ili "FRY" režim.
Čim se multiceoker zagrijava, stavite unutar luka i pržite za 3 minuta, u ovoj fazi nije potrebno miješati.
Dodaj u Luka piletinu, pomiješajte i nastavite s prženjem natrag 5 minuta za periodično miješati.
Dodajte gljive i krompir u luk i piletinu, dobro mešajte, sol, biber (možete dodati začine i začine po vašoj želji, ali vrijedi napomenuti da se sol i paprikom pokazuje prilično ukusno i zasićeno).
Pržite gljive s lukom dok se tekućina gljiva gotovo sve ispari, nakon čega šampinjoni moraju biti lagano uvijeni (općenito, proces prženja glavnih sastojaka zauzima 8-13 minuta).
Tokom pečenja sastojaka mora se povremeno miješati, preporučuje se to učiniti svakih 5 minuta (a ako su gljive i krompir fino nasjeckani, bolje je miješati još češće, u protivnom će se komponente biti izgorele i neće biti izgorene i neće biti spaljene ukusno).
Dodajte u spor štednjak na ostale krem sastojke, temeljito pomiješajte tako da je kremasti sos ravnomjerno raspoređen među krompirom i gljivama.
Prevedi multiceoker u "gadan", pripremite pileći šampinjone tokom 5-8 minuta, s poklopcem uređaja mora biti zatvoren.
Da se okusa za izlijevanje i / ili bibera, nakon čega se multiceoker treba prevesti u "grijan" mod uključen deset minuta.
Pirjani šampinjoni u kremeu sa lukom, piletina i krompir su spremni, možete iznijeti na tanjuri i poslužiti se za stolom.
Prijatno!

Sažetak

To je tako lako kuhati šampinjone pržene lukom. Pržite ih u tavi i u spor štednjak, onda ćete razumjeti razliku između ova dva sredstva za kuhanje. Obavezno napravite pileći šampinjone pod kiselom pavlakom, jer je ovo ukusno jelo koje ne zahtijeva dodatno priložno jelo (u receptu su krompir). Dakle, uštedjet ćete veliki broj ličnog vremena i snage. Napišite u komentare, koji opciju kuhanja volite više. Kao i postavljati pitanja u posebnom polju pod člankom ako imate. Odgovorit ćemo brz i detalj za sve. Ugodan apetit, zbogom!

Mnogo recepata sa gljivama, vidi bos.behavioralx.infož